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小学食品卫生安全管理制度根据《食品卫生法》、《传染病防治法》等有关规定,结合本校实际,对学校的食品卫生安全管理特制如下规定:1、食品采购与验收(1)学校食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照有关国家规定进行索证;相对固定食品采购的场所,以保证质量。(2)禁止采购下列食品:㈠有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常的食品。㈡无检验合格证明的肉类食品。㈢超过保质期及其他不符合食品标准规定的定型包装食品。㈣无卫生许可证的食品生产经营者加工的非定型包装和裸装的直接入口的食品(即各类熟食)。(3)每次采购必须有两人以上,并互相监督;食品购回后由专人验……查看全文>>
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高撑学校食品卫生安全专项整治工作方案一、指导思想以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,切实加强学校食品卫生安全工作,努力改善学校食品安全条件,坚决遏制学校食品安全事故的发生,确保学校师生员工身体健康和生命安全。二、工作目标在区政府、区教育局、区卫生局、区卫生监督所等单位的统一部署下,认真落实区政府《关于学校食品卫生安全专项整治工作的实施方案》,使我校食品卫生安全工作取得明显成效:一是管理体制进一步健全,管理责任进一步明确;二是学校内部管理更加规范;三是校园周边环境的食品卫生安全情况明显改善;四是形成学校食品卫生安全管理长效机制。……查看全文>>
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xxxx迎“双节”食品安全工作专项整治活动实施方案各村委会、社区居委会:为推进我办食品安全工作的深入开展,确保元旦、春节期间我办全辖区人民群众的饮食安全,办事处决定在辖区范围内开展食品安全集中整治,具体工作方案如下:一、指导思想以“三个代表”重要思想为指导,以人民群众饮食消费安全为工作出发点和落脚点,坚持以人为本,切实针对食品安全,群众反映强烈,社会危害严重的突出问题,在辖区深入开展食品安全集中整治。二、工作目标按照“统一协调、责任明确、齐抓共管、高效运行”的食品安全监管工作机制和要求,“标本兼治、着力治本”的1方针,突出工作重点,强化监管力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯……查看全文>>
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学校及周边食品卫生安全专项整治活动实施方案为做好学校(幼儿园)及周边食品安全管理工作,切实解决学校食品安全存在的问题,保证中小学生饮食安全,经党委政府研究,决定利用2个月的时间集中开展一次学校及周边食品卫生安全专项整治活动。特制定如下方案:一、指导思想以xxxx重要思想和科学发展观为指导,以建设平安和谐校园为目标,坚持党委、政府统一领导,食安办牵头,工商、食品药品监管、中心校等部门密切配合,齐抓共管,学校积极参与,集中时间,集中力量,从解决影响学校食品安全的突出问题入手,规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为,确保广大中小学生的饮食安全,为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境……查看全文>>
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xxx中学2013-2014学年第一学期学校食品专项整治实施方案学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。为了认真贯彻自治区教育厅《关于开展自治区学校食品安全专项整治工作方案的通知》(新教传【2013】293号文件)精神,结合我校实际特拟定学校食品安全专项整治工作方案:一、指导思想要正确认识学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性,牢固树立“安全第一”的思想,采取有效措施,认真做好学校食品卫生安全工作,保障青少年身体健康和生命安全,维持学校的正常的教学秩序,维护社会稳定。二、工作目标通过开展学校食品卫生安全专项整治活动,促进学校加快改善食堂食品卫生条件,完善学校卫生……查看全文>>
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小召学校食品卫生安全自查报告为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。一、学校基本情况。我校是一所寄宿制完全小学,全校有6个教学班,在校学生96人,教师25人。学校实行民主化管理,安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。二、主要工作及措施1、加强组织领导,重视食品卫生安全。我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由校长担任领导小组组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。2、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督……查看全文>>
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河南县宁木特乡第三完小食品卫生安全自查报告食品卫生安全自查报告为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。一、学校基本情况。我校是一所民族寄宿制学校,校园面积13000平方米,校舍面积2588.54平方米。目前全校有7个教学班,在校学生121人,教师17人。学校实行全封闭管理,学校设有门卫、校医、学生安全管理员等专职负责人有力地保障了校园的安全。二、主要工作及措施1、加强组织领导,重视食品卫生安全。我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组……查看全文>>
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学校食品卫生安全自查报告为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,根据上级文件精神,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:一、学校食品卫生安全管理工作组织机构健全学校成立了由校长组任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,……查看全文>>
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学校食品卫生安全自查报告丰都县教委:为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。一、学校基本情况。我校是一所农村学校,校园面积大约2100平方米,校舍面积大约2400平方米。目前全校有7个教学班,在校学生210人,教师14人。食堂工人2人,保安2人,校园围墙、教学楼、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。二、主要工作及措施1、加强组织领导,重视食品卫生安全。我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领……查看全文>>
