食品卫生安全检查报告

20*年是*举办之年，食品卫生与安全不仅关系社会稳定和广大人民群众的身体健康、生命安全，而且事关*成功举办、国家形象和国际影响。市人大常委会在备战*的关键时期，认真履行职责，充分发挥作用，在多年连续执法监督的基础上，20*年继续对本市食品卫生与安全及清真食品生产经营有关法律法规的实施情况进行检查，着力依法推进*食品卫生与安全保障，为成功举办一届“有特色、高水平”*会、残奥会，创造良好的法制环境和社会环境。

市人大常委会成立了由分管副主任任组长，部分常委会委员及教科文卫体、财经、农村、民宗侨等专门委员会委员，部分市人大代表共72人组成的执法检查组。3月27日，执法检查组召开第一次全体会议，对执法检查工作进行了部署，并听取了市食品安全办、工商、卫生、质监、农业和民委等部门有关法律法规实施情况的汇报以及市商务、药监和市政管委等部门的书面汇报。4月至5月期间，执法检查组分为4个专题组，围绕*食品卫生与安全保障，分别以*场馆和旅游景区周边中小餐馆及*签约酒店的食品卫生；生产加工、流通领域的食品安全和生猪屠宰、保健食品的管理；农产品生产过程控制和外埠进京动植物农产品的卫生监督；清真食品生产经营的管理情况为重点，对市政府贯彻执行食品卫生法、农产品质量安全法、市食品安全条例等12部法律法规的情况进行了检查。各专题组采取了听汇报和实地检查相结合、定点检查和随机抽查相结合、明查和暗访相结合、座谈和调查相结合、检查和督促整改相结合等方法，共开展执法检查活动8次，参加检查活动的代表100余人次，检查各种类型单位近50个。同时，18个区县人大常委会受市人大常委会委托，根据自身实际情况，采取了常委会审议、与乡镇街道上下联动、代表集中视察与持证暗查等更加多样的形式，在本行政区域内进行了深入广泛地检查。市人大常委会门户网站开辟专栏，广泛征求社会各界的意见和建议。6月27日，执法检查组召开第二次全体会议，讨论了执法检查报告。

下面，我就检查情况报告如下：

一、主要成效

执法检查组认为，市政府对*食品安全高度重视，采取了强有力的保障措施，*食品卫生与安全令人放心和满意。同时，市政府抓住*举办契机，认真贯彻执行食品卫生与安全及清真食品生产经营有关法律法规，依法行政能力不断增强，监管工作迈上新台阶，食品卫生与安全整体水平显著提高。

（一）保障措施有力，*食品卫生与安全令人放心

确保*食品安全是我们对国际社会做出的郑重承诺，市政府以对国家形象和*会高度负责的态度，于2005年7月，成立了*食品安全专家委员会，制定了《**食品安全行动纲要》，对*食品安全采取了强有力的保障措施。一是对供应*会的食品全部按照国际的最高标准组织生产。二是对*会供应食品的企业实行严格的市场准入，并由政府有关部门派专家进场监督，实行批批检验。三是全面启动*食品安全监控和追溯系统，对供应*会的食品加工企业与消费点实行“点对点”供应，并对运输、仓储等环节实行gps定位监控，实现“从农田到餐桌，从餐桌到农田”的全程双向监控；对供应*会的食品，不管是不是*生产，全部可追溯原产地。四是组建了*食品安全保障团队。五是*签约饭店、*场馆内所有餐饮单位全部达到a级餐饮标准。

（二）抓住*举办契机，全面提升食品卫生与安全水平