中国粮食安全 粮食安全再次面临严峻挑战

美国50多年来最严重的干旱将农产品价格推至新高，全球粮食安全再次面临严峻挑战。自2012年6月以来，美国出现了50年来罕见的高温干旱天气。据美国农业部提供的数据，截止到7月15日，近40%的玉米作物状况糟糕或极为糟糕；约30%的大豆作物状况糟糕或极为糟糕。近1个月来，美国的农产品价格持续上扬，8月交割的大豆期货价格上涨50.25美分，达到17.3375美元，创下历史最高价。9月交割的玉米期货价格上涨12.75美分，收于每蒲式耳8.0775美元，超过了2011年6月创下的每蒲式耳7.87美元的历史最高价。小麦的价格虽然没有破纪录，但在5个星期中已经上涨50%多，超过了2010年俄罗斯颁布粮食出口禁令时的价格。

问题的严重还不仅如此。继美国遭遇50年以来最严重干旱之后，世界主要粮食生产国俄罗斯和乌克兰也正在经受干旱之苦。俄罗斯农业部7月31日公布的数据显示，按照较为乐观的预期，俄罗斯2012年度粮食产量预计为8000万吨，如果干旱天气持续，则有可能降至7500万吨。虽然没有严重到2010年仅有6000万吨产量的程度，但仍远低于政府早先预期的9400万吨，比前一年度下降15%至20%。乌克兰农业政策与粮食部预计，2012年度乌克兰的粮食产量将仅有约4530万吨，较上一年度下降两成。俄罗斯媒体报道，干旱已导致各地粮价出现40%到50%的上涨，而未来继续上涨的可能性仍然较大。

现时这一轮的农产品创下的历史最高价，已超过了2007年至2008年的粮食危机时创下的纪录。2007年至2008年的粮食危机曾在30多个国家引起食品暴动。粮食安全再次面临严峻挑战，绝非耸人听闻。

而各国的粮食库存却因需求增长过快而不断下降。全球粮食需求过快增长的原因：