地沟油专项整治工作汇报
按照市经济和信息化委员会“关于做好“地沟油”专项整治工作的通知“的要求，我局开展了“地沟油”专项整治工作，纳入2018年度食品安全重点工作。现将目前“地沟油”专项整治相关汇报如下：
（一）充分认识餐厨废弃物资源化利用的重要意义
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