市食品安全领域2024年工作开展情况报告

在市委、市政府的坚强领导下，我市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终围绕全年食品安全重点目标任务，认真履职尽责，现将x市食品安全领域2024年工作开展情况报告汇报如下：

一、食品产业总体情况

我市现有食品生产取证企业x家，备案食品加工小作坊x家，涵盖了粮食加工品、酒类、食用植物油、调味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品等大类；食品销售主体x家，特殊食品销售主体x家，餐饮服务主体x家。其中，网络食品交易第三方平台提供者x家，供餐校园食堂x家，校园周边食品经营者x家，粮食生产经营者x家，经营环节x家，养老机构食堂x家。全市通过认证有地理标志产品1个（红白豆腐干），地理标志证明商标1个（x晒烟）。

二、工作开展情况

（一）紧盯源头隐患，把牢食品安全关口。一是坚持食品安全源头治理。实施化肥农药减量化行动，积极开展农资打假、农药及农药残留、兽用抗菌药、生猪屠宰监管等农业源头专项整治行动。二是坚持实施抽检监测。将食品安全监督抽检纳入民生实事项目，实现重点区域、生产企业、重要安全性指标、食品类别和食品业态有效覆盖，加大监督抽检力度，强化“检监联动”。截至目前，已完成食品抽检x批次，食用农产品抽检x批次，对抽检发现的不合格项目及时通过x政府网站进行公示。积极开展食品安全风险监测，及时发布食品安全风险预警信息和各类食品安全信息，强化食品安全事故应急演练和应急处置，食品安全风险监测、预防预警和监管力度不断加强。三是构建技术支撑体系。在全市建立农产品质量监管服务机构10个，主要乡镇、4个农贸批发市场建立快检室，推动20个大中规模以上学校（幼儿园）食堂建立食品快检室、配备快检设施设备，积极构建食品安全技术支撑体系。