学校食品卫生安全应急预案为科学、规范、有效地开展学校食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，提高保障师生安全和处置突发事件的能力，根据中央和教育部以及省市县有关文件精神，结合我校的实际，制定本预案。一、工作原则1、全程预防、全程控制。本预案所称食品卫生安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。2、明确职责、落实责任。学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。3、科学决策、群防群控。学校建立……查看全文>>
一、工作原则1、全程预防、全程控制本预案所称食品卫生安全突发事件，是指在学校食堂餐饮、营养餐饮食后等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。2、明确职责、落实责任教管中心按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。3、科学决策、群防群控教管中心建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。4、及时反应、快速行动……查看全文>>
观胜镇中心校一、处置食物中毒应急指挥领导小组：中心校安全工作领导小组二、应急处理程序：1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。2、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告学校安全领导小组，学校应及时报告镇卫生院，由镇医院初步检查确定，做出以下措施：（1）观察病情，对症处理。（2）如确定食物中毒，做好以下工作：1）初步诊断、治疗、护理患病的师生。2）立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。3）立即拨打急救电话120或者与附近医院（观胜镇卫生医院，电话464703……查看全文>>
东坪中心校学校安全工作自查报告东坪中心校学校安全工作自查报告现将东坪中心校安全工作自查情况报告如下：一、安全工作责任制落实情况。从中心校到各中小学、幼儿园都成立了安全工作组织机构，校长、园长都是第一责任人。中心校书记校长任组长，分管校长管安全工作。中心校与各校、幼儿园，各校、幼儿园与班主任教师，班主任与学生及学生家长层层签订了安全目标责任书。建立健全了各项安全工作制度和各类安全应急预案，为做好学校安全工作提供了有力的监督约束机制。二、对学生安全工作教育情况。学校经常利用班会和召开学生会，对学生进行安全知识教育，充分利用校园广播，黑板报，宣传栏等，宣传安全工作的重要意义，使学生进一步了解安全的重……查看全文>>
香花镇中心学校食品安全自查报告为认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，保证在校师生的身体健康和生命安全，学校在日常工作中，始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点，长抓不懈，警钟长鸣，并结合我镇实际，制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案，明确专人负责，平时有检查有记载，从而保证了我镇食品卫生安全工作扎实有效开展。现将自查情况汇报如下：一、基本情况全镇共有学生5200人，学校食堂四所，学校食堂卫生许可证持证率100%，健康证持证率100%。二、工作措施我镇食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下……查看全文>>
东泉学校食品卫生安全自查报告为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。我校组织相关领导及教师重点就饮食、卫生防疫进行了全面检查，现将具体检查情况汇报如下：一、学校基本情况。我校是一所全日制完全小学，全校有10个教学班，在校学生304人，教师152人。学校实行民主化管理，有力地保障了校园的安全。一、加强领导、强化责任，增强安全防范意识。学校首先成立了以校长为首、各班主任为辅的安全管理机制，把食品卫生安全的管理纳入学校工作的重中之重。加强领导、强化责任，增强安全防范意识。学校建立、完善了一系列校园安全制度：……查看全文>>
为认真贯彻执行《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》进一步推动我乡精神文明建设，预防和控制学生传染病、常见病和多发病的发生，努力创建一个管理有序、防控有力、服务优质、校风良好的文明安全校园，根据上级有关文件精神，我乡各校对卫生安全工作进行了自查整改。现将自查情况总结如下。一、加强领导，积极落实各小学、幼儿园要高度重视学校食品卫生安全工作，亲自部署，对食品卫生安全开展专项整治，认真组织，制定检查计划，分工负责，严格检查，对存在的问题要立即整改，确保新学期教学工作的正常进行。二、领导重视，舆论宣传到位。各校学校成立了由校长任组长的卫生安全工作领导小组，负责相关制度的制定，对执行情况进行检查督促。各校……查看全文>>
