食品安全法读后感

2015版《食品安全法》考试试题

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1、十二届全国人大第十四次会议表决通过了最新修订的《中华人民共和国食品安全法》，于（c）起实施。

a.2015年1月1日

b.2015年6月1日

c.2015年10月1日

d.2015年12月31日

2、因食品安全犯罪被处以有期徒刑以上的，（d）。a.刑满三年可以从事食品生产管理工作b.刑满五年可以从事食品生产管理工作c.刑满十年可以从事食品生产管理工作d.终生不得从事食品生产管理工作

3、受到开除处分的食品检验机构人员

，自处分之日起（c）不得从事食品检验工作。

a.三年内

b.五年内

c.十年内

d.终生

4、事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、销毁相关证据，责令其停产停业没收违法所得，并处以（d）罚款；造成严重后果的，吊销许可证。a.5-10万

b.10万

c.50万

d.10-50万

5、被吊销的食品生产经营者及其法人代表、直接主管责任人自处罚决定作出之日起（b）内不得申请生产经营许可证。

a.三年内

b.五年内

c.十年内

d.终生

6、国家鼓励食品生产经营企业参加（d）保险。

a.食品安全责任

b.食品生产

c.财产损失

d.以上三种

7、网络食品交易第三方平台应对食品入网经营者进行（c），明确其食品安全管理责任，依法审查其许可证。

a.注册审核

b.税务登记审核

c.实名制登记

d.资质审核

8、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他方式向消费者推荐食品，（b）不得以收取费用或其他牟利方式向消费者推荐食品。

a.行业组织

b.消费者组织

c.广告商

d.经销商

9、食品相关产品生产者未安装规定对产品进行检验的，由县级以上人民政府（d）依法处罚。

a.食品药品监督部门

b.卫生行政部门

c.工商部门

d.质量监督部门

10、违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处（b）罚款；情节严重的，吊销许可证。

a.一万以下

b.一万到五万

c.五万

d.十万

11、从事食品生产加工人员，必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，应当持有（c）。

a.操作证

b.上岗证

c.健康证

d.从业资格证

12、患有那类疾病的人员不得参见直接接触入口食品生产加工作业。（d）

a.心脏病

b.高血压

c.高血脂

d.痢疾、伤寒

13、向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向我国家（b）部门备案。

a.卫生部

b.出入境检验检疫