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在全县学校食品卫生安全工作会议上的讲话

同志们:

刚才,XXX同志传达了市食品安全委员会成员单位负责人会议精神,希望各地各校结合实际,认真加以落实。下面,我就加强学校食品卫生管理,提高学校食品卫生安全水平,讲三点意见:

一、统一思想,提高认识,切实重视和加强学校食品卫生安全工作

学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会的稳定。加强学校食品卫生安全工作,维护师生身体健康和生命安全,是实践“三个代表”重要思想和增强党的执政能力的具体体现,是坚持以人为本,全面建设社会主义和谐社会的必然要求。近年来,在市、县教育卫生部门和各学校共同努力下,全市学校食品安全工作取得了一定的成绩,主要表现在,学校卫生安全意识显著增强,学校卫生管理水平有所提高,学校卫生基础设施明显改善,卫生法制意识有所增强,等等。但是我们也应该清醒地看到,全市学校卫生安全工作方面仍然存在着不容忽视的问题:一是部分学校和教育行政部门未能把学校食品卫生安全工作摆上位置,错误地认为抓教学是硬任务,而学校卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,表现为相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。二是发生学校集体食物中毒事件的隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成强烈反差三是个别地区教育行政部门没有认真履行管理监督职能,使得一些基层学校卫生安全隐患不能及时整改,甚至酿成学校突发公共卫生事件。事实一再告诉我们,学校卫生安全工作马虎不得,麻痹不得。各级教育行政部门和各级各类学校一定要牢固树立“学校教育健康第

一、安全至上”的思想,充分认识到做好学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性,以对人民群众高度负责,对广大师生高度负责、对教育事业发展高度负责的态度,认真做好学校食品卫生安全工作,有效控制学生集体食物中毒事故的发生


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