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烟草企业成本控制问题思索

一、前言

随着国家烟草专卖局“卷烟上水平”基本任务的深入推进,烟草行业已进入成本竞争的时代。在市场经济的大环境下,讲究的是效益和效率,不再是简单的追求增长速度,当前,烟草产业在数量、规模、市场空间都有所受限,在这样的情况下,衡量企业发展质量不再是以粗放的规模为指标,而是追求速度、质量、结构、效益的有机统一。高投入、高成本、高消耗不仅不能使企业得到发展,还很可能给企业带来灭顶之灾。所以,企业有效控制了成本,在竞争中就能占据优势,在市场经济环境下就能不断地发展壮大。

二、烟草工业企业成本控制存在的问题

1、产品设计成本与市场销售价格严重偏离,导致产品先天无市场竞争力。一个卷烟产品在设计时的原料(烟叶)配方和主要材料选择定位就基本定格了产品的成本主体,如果产品成本与销售价格不匹配,那么产品在销售过程中不仅没有优势,而且还会造成企业的亏损。如高配方产品对应低市场定位,形成设计配方亏损,或低配方产品对应高价格产品定位,都将注定无市场竞争力。

2、原材料采购过程控制乏力,导致原材料采购成本上升,增大产品制造成本。原材料采购过程中价格、质量等控制是决定采购成本的关键,很多烟草工企业在生产过程中忽视了原材料的采购,导致采购的原材料质次价高,同质高价的材料都会给成本控制带来困难。

3、制造水平低下,加工过程物料消耗过大,导致制造成本增大。当前我国烟草行业处于专卖管理体制下,从表面上看发展迅速,规模也比较大。但在加工水平和精细化管理上仍是一个不容忽视的问题,许多企业仅仅看到表面繁荣,而忽略了一些深层次的矛盾。

4、企业内部管理粗放,人员机构庸肿,效率低下,导致管理成本较高,在现行体制下,虽然我国烟草工业企业发展较快,但是我国一些品牌企业与国际知名企业相比,无论是在企业管理经验还是能力和效率都有不小差距,参与国际化市场竞争的关键性指标要远远落后于国际知名企业,特别是在同等条件下,管理成本要高出好几倍,一旦没有了市场壁垒的庇护,我们的一些大企业就很有可能变得不堪一击。所以,加强科学有效地管理,降低运营成本,已经成为烟草行业急需重点解决的问题。


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