在全县秋季校园食品安全工作会上的讲话

同志们，大家好。今天我们在这里召开全县秋季校园食品安全工作会，主要目的是进一步加强校园食品安全管理，保障广大师生的身体健康和生命安全。校园食品安全关系到每一个学生的成长和发展，关系到每一个家庭的幸福和安宁，也关系到整个社会的稳定和和谐。我们必须高度重视，切实采取有效措施，确保校园食品安全。

一、充分认识校园食品安全的重要性

（一）校园食品安全关乎学生的健康成长。学生是祖国的未来和希望，他们正处于身体和智力发育的关键时期，对营养和食品安全的要求非常高。如果校园食品安全出现问题，不仅会影响学生的身体健康，还会影响他们的学习和生活。例如，食物中毒可能导致学生出现呕吐、腹泻、发烧等症状，严重的甚至会危及生命。长期食用不安全的食品，还可能导致学生营养不良、免疫力下降，影响他们的生长发育和智力发展。

（二）校园食品安全关乎家庭的幸福安宁。每个孩子都是家庭的宝贝，家长们把孩子送到学校，就是希望他们能够在安全、健康的环境中学习和成长。如果校园食品安全出现问题，家长们必然会非常担心和焦虑。他们不仅要承受孩子身体上的痛苦，还要花费大量的时间和精力照顾孩子，甚至可能会对学校和教育部门产生不满和不信任。因此，保障校园食品安全，就是保障家庭的幸福安宁。

（三）校园食品安全关乎社会的稳定和谐。校园食品安全问题一旦发生，往往会引起社会的广泛关注和强烈反响。如果处理不当，可能会引发社会不稳定因素，影响社会的和谐稳定。例如，一些重大的校园食品安全事件可能会导致家长们集体上访、抗议，甚至会引发社会舆论的谴责和质疑。因此，我们必须高度重视校园食品安全问题，采取有效措施，确保校园食品安全，维护社会的稳定和谐。

二、当前校园食品安全面临的形势和问题

（一）形势严峻。近年来，随着人们生活水平的提高和食品安全意识的增强，校园食品安全问题越来越受到社会的关注。各级政府和有关部门也采取了一系列措施，加强了校园食品安全管理，取得了一定的成效。但是，我们也应该清醒地看到，当前校园食品安全形势依然严峻。一方面，一些不法商贩为了追求经济利益，不惜生产和销售假冒伪劣食品、过期食品、三无食品等，给校园食品安全带来了很大的隐患。另一方面，一些学校食堂和小卖部的管理不规范，存在着食品采购渠道不正规、食品加工过程不卫生、食品储存条件不符合要求等问题，也容易引发食品安全事故。