后勤部年终总结
后勤部工作总结与计划
201*年后勤部在各级领导和各部门的支持与配合下,紧紧围绕本年度工作目标,对内完善管理运行制度,对外提升服务质量,以不断提高后勤管理服务水平为动力,以优先服务客人为己任,较好地完成了今年工作的各项任务,现将工作报告如下:
一、稳定员工思想,提高员工服从管理意识。针对前段时期后勤部员工存在的思想不稳定、工作不主动、服从管理意识淡薄等问题,我们先后多次采取和员工交心、谈心、拉家常、讲事实、摆道理。使员工的思想觉悟有了较大的提高,先后有多名员工主动拿回了辞职报告,工作中也由过去的不服从管理,不听从安排,转变成了工作认真负责、积极主动,有管理人员和没有管理人员一个样。
二、规范化、常态化的管理后勤工作。
根据后勤工作的特点,结合酒店的有关规章制度,我们制定出了更加细致、具体的工作流程,对进出商品做到严把质量关;对于不合格、以次充好的坚决退回采购部门;过期商品、国家规定禁止使用的商品坚决不用;对清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,领班、主管抽查的方式,不干净、不合格的坚决不进入其他部门,对剩菜、边角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的坚决利用。
三、加强员工培训,提升整体服务水平。
在做好员工思想工作的同时,我们逐步对员工进行了业务技能,酒店各项规章制度,消防知识等各方面的学习和培训,进一步提高了员工的主人翁意识,提升了员工队伍的战斗力。
在新的一年里,我们后勤部全体员工决心努力保障酒店的后勤供应,按质按量地完成各项工作任务,为打造百年“星香源”老店贡献我们的一份力量。
扩展阅读:公司后勤部门年终工作总结
后勤部门年终工作总结
一、做好内部服务,履行后勤保障职能,为员工创造良好的工作环境。
后勤部按照公司提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,为员工在公司工作创造良好的工作环境。
(一)员工饭堂质量关,提高员工满意度。
搞好员工饭堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。201*年,员工饭堂进一步在菜品花样上下功夫,每天菜式更换,员工基本满意,确保员工可吃到相对喜欢的菜肴;同时,201*年,员工饭堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。
(未完,全文共3181字,当前显示959字)
(请认真阅读下面的提示信息)