休闲观光农业的概念和基本特性及国内部分城区的经验做法

休闲观光农业的概念和基本特性

一、休闲观光农业的概念

休闲观光农业是以现代化的城市为核心市场基础，依托城市中具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品，通过规划设计和开发利用，将农业生产、科技应用、生态观光、农耕文化体验等融为一体，供游客领略自然意趣、体验休闲时光、感受文化氛围的一种经济发展形态。

二、休闲观光农业的基本特性

1、农业特性。休闲观光农业是在农业生产的基础上开发其旅游功能的，其引人入胜的主要是优美的田园风光。在开发过程中，可能局部地改变原来的农业生产结构，但农业生产仍是休闲观光农业的主要方面，所以要防止休闲观光农业的过度开发，避免破坏基本农田保护区等。

2、生态特性。休闲观光农业的发展的目标之一是调整人和自然，经济发展与生态环境之间的矛盾。休闲观光农业的兴旺也要得益于宁静优美的生态环境、天然的自然景观以及纯朴的乡村生活方式、民族文化等。因此，在开发过程中，尽可能不破坏原来的自然生态环境，减少人工作用，促进农业生态系统良性循环。

3、娱乐特性。休闲观光农业除了具有优美的生态环境外，还应具有一定程度的娱乐性，否则也不能吸引大量的游客。娱乐性主要体现在观光、农业体验、民俗活动和自然探险等富有农村农业和自然风光特色的游乐活动中，而人工游乐设施则适可而止。

休闲观光农业开发的基本原则

1、规划带动原则。规划作为先导，特别是休闲观光农业这一新兴产业，应有的放矢不能盲目发展，要统筹规划立足高起点、着眼高目标，走科学设计的发展模式，科学地制定休闲观光农业

—1—发展建设规划，结合其自然资源、产业特色及消费需求，分门别类地多元化发展当地的休闲观光农业。

2、以农为本原则。休闲观光农业是农业功能的拓展和农业产业链的延伸，其本质仍属农业的范畴。如脱离农业这一基本属性，休闲观光农业也就可能成为无本之木、无源之水。

3、因地制宜原则。休闲观光农业作为一个经济活动的载体，必须符合经济发展的规律，应从各地的实际出发，切忌“求大、求洋、求高”，它的生命力来自其本身的特色，在现有的基础上增加其娱乐性和观赏性。

4、规范管理原则。休闲观光农业的建立是要以不牺牲资源环境为代价的永续利用农业，是既要满足当代人的需求，又不危及后代人生存条件的共享农业。

河南省休闲观光农业开发的六种形式和类型

1、农庄经济型。依托自然优美的乡野风景、舒适宜人的清新气候、环保生态的绿色空间，在原有农业生产园区、高效农业特色基地的基础上，兴建一些休闲娱乐设施，供游客特别是城市居民度假、休憩、游乐、餐饮、观光等设施，以满足人们回归大自然、享受宁静安逸的田园生活的需求。如郑州市惠济区的丰乐农庄等。

2、农业园区型。依托农业高新技术示范园，通过展示现代农业高新技术、先进设施、生物技术、立体栽培等，将农业产业化、规模化、标准化、现代化与高新技术的示范推广、休闲观光、科普教育等融为一体的农业高新技术园区。如郑东新区的省农业高新科技园等。

3、特色产业型。依托绿色、生态、自然的农业产业带和乡村特色资源，为游客提供一些观光、游览、采摘、增智等休闲项目，使游人从中领略到生态农业的自然情趣，体现了人与自然和谐共—2—

处和中原文化底蕴丰厚的主题风格。如新郑奥星的好想你红枣博览园等。

4、人文景观型。依托当地特有的人文资源、自然景观、农耕文化等，通过规模化种植、标准化生产，坚持以休闲改善生态、以生态承载旅游、以旅游激活三产，为游客提供多种观光活动，提升传统农业产业，带动景区周边的农业产业结构新一轮的调整。如鄢陵名优花木生产科技园等。