品控部质量管理员工作程序

1.出炉麦芽入仓工作程序

a）

查看化验室k2缷料取样化验结果。

b）

根据化验室化验结果和现有筒仓存储情况，下达《麦芽入仓通知单》。原则上同品种指标相近的麦芽入同一仓，在仓容紧张的情况下，经过品控部经理的批准，可将不同品种麦芽或指标差异较大的麦芽放入同一仓。

c）

将《麦芽入仓通知单》以邮件的形式发给制麦塔主控室同时抄送给品控部经理和生产部相关人员，再电话通知当班班长接收邮件，防止由于延时除根，导致堵料现象的发生。

d）

有时为防止堵料发生，化验室主管和质量监督员协商后，可提前除根，原则以看过色度为宜。

e）

质量监督员根据制麦塔运行记录的除根线相关记录，核实执行情况并做好分仓质量数量的统计工作。

2.发货麦芽出仓工作程序

a）