全国油料油脂产销活动开幕式致辞

大家好。

2014年全国油料油脂产销促进活动，是在以往四届步步拔高、各界同仁共同关注的基础上举办的，必将对我国油料油脂事业的进步发挥积极而重要的作用。首先我代表农业部对本次活动的顺利召开表示衷心地祝贺。向参加本次活动的领导、专家和代表们表示热烈的欢迎。向参与本次活动组织筹备的全体工作人员表示衷心的感谢。向工作在油料油脂行业战线上的全国同仁，表示崇高的敬意和亲切的慰问。

我国是油料油脂生产、加工和消费大国。其中，我国油菜种植面积和总产量均居世界首位；高油大豆和花生等作物的生产面积、总产量、加工能力和进出口量也在世界前列。同时，随着人民生活水平的不断攀升，我国食用油脂的消费水平也得以迅速提高。2014/2014年度我国大豆食用油消费量首度超过美国，成为大豆食用油消费第一大国，占全球大豆食用油消费量的24%；而我国菜籽油消费量更是占全球菜籽油消费量的27%，我国棕榈油消费量也占全球棕榈油消费量的14%。

作为人类必需三大营养素之一的油脂，其主要来源——植物油，已成为食物安全的重要组成部分。然而，当前我国植物油供给安全形势非常严峻。一是目前我国所需的植物油只有39%是自己生产的，另外61%依靠进口。二是由于当前国际生物柴油产业的发展，尤其是欧盟生物柴油产业发展非常快，导致植物油工业消费每年以22%的速度快速递增，由此带来可进口植物油及其原料的快速减少和价格上涨。三是近年来我国油料产业发展缓慢，尤其是大豆和油菜面积连年消减；而“拉尼娜”现象下的2014年年初南方雪灾更是致使我国长江流域油料作物大面积遭受冻害，引发了对我国油脂市场的更大担忧。

面对这一严峻形势，必须加快我国油料生产的恢复发展，必须依靠科技进步与科技创新。为此，农业部决定从2014年开始在全国范围内组织实施振兴油料生产计划，力争2014年油料生产全面恢复到2014年的水平，即面积达到3.46亿亩，平均亩产达到135公斤，总产量达到4700万吨；到2014年，油料面积比2014年扩大2014万亩，平均亩产提高10公斤，总产提高14%。国家高度重视保障油脂安全问题，将“全国振兴油料生产计划”列为农业部今后工作的重中之重，并提出：立足2014年，着眼“十一五”后三年，坚持立足国内资源，依靠科技，努力提高我国油料生产水平，提高食用植物油自给率。

在刚刚走过的短短几年时间里，我国油料油脂产业面临了前所未有的竞争压力，但在2014年前后，也出现了朝好的方向发展的难得机遇。因此，加强对油料油脂产业宏观调控、创新产业机制、完善国际国内贸易体系、提高民族油脂产业国际竞争力，成为我们对当前油料油脂形势更理性、更务实的思考。

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本次活动的主题是“搭建交流平台，促进产业发展”，就是要共同探讨我国油料油脂产业面临的形势及挑战，提出关于我国油料油脂产业竞争力的若干政策和建议。我衷心地希望大家在胸怀保障我国油脂安全，推动油料油脂产业升级的前提下，广泛交流经验、深入探讨问题、共同制定对策，努力把本次活动办得更好、更有价值。

让我们携起手来共筑交流平台，共同振兴我国油料油脂事业，为促进我国现代农业发展，保障人类健康安全做出新的贡献。

预祝会议取得圆满成功。

谢谢各位。

第二篇：油脂油料那些事油脂油料那些事

刘金柱

9月16日，中国油菜籽网、中国棉籽信息网在武汉举办油脂油料市场分析会议，在与参会企业的交流中，得到一些信息，现与大家共享。

转基因的黄大豆

对于转基因作物对人体是否有害，业界尚存争议。中国每年有80%的大豆依赖进口，但所有进口的大豆中，90%以上都是采用转基因大豆。