食品监管半年工作总结

食品监管半年工作总结范文一

（一）顺利完成职能调整。坚持早谋划、早打算，有序推进机构改革和职能调整，4月3日，市政府印发了市食安办和我局三定方案，同日，我局开始履行餐饮服务食品、保健食品、化妆品监管新职能。根据三定方案，我局下设办公室、政策法规科（行政许可科）、药品监管科、医疗器械监管科、餐饮服务食品监管科、保健食品化妆品监管科6个职能科室。市食品安全委员会办公室明确为市食品安全委员会的常设办事机构，挂靠我局，内设协调指导科和监督检查科（应急管理科）2个职能科室。同时，在职能调整前后，我局积极与市政府办、市编办、卫生局、财政局等部门做好沟通，抓好人员划转、设备等工作，并积极协调处理农村集体聚餐指导、样品送检及食物中毒处置等工作的衔接。

（二）着力夯实基层基础。坚持重心下移，推进食品药品监管派出机构建设，设立xx市食品药品稽查大队（加挂xx市食品药品监督管理所），下设五个中队，分片负责餐饮服务食品行政许可、四品一械监督检查等工作，充实基层监管执法力量。

（三）着力健全监管网络。全面落实《关于进一步加强镇（街道）食品药品安全监管工作的实施意见》，深化基层监管网络建设，全市各镇、街道、开发区、振东新区均建立食品药品安全工作领导小组，并构筑起网格化管理监管网络，增设镇、街道、开发区、振东新区食品药品安全办公室具体负责食品药品安全工作，各行政村（社区）也均设立食品药品安全工作站，确定了协管员及网格组，在全市编织起一张市、镇（街、区）、村三级监管网络。

二、突出抓好科学监管，进一步规范市场秩序

（一）提升服务水平，规范行政审批工作。履行新职能后，我局在市行政服务中心和市行政服务中心崇福分中心都设立了食品药品监管窗口，并授权各中队受理餐饮服务许可事项。同时，加快行政审批制度改革，梳理行政审批事项，规范行政审批程序和流程，制定了首问责任制、限时办结制、ab角制、一次性告知制、服务反馈制等制度，方便相对人办事。在药械方面，全市共新开药店25家，注销10家，到期换证18家，变更74家，药师备案137家，gsp认证27家，医疗器械经营企业新开5家，换证2家，变更9家，注销1家，执业药师注册93人次。在餐饮方面，自职能调整以来，已发放餐饮服务许可证1139张，注销19张，变更1张。

（二）把握监管重点，强化餐饮保化新职能履行。在餐饮监管方面，把好四个关口，探索建立监管新机制。把好摸底调查关，与多部门联合开展餐饮服务食品安全百日大整治行动，对全市餐饮单位特别是小餐饮单位进行全面摸底。把好日常检查关，以学校食堂、旅游景区餐饮单位、大中型餐饮单位等为重点，加大日常监督检查力度。建立完善监督信息公示制，启动新版餐饮服务食品安全量化分级管理工作。加强进货查验和索证索票等监管，控制餐饮原辅料安全风险。把好农村集体聚餐监管关，建立网上申报平台，接报农村家庭家聚餐信息5363件，全部进行现场指导，并举办12期农村厨师培训班。把好重大活动餐饮食品安全监督指导关，共出动监督员230人次，对18次重大活动进行监督指导。在保化监管方面，夯实基础工作，摸清企业基本情况，强化日常监管，重点开展打击保健食品四非、药剑1号等专项整治。