“待客佳境”是最好的经营技巧 佳境天城
生意兴隆的地方都是有魔力的,那些让人想要再次光顾的店面,那些让人想要早点去上班的公司,都能让人感受到共同的能量。用一个词语表示,那就是“气氛”。“气氛”是指“一定的环境中给人某种强烈感觉的精神表现或现象。比如,我们常愿光顾的书店,会说“气氛不错”。还有一些咖啡店,因为在里面感觉特别舒畅,不知不觉地待的时间就长了。
在东京,时尚的餐馆和美味的料理店多不胜数,有些店一段时间没去,便会不由自主地想念。当被问道:“为什么去那儿。”我会回答说:“气氛很好,感觉很舒心。”办公室也一样。公司发展得不错的办公室,无一例外,都充满了活泼有生气的氛围。而且,是可以专注于工作的场所。员工们很开朗,精神气儿十足,工作得也非常开心,所有的员工都能爆发出“对自己的公司喜欢得不得了的能量”。
在我看来,良好的气氛才是其公司繁荣、发展的关键。气氛良好的场所,有一种能让人们聚集、幸福的魔力。被给予幸福的人会感动,受感动就会想告诉别人。一传十,十传百,口碑效应就这样产生了。
愉悦的环境
那是我在结束大阪的研讨会回来的途中,离回东京的新干线发车还有大概一小时,我决定和同行的同事去找个地方喝点什么,并休息一下。随后,我们便来到大阪店的丽思卡尔顿酒店。
从地下通道走入酒店,感觉像是迈入了西洋的城堡一般,一时间也找不到休息室。“休息室在哪儿呢。”趁着一位女职员从我们这群无头苍蝇面前匆匆而过的瞬间,话就脱口而出了。然而,她立刻折身而返,面露微笑地对我们说:“我带各位去吧。”那笑容就像是读懂了我们的彷徨一般。
我们一方面感觉有点不好意思,一方面也不由得被这种近乎迪士尼乐园般的服务所感动。休息室很快就到了,居然还有钢琴和小提琴的二重奏。
桌上摆放着一只插着鲜艳玫瑰的银质花瓶,反射出来的光线使之看起来柔和且温馨。整个酒店给人的感觉也是沉静安宁的。的确是感觉到“贵族般午后”的享受。本来只打算喝点咖啡的我们,却在不知不觉中又多点了啤酒和零食。
舒缓的二重奏,若有似无的清香……小啜几口酒,整个人便沉醉于这种无以言表的幸福感之中。等我回过神来,疲倦在不知何时已消失得无影无踪,整个人格外地神清气爽,眼晴都明亮起来了。
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