[粮食的绿色仓储]粮食绿色仓储
一、设施方法落后导致储粮损耗严重很多人对农民家中墙角堆粮、简易土仓储粮的景象是再熟悉不过了:千百年来,我国广大地区的农民一直使用着原始而简陋的工具来储藏他们手中的余粮:木箱、木柜、箩斗、囤子……
然而正是这种延续千百年的存粮方法造成了惊人的损失。据国家粮食局抽样调查,我国农户储粮设施简陋,方法不科学,导致储粮过程中损耗严重,每年损失量接近200亿公斤。
这一数字相当于有着“北大仓”之称的黑龙江垦区粮食总产量的2倍,也就是说每年约有两个“北大仓”消耗于无形,折合金额将近240亿元。
调查发现,目前农村储粮的状况是“一多一少一差一大”,即鼠、虫、霉害多,防护措施少,仓储技术条件差,产后粮食损失大,农户的储粮损失率在8%-12%之间。
粮食储藏技术专家感叹说,挡不住的虫害、鼠害以及霉变,再加上农储粮服务机制不健全,农民缺乏科学储粮知识,每年都要把农民的一部分劳动果实化为乌有,十分可惜。
二、农户储粮关系国家粮食安全
中国农业大学教授武拉平指出,在我国,农民一直沿袭着通过自己储备粮食来保证粮食安全的传统。粮食储备不仅影响农民自身,更极大地影响国家的粮食安全。
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