【第1篇】

今天，外婆来我家了。妈妈准备包饺子。我也上前凑热闹，我对外婆和妈妈说：“我也要包饺子。”外婆笑眯眯地点点头，说：“是呀，你也应该学学啦……”

还没等外婆说完，我就拿起一块皮子放在左手，右手不慌不忙地用筷子夹馅，然后学着妈妈的样子，一折二，把皮子两旁的角粘住。哎呀，怎么粘不住呀。我急了，低下头仔细检查饺子，没多放什么，也没少放什么。到底是怎么回事呢。

“哈哈……”外婆和妈妈不由得大笑起来。我的脸一下子红了。外婆耐心地对我说：“皮子两边的角粘住时先沾一点点水。不然，这碗水放在这儿干啥呀。”哦，原来是这样。我点了点头，便照着外婆的话去做了。果然，一只饺子服服帖帖地包好了，我高兴地大叫了一声。

趁着兴奋劲儿，我继续包起来。一只，两只，三只……没过多久，我们面前的桌子上摆满了饺子。“虽然你开始的几只包得不是很好，可后来就越来越熟练了，包得也越来越好了。”外婆称赞道。哈哈，我会包饺子了，今天的饺子吃起来肯定特别香。

【第2篇】

每逢过年，亲戚们都欢聚一堂，高高兴兴地吃年夜饭、团圆、拜年。中午，心灵手巧的妈妈又要开始包饺子吃了，只见她一会儿剁肉馅，一会儿摆弄饺子皮儿，一会儿给饺子皮沾水，一会儿又把炉子上的水关掉……忙得不亦乐乎。于是，我便自告奋勇来包饺子。

我学着妈妈的样子，拿了一张白白嫩嫩的饺子皮，然后用另一只手拿起勺子舀了满满的一勺肉馅放在饺子皮上。这时，我心想：包饺子太简单了，一点儿也难不到我。但我正要捏紧饺子皮的时候，那肉馅就不听话了，我捏紧左边，它就从右边逃出来，我又匆匆忙忙地去右边修补，可又因为左边不牢固，馅又从皮里挤了出来。这时，“饺子”被我捏成了丑小鸭，惨不忍赌。就这样，捏紧饺子皮成了我的焦点，不管怎么捏也捏不好，把我烦透了。旁边的妈妈看见了，走过来耐心地指导我：“你可以少放一点馅呀。”这样不就可以防止馅掉出来了吗。

“呀。我怎们没想到呢。”听了妈妈的劝导，我敲了敲脑袋，终于如梦初醒，我立即把多余的饺子馅放到了碗里，再用手把皮沾水，然后捏紧，这样，一个四不像就从我的手中诞生了。就这样，我越包越熟练，真不愧是熟能生巧。

当热气腾腾的饺子上桌时，我吃了足足一大盘。这可真是一次“历练”呀。不经过辛苦的劳动，怎能闻到饺子香。

【第3篇】

“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”在北方，饺子是一种人人爱吃的食物，更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十，我跟妈妈一起包饺子。