区食品药品监督管理局工作报告

二οxx年食药监虹口分局在市局的正确领导下，在分局班子的紧密团结下，在全局干部的不懈努力下，牢固树立和实践科学监管理念，以围绕保障公众饮食用药安全为中心，有力有效地抓好了各项工作，使得全区的食品药品处于一个安全、有序、可控的状态。

全年发放餐饮服务许可证510户（其中临时许可证173户），延续92户，变更94户，注销507户。全区持有《餐饮服务许可证》的单位为1781户。批准筹建新开药房以及新开办医疗器械经营企业71户、各类变更项目186户、换发新的《药品经营企业许可证》及《医疗器械经营企业许可证》45户、注销39户，一类医疗器械生产企业许可备案5户；全区药品、医疗器械生产经营企业和医疗机构达到545户。完成药房药师挂牌123人次，收集并上报药品、医疗器械不良反应报告1383例。

监管餐饮服务企业、保健品、化妆品经营使用单位共10495户次；立案335件，罚没款人民币103.26万元；监督药品零售批发企业、药品生产企业、医疗器械生产经营企业、医疗机构共676户次，药品医疗器械立案65件，罚没款人民币54.9万元。

抽检食品、保健品、化妆品1235件，合格1130件，合格率91.5%；快速检测食品、保健品、化妆品6541件，阴性数量为6192件，阴性率为94.66%。药品、药包材、医疗器械抽样823件，合格761件，合格率92.47%。

全年受理食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品举报投诉559起，办结559起；政协提案6起、纪检信访4起，全部办结。

2012年，分局针对夏秋季食物中毒高发的特点以及餐饮业实际经营时间的特殊性，加大错时监管交叉执法的力度和强度，错时监管户次数达到全年监管总户次数的三分之一。及时发现了餐饮单位在晚间经营时段操作中存在的问题，消除食品安全隐患，确保了消费者饮食安全。今年辖区的食物中毒发生率以及中毒人数已降至历史最低水平，连续四年没有发生集体性食物中毒事件。

一、以开展专项整治为核心，强化市场监管

（一）餐饮服务环节专项整治

2012年，分局针对日常监管发现的突出问题、媒体曝光的热点问题、群众举报的集中问题，在餐饮服务环节开展专项整治工作。全年共开展各类专项行动30次，共出动监管人员12644人次，监管单位6322户次。内容涵盖保障学校师生饮食安全、预防企事业食堂食物中毒；针对中小餐饮食品卫生状况、针对火锅店食用油和添加剂使用规范以及针对餐饮单位废弃油脂处置规范等。特别对餐饮环节餐厨废弃油脂的监管是分局今年的重点工作。年内，分局与市容绿化部门召开八次餐厨废弃油脂规范处置培训会，对辖区428家大中型以及火锅店等重点餐饮单位进行培训；向区内产生废弃油脂的餐饮单位发放《餐饮服务业食用油安全告知书》以及《餐厨废弃油脂规范回收告知书》，告知食用油采购、使用以及处置的相关要求，以及废弃油脂收运的申报程序。本区目前持证经营的餐饮单位1595家，废弃油脂产生的单位1102家，安装油水分离器或隔油池等设施1050家，占95.28%；1047家餐饮单位已落实废弃油签约工作，占95.01%。

（二）药品、医疗器械专项行动

年内，分局共开展药品、医疗器械专项行动11次。具体有“迎两节”（元旦、春节）滋补类中药质量、妇女儿童用药、医疗用肉毒毒素使用情况、含铬胶囊、中药饮片质量、隐形眼镜、跨区域无菌、植入性医疗器械生产企业质量管理体系、药品批发企业特殊药品电子监管、药品类易制毒化学品专项检查与抽验等。通过一系列全方位的专项行动，对抽验不合格的药械以及经营单位的违法行为进行严厉查处，辖区内药品、医疗器械的经营秩序得到了有效规范。