如何做好接待工作4心得体会范文大全,做好本职工作心得体会
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如何做好接待工作
六是餐饮要规范。要坐得端正,双腿靠拢,两足平放。双手和手肘部要离开桌子,不要放在、扒在桌上。主人示意开始时,客人才能开始。进餐时要细嚼慢咽,不要发出大的声响,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,都是不文雅的表现。若控制不住要打喷嚏或咳嗽时,要用手帕捂住口鼻,低头转向一旁,尽量避免发出声响。敬酒时,上身挺直,双腿站稳。劝酒要适可而止,切忌饮酒过量,以控制在本人酒量的三分之一为宜。
用筷子时,一旦夹上食物,应立即放入口中,不要停留时间过长。夹菜时,筷子不要在盘子里乱搅,也不要把筷子伸到太远的菜盘里。若偶尔掉下一些菜到菜外,也不可重新放回盘内。扒在桌子上就着碗吃是被禁止的。(西餐时,左手持叉,右手持刀。上一道菜,使用相对应的餐具。如临时离座,刀叉在盘内摆成“八”字形,表示尚未用完。如用餐完毕,则将刀叉并排横斜放在盘内,柄朝右。)
自助餐时,要按顺序自动取食,不要抢先;取食后可换适当位置坐下慢慢进食;第一次取食不必太多,若需添食,可再次或多次去取;所取食物最好吃完,不要剩余,以免造成浪费。
二、关于会务工作
按照工作的流程也讲9个问题,即9个如何做。
1、如何制发会议通知。
2、如何选定会场。
主要按照大小适中、条件具备、距离较近、经济实惠来选定。
3、如何确定会标、回头标和宣传标语。
会标可以根据会议通知来确定。回头标和宣传标语,要紧扣会议主题,富有号召性、鼓动性。
4、如何排列席卡。
主席台的排列。当主席台人数较多时,可设立1排以上的主席台,领导分排就座。市级领导排序总体上按照市委、市人大、市政府、市政协排列(其中市人大、市政协主要领导排在市委副书记后面)。以面向台下来看,当主席台人数为单数时,1号人员居中,2号人员在1号人员左手位置,3号人员在1号人员右手位置,以此类推。当主席台人数为双数时,1号人员在中心点偏右的位置,2号人员在中心点偏左的位置,即1号、2号人员之间的中心点即为主席台的中心点,3号人员在1号人员右手位置,4号人员在2号人员左手位置,以此类推。
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