第九节食品饮用水卫生安全管理制度一、学校食品卫生管理（一）学校食堂卫生管理1、学校食堂应具备有经营食品品种，数量相适应的食品原料处理、加工、储存等场所：如专用食品原料库房、储藏室等。2、应设有三防（防蝇、防尘、防鼠）及存放垃圾和废气物的设施：每校食堂至少又个以上食品柜，有专用垃圾桶（加盖密封）等。3、配有防腐设施。冰箱至少有1-2个。4、待加工食品与直接入口食品、原料及成品应分类分柜分架存放，食品不得接触有毒物、不洁物。5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，应洗净、消毒、保持清洁。6、食品生产经营人员应保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必……查看全文>>
一、学校必须成立专门的领导管理机构，校长为第一责任人，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员，负责落实食堂卫生管理。二、学校应建立健全食品卫生安全管理制度，食堂实行承包经营时，学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。三、学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。四、学校食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。五、学校应当制定从业人员培训计划，并定期进行培训，同时应加强对学生饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照（证）商……查看全文>>
学校食品（饮水）卫生管理制度汇编一、学校食堂卫生基本要求（一）食堂选址卫生要求：1、学校食堂或厨房应建在地势较高的向阳处和地下水位较低的地方。2、食堂附近50米内不应有大型的污染源，如垃圾场、畜舍、粪坑式厕所等，并不应在产生有害物质场所的下风处。3、厨房建筑物应南向或东南向。（二）食堂建筑及设置卫生要求：1、食堂应设有主食、副食和调味品储存及食品整理、加工、烧煮食物的烹调间及荤素食品清洗池、冷库（冰箱）、蒸饭间、备餐室、分餐处和更衣室等设施。2、食堂布局要做到烹调间和餐厅相连接，工作间的配置应注意保持食品加工制作过程的连续性，待加工食品与直接入口食品、原料与成品、生熟食品应分开存放，避免交叉污……查看全文>>
预防与控制传染病应急预案为进一步做好传染病的预防与控制工作，切实保障宾客及员工的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国传染病法》的规定和要求，结合宾馆实际，制定本预案。一、指导思想以“三个代表”重要思想为指导，在宾馆领导的统一领导下，贯彻落实防治传染病的有关法律、法规，本着“科学预防、依法管理、分级负责、快速反应“的工作原则，全面落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的工作要求，周密计划，精心安排，实现对传染病的可持续控制。二、组织领导机构1、成立预防与控制传染病领导小组职责。根据病情预测和变化情况，及时召开会议，研究制定宾馆防控工作的制度、措施，检查、督导宾馆各部门、各岗位防控工作的开展和……查看全文>>
探沂中心小学学校食品卫生安全应急预案学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。为进一步加强全镇校园食品安全工作，全面落实食品安全措施和管理责任，有效防范和坚决遏制各类食品安全事故发生，切实维护师生身体健康和生命安全，根据费县人民政府办公室《转发山东省人民政府办公厅关于进一步做好食品安全工作的紧急通知的通知》（费政办发明电[2013]81号）精……查看全文>>
学校食品卫生安全事故应急处理与预防控制传染病工作预案为有效预防、及时控制和妥善处理校（园）食品卫生安全事故和传染病疫情，提高快速反应和应急处理能力，建立健全应急机制，最大限度地减少校（园）食品安全事故和传染病疫情的危害，确保学校师生员工的生命与财产安全，保证正常的教育教学生活秩序，维护学校和社会稳定，各学校及幼儿园要建立食品卫生安全事故和传染病疫情发生应急预案。一、指导思想牢固树立学校师生“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，以构建“预防为主、防治结合”的管理和应急处理机制为根本，全面落实“早预防，早发现、早报告、早隔离、早治疗“的工作要求，提高快速反应和应急处理能力。二、制订预案依据在制……查看全文>>
李渡小学食品卫生安全事故应急处理与预防控制传染病工作预案为有效预防、及时控制和妥善处理校（园）食品卫生安全事故和传染病疫情，提高快速反应和应急处理能力，建立健全应急机制，最大限度地减少校（园）食品安全事故和传染病疫情的危害，确保学校师生员工的生命与财产安全，保证正常的教育教学生活秩序，维护学校和社会稳定，各学校及幼儿园要建立食品卫生安全事故和传染病疫情发生应急预案。一、指导思想牢固树立学校师生“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，以构建“预防为主、防治结合”的管理和应急处理机制为根本，全面落实“早预防，早发现、早报告、早隔离、早治疗“的工作要求，提高快速反应和应急处理能力。二、制订预案依据……查看全文>>
