食品卫生培训计划

学生食品知识培训计划

为贯彻落实卫生部教育部卫监督发[2005]431号关于《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》的通知精神，进一步加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，以构建平安校园为目标，全方位，多层次，立体式宣传食品安全知识，使食品安全工作深入人心，全面提升师生食品卫生知识水平，特制订本计划。具体工作如下：

二、食品卫生管理

1、除市局上半年4月份、下半年10月份举行的全市性的中小学卫生安全大检查外，还应加强对学校食品卫生管理的常规性督查，以及配合市食品安委会等相关部门对学校食品卫生管理，积极做好协调工作。

2、全面实施《学校食堂食品卫生监督量化分级管理》，督促学校做好申报和迎检工作。

3、按照省食宿改造要求，学校食堂基础卫生设施不达标的应积极创造条件，主动提出改造方案并得到当地政府认可，市局根据学校上报的改造方案，制订分年度实施计划，通过三年的努力，使全市镇级中小学校食堂硬件建设上台阶。