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焦作三十中学校食品卫生安全自查报告为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。一、学校基本情况。我校现有18个教学班,在校学生760人,教师68人。由于部分学生离家较远,安排了部分学校在学校住宿就餐,现有住校生45人。校园有学校食堂一个,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。校园宿舍区、食堂、门卫、操场、教学楼等处都安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。二、主要工作及措施1、加强组织领导,重视食品卫生安全。我校一直高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立……查看全文>>
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为贯彻落实教育部、卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》,坚持“安全第一、预防为主”的方针,进一步完善学校卫生防疫与食品卫生安全工作,明确学校卫生防疫与食品安全工作责任。根据上级文件要求,签订此责任书。一、总务处是学校食堂卫生防疫和食品卫生安全管理工作的责任人,承担食堂安全管理工作的领导责任,要求安全管理工作达标如下目标:(一)加强领导明确职责1、各校要成立由一把手负总责的学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校卫生防疫与食品卫生安全工作。2、签订学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任状。建立学校卫生防疫与食品卫生安全工作长效机制。(二)加强预防控制严格学校管理1、要大……查看全文>>
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食品卫生安全工作目标责任书为明确任务、落实责任,加强领导,形成合力,进一步办好幼儿园食堂,更好地实施幼儿园食品卫生安全工作,保障全体幼儿身体健康和生命安全,确保幼儿园不发生任何食品卫生安全事故,维护社会的稳定。根据上级关于幼儿园食品卫生安全工作的指示精神,现就加强全园食品卫生安全工作,下达责任书,希望认真执行。一、目标与任务1、建立健全幼儿园食品卫生安全工作责任制,成立专门的工作领导机构,明确第一责任人、直接责任人和具体负责人,将食品卫生安全工作的责任分解落实到部门和具体责任人。研究和制食品卫生安全工作的计划、实施办法和具体措施。2、组织开展幼儿食堂达标建设,规范食堂操作流程,严把食品采购关,……查看全文>>
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2006年度学校食品卫生安全监管工作责任书为了贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《湖北省人民政府关于切实加强食品安全工作的意见》以及武穴市人民政府办公室《关于进一步加强我市食品(药品)安全监管工作的通知》等精神,确保广大师生食品卫生和饮食安全,特制订二00六年度学校食品卫生安全监管工作责任书。一、责任目标:1、明确一名校长分管食堂工作,配备专(兼)职食堂卫生管理人员,加强对学生进行食品卫生安全知识的宣传和教育,定期开展自查自评工作。2、建立健全学校食堂卫生安全管理制度及管理人员岗位责任制、突发事件应急处理机制、事物中毒报告制度和食品卫生责任追究制度,将食品卫生与安全管理工作的……查看全文>>
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为了进一步规范食品卫生安全工作,提高食品卫生安全意识,明确各部门管理责任,建立健全食品卫生安全责任追究制度,确保学校各项工作秩序和广大师生身心健康。根据国家食品安全法及有关通知精神,结合我校实际,特制轩宇幼儿园食品卫生安全责任书。一、指导思想在学校分管副院长的领导下,按照“谁管理、谁负责、谁主办、谁负责”,一级管理一级,一级对一级负责的原则,各部门各司其职,齐抓共管,共同做好学校食品卫生安全工作。二、工作原则要充分认识食品卫生安全工作的重要性和紧迫性,高度重视食品卫生安全工作,要从“讲政治、顾大局、保稳定、保质量”的高度做好学校食品卫生安全工作。三、组织机构成立学校食品卫生安全工作小组,组长由……查看全文>>
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博厚小学食品卫生安全工作总结为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。二、加强领导,落实责任,做好学校食品……查看全文>>
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王城中心学校食品安全工作总结学校十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,校长高度重视亲自布置此项工作。在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。2、学校食品卫生安全工作管理组织健……查看全文>>
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xx小学食品卫生安全工作总结xx小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工……查看全文>>
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塘山小学学校食品卫生安全专项整治工作方案为进一步保障学校食品安全,切实加强学校食堂、小卖部监管,严厉打击在学校制售“三无食品”和假冒伪劣食品行为,消除食品安全隐患,确保本校师生生命安全,按照学校食品安全工作规定,特制定本工作方案。一、整治目标以学校食堂及学校小卖部为重点,坚持标本兼治、着力治本为原则,防范和消除学校食品安全隐患。二、整治范围及内容1、整治范围是塘山乡中心小学食堂,塘山乡中心小学小卖部。2、整治内容:(1)硬件设施有所改善,有独立的食品原料存放间、食品加工操作间和食品出售场所。原料存放按要求离地面、墙体适当的距离。(2)按时更换、办理《卫生许可证》、《健康证》等有效证件。未取得《……查看全文>>
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一、严格管理,齐抓共管。1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了"后勤安全管理工作领导小组",实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,平时有检查,有考核、有奖惩记录。3、加强食品卫生安全教育。将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生……查看全文>>
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食品销售卫生管理制度一、食品销售工作人员必须保持个人卫生,穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用手捂口。二、销售直接入口的食品必须有完整的包装或使用无毒、清洁的容器盛放。三、食品销售应专柜或专间,要有防尘、防蝇、防污染设施。四、销售食品必须用专用工具取货,取货工具存放在洁净的容器中保存,做到货、款分开。五、销售食品用工具、称重衡器要专用,定时消毒,保持清洁。从业人员卫生健康管理制度一、食品经营人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。三、食品卫生管理人员负责组织本……查看全文>>
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