论符合新质量标准的耕地白糖糖浆澄清法
摘要。在许多产糖国,对于能够生产出低色值、低so2残留的耕地白糖即直接消费糖比较感兴趣。国家对so2残留量和色值的要求标准提高了,这反映了对提高产品质量和健康方面的要求越来越高。澳大利亚糖业研究所(sri)的调查主要集中在确定澄清的最佳条件,通过澄清中间汁和末效糖浆的方法来降低
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