关于农业特色产业发展情况调研报告
2022年10月,中国常驻联合国粮农机构代表、大使广德福带队赴意大利西西里大区调研当地特色农作物种植、农产品加工和贸易情况。调研组深入考察当地血橙和橄榄油农业龙头企业,参观种植基地、加工车间、储存仓库,深入农户家里了解当地民众生产生活情况,与部分农民企业主、农业技术人员进行座谈,对意大利农业特色产业发展情况有了较全面的认识。
一、基本情况
意大利是世界传统农业大国和农业强国。“地中海饮食结构”是整个欧洲,甚至世界都推崇的饮食结构,以低脂、低能量、高营养的健康和天然食品为主要特征。意大利在这些特色产品上下大功夫,创出了许多世界级的品牌,农产品质量享誉世界。意大利现有农业企业约160万家,2021年农业总产值643亿欧元,同比增长6.3%,是欧盟内仅次于法国的第二大农业生产国,是欧洲头号有机食品生产国,也是欧盟内部获得“原产地保护”“地理标志保护”和“传统特色产品保护”认证最多的国家。西西里是意大利南部的一个自治区,总面积27708千米2,占意大利总面积的8.5%,是意大利20个区中最大的区,首府为巴勒莫。
西西里发展农业特色产业具有独特优势。一是具备发展农业的良好自然环境。这里土地辽阔富饶,兼有亚热带和地中海气候特征,历史上就被称为“金盆地”。二是特有的肥沃火山土壤。西西里岛大部分为山地,地震和火山活动相当频繁,境内有埃特纳等多座活火山,频繁的火山喷发带来肥沃的土壤,为农业生产提供了极为有利的条件。三是农业发展历史悠久,物产丰富融合多样。早在公元前8世纪,希腊殖民者就来到这片富饶之地,带来橄榄、石榴和葡萄以及大量农业耕作方法。罗马共和国时期,西西里是第一个行省,成为罗马粮仓。后来的阿拉伯人为西西里注入更多东方特色作物和农业技术方法。
二、调研情况
调研组先后来到西西里卡塔尼亚省和巴勒莫省,分别参观当地血橙和油橄榄种植基地、加工车间、储存仓库,全面了解血橙和橄榄油企业生产经营、市场营销和出口贸易情况;深入农户家里了解当地民众生产生活情况;与部分农民企业主、意大利科研机构农业技术人员进行座谈。通过调研,突出感受到意大利农业特色产业发展有以下特点。
(1)强调品质优先,对质量与安全标准的严格追求是西西里打造农业特色产业“名片”的基础。西西里具有悠久的农业文化传统,注重依托本地资源优势,结合地形和气候,发展当地农业特色产业,具有代表性的有柑橘类水果、葡萄、橄榄、番茄、杏仁、开心果等。西西里农业从业者严格践行“可持续”的座右铭,对绿色农业、质量标准、食品安全的尊崇也淋漓尽显。调研组所到的奥朗弗林泽尔公司(oranfrizer)位于埃特纳火山附近,这里被誉为全世界最好的血橙产地。该公司管理着1928多公顷的种植园,生产约6.7万吨柑橘、水果和蔬菜。其首席执行官NelloAlba介绍,公司的核心理念是热爱西西里,每天照顾自然,从田间到餐桌,奉献最好的产品。企业采用严格而有效的检测方式,实时监控产品质量,确保使用农药的柑橘产品能够符合严格的规范要求。该公司陆续获得了全球良好农业规范(GAP)认证、地理保护标识(IGP)等国际水平认证证书。位于巴勒莫省的橄榄油企业FeudoDisisa种植70公顷橄榄园。该企业有专门团队负责橄榄树管理利用,包括在土地和树干上耕作的所有阶段。来自欧盟食品安全管理局的检验数据显示,意大利的食品安全监管体系复杂、严格、有效,意大利农产品的化学残渣只有0.3%,比欧盟国家平均比例低5倍,比非欧盟国家的平均比例低26倍,这也让意大利成为欧洲甚至全世界食品安全最好的国家之一。
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