农产品质量安全体系建设与思考

农业标准化是运用“统一、简化、协调、优化”的标准原则，对农业生产产前、产中、产后全过程，通过制定标准和实施标准，促进先进的农业科技成果和经验迅速推广，确保农产品的质量安全，促进农产品的流通，规范农产品市场秩序，指导生产，引导消费，从而取得良好的经济、社会和生态效益，达到提高农业竞争力目的的整个过程。工作内容主要指进行六方面体系建设，即建立农业标准体系、建立农业标准推广实施体系、完善农业检测体系、农产品质量评价体系、农业信息标准化体系及农业标准化法律体系和监督体系。它是迈进农业现代化、产业化、规模化、市场化的必由之路。抓农产品质量安全建设工作，应以农业标准化来衡量，并贯彻于农产品生产的全过程。以农业产业化带动农业标准化建设，以农业标准化指导促进农业产业化发展，做到农产品生产过程、农产品质量安全有章可循、有法可依。盘锦鼎翔米业有限公司的万亩绿色大米基地和万亩无公害大米基地，每季生产前都按生产规程、质量标准、收购量与生产户签订合同。并在生产过程中进行技术指导，督查管理。农业标准化体系建设在市政府的高度重视、指导下，由市有关职能部门牵头，县（区）、乡、镇人民政府及各项目承担单位组成的工作网络，对大洼a级绿色稻米生产技术规程等11家农业标准体系承担单位，盘山县无公害蔬菜生产基地等6家，农业标准化示范推广体系承担单位，大洼、盘山等8家企业标准化示范区项目承担单位，市名牌产品承担单位，兴隆农贸市场等2家农产品检验检测承担单位的各项工作下文落实，到点检查验收。农业标准化工作的顺利开展促进了农产品质量安全建设工作的有序推进。

以无公害农产品基地建设为基础，建设农产品质量安全平台