和尚为何不吃肉

文／居叶迦

众所周知，佛教信徒不能吃肉，无论是剃度的僧尼还是在家修行的居士，吃素成为中国佛教徒一种特别的慈悲仪式。《水浒传》里的鲁提辖为了保命落发出家，但照旧喝酒吃肉，喝醉了撒酒疯，逼迫僧众吃狗肉。正是因为鲁智深这种视佛寺的清规戒律为无物的行为，让他的诨号“花和尚”成了后世酒肉和尚的代名词。

中国僧人的特殊待遇

实际上，我国汉族佛教徒不吃肉在世界佛教史上是一个很特殊的现象，因为到目前为止，包括我国的藏、蒙、傣等少数民族在内的佛教徒，以及世界上其他国家的佛教徒吃肉是非常正常的，例如印度、斯里兰卡、泰国以及日本等国。

事实上，佛教在最初传人我国的那几百年，仍然保持着释迦牟尼创始之初的习俗，和尚并不是完全不能吃肉。