[“高科技时代”的健康之惑] 大数据时代读后感
食品安全与营养、网络通讯技术、基因技术、干细胞技术、纳米技术……随着科学技术的不断发展,我们的生活日新月异,人们在将高科技融入日常生活的同时,也对其可能带来的健康负面影响心存疑惑、忐忑不安。
“碱性水有益健康”“孕妇穿防辐射服能保护胎儿”“基因治疗乙肝更彻底”“干细胞美容效果好”“‘降糖大米’有助降糖”“干细胞移植可治愈糖尿病”“测基因能预测儿童天赋和潜能”“‘脑黄金’能让孩子更聪明”“纳米中药疗效高”……对这些与高科技有关的健康流行说法,您心存疑惑吗。真相到底是什么。本刊特别邀请相关领域权威专家为您解读。
专家简介
厉曙光复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任,教授,博士生导师。中华预防医学会理事,中国食品科学技术学会理事,中国毒理学会理事,上海市营养学会理事,上海市预防医学会理事兼食品安全与营养专业委员会主任委员,卫生部新资源食品评审专家。
戈立新上海市辐射环境监督站总工程师(待补充)
尹有宽复旦大学附属华山医院感染科教授。曾任华山医院感染科副主任、肝炎免疫室副主任、肝病中心副主任。上海市中西医结合学会肝病分会委员,上海市肝病研究中心委员,上海市肝病研究中心特需预约专家。
冯爱平华中科技大学同济医学院附属协和医院皮肤性病科主任医师,教授,博士生导师。中华医学会皮肤科学会真菌专业委员会委员,湖北省皮肤性病学会常委兼秘书,湖北省微生物学会理事,湖北省暨武汉市真菌专业委员会副主任委员。
许樟荣中国人民解放军第306医院全军糖尿病诊治中心主任,主任医师,博士生导师。中华医学会内分泌学分会委员、糖尿病学组副组长,中华医学会糖尿病学分会委员、足病与周围血管病学组组长,中国人民解放军内分泌学会副主任委员。
(未完,全文共2433字,当前显示728字)
(请认真阅读下面的提示信息)