牧业经济发展工作讲话

同志们：

刚才，炎志副书记、庆才副省长作了重要讲话，对“*”时期全省牧业经济发展进行了全面总结，对20*年乃至“*”时期全省牧业经济发展进行了具体部署，提出了明确的要求，各地要结合实际认真贯彻落实。下面，我就200*年完成的主要工作和20*年要落实的重点任务，讲三点意见。

一、200*年全省牧业工作成效显著

200*年，全省牧业工作在省委、省政府的正确领导下，经过全省上下努力拼搏、团结奋斗，圆满完成了全年各项任务。

（一）“粮变肉”工程取得了突破性进展。

按照省委、省政府的统一部署，在全面实施“粮变肉”工程的基础上，实行了重点突破战略，以粮牧大县、大型龙头加工企业为载体，有力地拉动了“粮变肉”工程的深入实施。

一是超额完成了预期目标。全省生猪发展到30*0万头、牛900万头、羊76*万只、禽6.7亿只，分别比上年增长10.91%、4.6*%、4.79%、*.3*%。肉、蛋、奶总产量达到310万吨、100万吨和30万吨，分别比上年增长7.64%、*.26%和1*.38%。全省牧业总产值达到4*0.14亿元，比上年增长12.8%，占农林牧渔业总产值比重的4*%。全省农民人均牧业收入达到9*0元，比上年增长100元，牧业收入占农民人均总收入的比重达到29.87%。

二是饲养规模和水平明显提高。全省牧业小区发展到3000多个，新建投资在*0万元以上的中小饲养场168个，规模饲养户达到63.*万户。规模饲养量达到*亿头（只），占全省饲养总量的69.81%。在牧业小区和中小饲养场建设中，一些县市的牧业部门积极争取当地党委、政府和有关部门的支持，在牧业用地、资金和用水用电等方面，创造性开展工作，打开了新局面，值得各地借鉴和学习。全省各地以科技入户活动为载体，推广和普及牧业实用技术23项，牧业科技贡献率达到*2%，普及率达到80%以上。

三是畜产品加工量和新产品开发大幅增长。德大、皓月、华正、金锣等一批龙头加工企业，加工量大幅上升。据不完全统计，全省屠宰加工肉牛*0万头、生猪200万头、肉羊*0万只、禽1.2亿只，创历史新高。产品开发逐步系列化，鸡产品已达到491个品种，牛产品已达到1**个品种，猪产品已达到220个品种。在熟食制品开发中，肉鸡已经开发了7个系列340个品种，牛已经开发了8个系列410个品种，猪已经开发了14个系列10*个品种，羊已经开发了1*个系列60个品种，鹅已经开发了3个系列46个品种。

四是国际市场开发有了新起色。主要表现为四个增长。第一，出口总量增长。200*年1-10月，全省肉类出口21734吨，比上年同期增长74.*%。第二，出口国数量增长。牛羊肉及熟食制品出口由上年的8个国家和地区，增加到16个国家和地区。第三，熟食出口数量及品种增长。200*年全省出口鸡肉制品总计1.6*万吨，比上年增长44.7%。除此之外，对牛肉熟食制品的需求量也有所增长，金昌集团生产的牛排汤、牛尾汤、牛小肠汤，在韩国市场非常受欢迎。第四，出口创汇额增长。200*年1-10月份，全省畜产品出口创汇*100万美元，比上年同期增长63.*%。

（二）重大动物疫病防控取得阶段性成果。