大豆机械化生产思索

菜用大豆（glycinemaxl.merr）指在r6（鼓粒盛期）至r7（初熟期）生育期间采青作为食用的大豆，是一种特用大豆。此时豆荚鼓粒饱满，荚色、籽粒呈翠绿色，籽粒还没有达到完全成熟时，但籽粒填充达到荚长的80％～90％m。我国菜用大豆的主产区集中在东南沿海一带，目前栽培面积lo万～l5万hm2，平均产量5t／hm左右[23，主要出口到日本、美国、澳大利亚和欧洲各国。与我国主要粮食作物机械化生产水平相比，菜用大豆生产的机械化水平还处于发展初期。其中，菜用大豆中的豆荚脱荚基本上靠人力完成，这已成为制约我国菜用大豆生产发展和产业成长的主要瓶颈。菜用大豆机械化生产主要包括耕整地、种植、田间管理（灌溉、施肥、施药）、收割、脱荚、剥壳及贮藏等环节。其中耕整地、种植、田间管理机械设备已相对成熟，直接应用于大田作物的通用机具。而菜用大豆收获后的脱荚与剥壳环节的机械设备很少，本文所述菜用大豆生产机械化主要包括收获后的脱荚和剥壳机械化。

1菜用大豆生产现状