粮食安全省长责任制国家考核

2010年1月9日，北京，人民大会堂。参加全国科技界的最高盛会――国家科学技术奖励大会之后，河南工业大学校长王录民教授手捧鲜红的证书面对镜头微笑着说：“这不是我一个人的荣誉，这个证书凝聚了无数心血和汗水，体现的是国家对河南工大人的肯定和褒奖。”这一天，以河南工业大学为主要完成单位、王录民教授领衔主持的“国家粮仓基本理论及关键技术研究与推广应用”项目荣获国家科技进步二等奖。

报国兴学，发挥科研优势，设计“天下粮仓”

“崇尚科学、勇于探索、报国兴学、自强不息”，从这4个彰显河南工业大学精神的关键词中，记者读出了笃行精神和爱国情怀。“从建校起，河南工业大学的发展就始终与祖国的命运息息相关。积极响应党的号召，主动适应国家发展建设需要，是一代代河南工大人薪火相传的优良传统。50多年来，服务国家建设、想国家之所想、急国家之所急，始终是河南工大人心头沉甸甸的责任。”河南工业大学党委书记戚世钧如是说。

我国是世界第一人口大国，又是传统农业大国。国以民为本，民以食为天，解决十几亿人的口粮问题向来是国家的头等大事。然而，在20世纪80年代末，我国的粮食储备主导仓型采用的依然是基于苏联理论和技术的“苏式仓”。这类仓型采用黏土砖墙，装粮高度只有2米，需要占用大量耕地，不便于实行机械化作业，瓦屋面气密性隔热性差，会使粮食品质出现劣化，粮食损耗率在4%以上。粮食不同于其他散粒体，是具有呼吸和代谢的生物活性体。粮食储藏学是一项多学科交叉的复杂学科，粮仓建筑更不同于一般的房屋楼宇建筑，不仅要承受散粒体压力，支持防潮、防火、防热、防震、防虫、装卸、调运，还要能保持粮食新鲜度。

作为亚洲唯一长期从事粮油储藏与加工、仓厂建设、粮油食品教学和科研的高校，河南工业大学自20世纪50年代就开始从事相关的粮食科学研究，在粮食加工技术等方面为国家作出了重要贡献，但是一直没有改变我国粮仓建设低水平、高损耗和缺乏仓储建设的自主理论与技术的现状。为此，以王录民教授为代表的专家们深感遗憾，在接受记者采访时说：“大学是人才和智力资源密集的地方，理应发挥优势为社会作出贡献。”