溪鹅小学食品卫生岗位责任制

学校食堂应根据设置的岗位建立岗位责任制，与食品卫生管理制度及卫生管理组织结构共同形成食品卫生保障系统。食品卫生岗位责任制的主要内容如下：

一、主管校长岗位责任制：

1、负责全校食堂的食品卫生与安全；

2、检查学校食堂执行《食品卫生法》；

3、及时调研和了解学校食堂工作状况，发现问题及时处理；

4、协调处理食品卫生投诉事件；

5、发生食物中毒突发事件，立即赶赴现场，协调解决各种问题。