《植物的呼吸作用》教法探航

文/余敦江

摘要。种植专业是中等农业职业学校的主干专业之一，而植物的呼吸作用又是种植专业的重难点之一，因此探究植物的呼吸作用的教法就显得尤为重要。

关键词：种植专业；呼吸作用；实验法

从事中等职业教育工作多年，深感职业学校的学生文化课底子薄、基础差，虽然职业学校重在对专业技能的培养，但很多时候专业知识的学习也需要相关的文化课程做支撑。比如种植专业就需要植物学的知识，（有时候也需要化学方面的知识）如果给学生讲解植物学的理论知识，他们基本没有兴趣，可是如果结合实际或通过实验来说明，学生的积极性就会很快被调动起来。比如，在讲授《植物的呼吸作用》时，我是按以下步骤进行的。

一、用通俗易懂的语言明确概念

植物的呼吸作用是高等植物的重要生理功能，具有像我们人类呼吸同样的作用，一旦呼吸停止，生命也就停止了。呼吸作用将植物体内的物质不断地分解，为植物体内提供了各种生命活动所需的能量和合成重要有机物质的原料，还能提高植物的抗病力。所以说呼吸作用是植物体内代谢的中心。植物的呼吸分为两种：一种是有氧呼吸，一种是无氧呼吸。

二、明确有氧呼吸与无氧呼吸，并进行比较