为有效预防、及时控制和妥善处理校（园）食品卫生安全事故和传染病疫情，提高快速反应和应急处理能力，建立健全应急机制，最大限度地减少校（园）食品安全事故和传染病疫情的危害，确保学校师生员工的生命与财产安全，保证正常的教育教学生活秩序，维护学校和社会稳定，各学校及幼儿园要建立食品卫生安全事故和传染病疫情发生应急预案。一、指导思想牢固树立学校师生“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，以构建“预防为主、防治结合”的管理和应急处理机制为根本，全面落实“早预防，早发现、早报告、早隔离、早治疗“的工作要求，提高快速反应和应急处理能力。二、工作原则：预防为主立足于预防为主、常备不懈、及时控制的原则，大力开展……查看全文>>
学校安全工作事关广大师生员工的生命和财产安全，事关教育改革、发展和稳定的大局。是学校工作的重中之重，其责任重于泰山。中学为做好学校稳定和安全工作，维护教育系统良好形象，建设平安校园，教发[]77号《关于加强学校冬季安全工作的紧急通知》文件精神，对安全工作高度重视，常抓不懈。学校积极健全各项管理规章制度，强化安全防范措施，积极倡导依法治校管理模式，明确了分工，落实了责任，并结合学校实际进行了自查、自改。现就自查、自改情况汇报如下：一、加强领导，强化责任，建立安全工作长效运行机制。学校时时将安全工作放在心上，挂在嘴上，握在手上，落实到实际工作中。牢固树立主要责任人是安全工作第一责任人的观念。成立了……查看全文>>
二寨小学学生食品卫生安全排查工作情况汇报学校的安全工作牵连千家万户，为切实加强我校的安全工作，保证学校安全万无一失。根据上级有关学校安全排查治理的通知精神，现将此次进行排查情况及解决的办法汇报如下：一、排查情况1、对学生进行了排查，我校周边有零食小店，2、学生在家食用饭菜时不太卫生，对教师宣传的食品卫生知识运用较少。3、学校定期对学生进行交通安全知识教育，对学生灌输交通安全知识，每天都有安全教育记录。三、加强整改，组织实施。针对以上相关情况，我们做了大量的工作。1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立"安全第一"的思想，切实落实安全工作责任制，我校认……查看全文>>
二寨小学学生食品卫生安全排查工作情况汇报学校的安全工作牵连千家万户，为切实加强我校的安全工作，保证学校安全万无一失。根据上级有关学校安全排查治理的通知精神，现将此次进行排查情况及解决的办法汇报如下：一、排查情况1、对学生进行了排查，我校周边有零食小店，2、学生在家食用饭菜时不太卫生，对教师宣传的食品卫生知识运用较少。3、学校定期对学生进行交通安全知识教育，对学生灌输交通安全知识，每天都有安全教育记录。三、加强整改，组织实施。针对以上相关情况，我们做了大量的工作。1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立"安全第一"的思想，切实落实安全工作责任制，我校认……查看全文>>
大宁县畜牧兽医局肉食品安全排查情况汇报为保障肉食品质量安全，让全县人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根据县委、县政府和市食品安全委员会的有关文件和会议精神，我中心周密安排、对全县肉食品所有生产、经营及加工户进行了全面排查。现将排查情况汇报如下：一、领导重视，组织得力我局按照县政府要求，成立了肉食品排查监管工作领导小组，房局长任组长，副局长韩保国任副组长，县动物卫生监督所、畜牧兽医综合执法大队班子成员为成员，责成执法大队负责排查和监管工作。并制订了《肉食品排查工作方案和细则》，明确了本次排查的目标、内容和重点，将责任细化到部门和生产者及经营者，使各项措施得到有效落实。二、合理安排，效果明显首先我们……查看全文>>
温水中学食品卫生安全排查汇报材料为了有效杜绝学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保学校师生员工身体健康和生命安全，维护学校正常教学、生活秩序，依据陕教体[2011]2号《关于进一步加强学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校于2011年3月7日对学校的食品卫生安全进行了一次全面的大排查，具体内容如下：一、参加安全排查人员杨玉柱史明学李刚张永华二、排查范围及对象1.师生食堂操作间。2.师生食堂库房。3.师生饮水设施。4.学校门旁商店。三、排查发现的问题及隐患1.师生食堂操作间摆布比较混乱，剩菜、剩汤处理不够及时，防蝇设施、抽油烟设施不够齐全，存在非相关人员进入食堂操作间现象。2.师生……查看全文>>
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