工商所创新农村屠宰业交流材料

一、建立健全引导机制，引导农民定点屠宰、集中销售。

在农村和城乡结合部，从事屠宰业的从业人员都是农民，具有分散性、世袭性、不自觉性、文化水平低等特点。针对农村屠宰从业人员这些特点，××工商所建立健全引导机制，灵活运用必要的引导手段，如采取上门宣传、开座谈会等形式。根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《××省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》，在当地政府的统一协调领导下，引导分散的屠宰从业人员定点屠宰，加强对他们的监管工作，确保屠宰质量（以生猪为主），从源头上确保了流通肉类食品的安全。

此外，在××县××集镇，××县××工商所以科学发展观为指导，实事求是解放思想，根据实际情况进一步引导从事屠宰业的农民进入集贸市场设摊点进行集中销售，并在集贸市场中给予一块专门销售专区。××工商所在辖区其他相对经济繁荣的乡也实施了同样的引导机制。

这种引导机制的建立及实施，极大地方便了当地农民生活，提高了农民的生活质量，得到了社会各界好评。

二、树立科学发展观，积极推进农村屠宰业成为良性“循环经济”。