幼儿园食品卫生安全责任制为认真落实幼儿园食品安全事故防范措施，保障幼儿身体健康和生命安全，保持幼儿园正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《幼儿园卫生工作条例》和《幼儿园食堂与幼儿集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。一、适用范围及要求：本实施方案适用于幼儿园及食堂，由于幼儿是特殊群体，幼儿园食品卫生安全主要指幼儿园食堂和幼儿集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。二、成立组织机构：幼儿园食品卫生安全领导小组组长：郭瑞……查看全文>>
术布学校食堂食品卫生安全责任制为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。一、适用范围及要求：本实施方案适用于我校师生员工及在我校从事各类食品加工操作人员，由于学生是特殊群体，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。二、成立组织机构：学校食品卫生安全领导组；组长：桑杰卡副组长：袁学义岳军宋红林组员：唐吉福张青平包才巴李……查看全文>>
偕乐桥中心校学校食品卫生安全工作岗位职责为确保学生的食品卫生与安全，强化学校食品卫生工作的监督管理，落实长效管理机制。根据《中华人民和国食品卫生法》以及相关法律、法规，结合学校实际情况，明确学校各级部门有关责任，特制订本岗位职责一、食品卫生与安全的工作责任1.校长是食品卫生与安全工作的第一责任人，对本校的食品卫生与安全工作负全面的领导责任。2.成立食品卫生与安全工作领导小组，将食品卫生与安全工作列入学校年度工作目标和重要议事日程，落实各项规章制度，实施奖惩考核。3.对在学校食品卫生与安全工作中的下列失职行为，学校将按照有关各自责任追究。1.存在隐患；管理不力；没有及时自查自整自改而产生严重○后……查看全文>>
xx学校食品安全管理制度学校食品安全工作关系到广大师生的安全、健康成长，关系到千家万户的幸福和社会的稳定。为切实加强学校食品安全管理，确保在校师生的食品安全，我校制定的以下有关食品安全的管理制度：食物安全责任制度一、建学校立严格的食品安全责任制，校长负总责，分管校长具体负责，xx处负责日常管理，层层落实责任制，并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。二、食品经营必须持有工商行政管理部门发放的流通食品许可证，相关从业人员必须具备健康合格证明。三、学校实行食品管理规章制度及岗位责任制，相关的食品管理条款和从业人员工作责任要进行公示，接受师生的监督。四、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头……查看全文>>
学校食品卫生安全管理制度为切实搞好学校食品安全卫生管理工作，从源头防止食物中毒，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，特制订本管理制度。一、总则1、设置学校食品卫生管理机构2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议，及时采取措施进行整改。3、建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事件应急处理机制，如发生上述事件，立即停止经营活动，并向学校和教育行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。4、实行事故责任追查制度。二、学校食堂、饮食店食品卫生管理要求（一）必须具备的条件：1、食品加工人员必备的卫生条件。从业人员必须经培训合格后持证上岗，有健康证，并随时……查看全文>>
学校食品卫生安全管理制度一、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。二、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。三、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、号码、胸卡等；出售直接入口食品时，必须使用售货工具。四、采购验收食品应当无毒、无害，符合食品卫生标准和营养要求，且有良好的感官形状。五、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合中学生生理发育的需求。六、注意内……查看全文>>
xx学校食品安全管理制度学校食品安全工作关系到广大师生的安全、健康成长，关系到千家万户的幸福和社会的稳定。为切实加强学校食品安全管理，确保在校师生的食品安全，我校制定的以下有关食品安全的管理制度：食物安全责任制度一、建学校立严格的食品安全责任制，校长负总责，分管校长具体负责，xx处负责日常管理，层层落实责任制，并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。二、食品经营必须持有工商行政管理部门发放的流通食品许可证，相关从业人员必须具备健康合格证明。三、学校实行食品管理规章制度及岗位责任制，相关的食品管理条款和从业人员工作责任要进行公示，接受师生的监督。四、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头……查看全文>>
为切实搞好学校食品安全卫生管理工作，从源头防止食物中毒，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，特制订本管理制度。一、总则1、设置学校食品卫生管理机构2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议，及时采取措施进行整改。3、建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事件应急处理机制，如发生上述事件，立即停止经营活动，并向学校和教育行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。4、实行事故责任追查制度。二、学校食堂、饮食店食品卫生管理要求（一）必须具备的条件：1、食品加工人员必备的卫生条件。从业人员必须经培训合格后持证上岗，有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。……查看全文>>
2014年10月25日信息工程部寝教室卫生抽查通报教室卫生打扫较好的班级：14计（2）班、14平（2）班教室打扫较差的班级：12电（1）班：教室地面有大量垃圾、桶未倒、走廊有少量垃圾、劳动工具摆放不整齐。12计（5）班：教室地面有大量垃圾、桶未倒、劳动工具摆放不整齐。14电（2）班：教室地面有大量垃圾、桶未倒、劳动工具摆放不整齐。14计（5）班：教室地面有大量垃圾、桶未倒、劳动工具摆放不整齐。教室卫生存在问题有。教室里地面有大量垃圾、垃圾桶不勤倒、教室外走廊窗台有垃圾。寝室卫生打扫较好的班级寝室：12计（3）班120113平（2）班3311、131414平（1）班151314计（1）班3507……查看全文>>
关于对学校食品卫生安全专项检查情况的通报各中学、中心小学、市直学校、民办学校：为切实加强我乡学校食品卫生安全工作，有效预防学校食品安全事故的发生，保障广大师生饮食卫生安全，根据马关县教育局《关于组织开展全县学校食品卫生安全检查的紧急通知》（闽委教明电〔2011〕21号）精神，按照《关于组织开展全市学校食品卫生安全检查的紧急通知》安排，市教育局联合卫生局、工商局组成三个联合检查小组，于5月24日至5月27日开展对全市有集体供餐的60所中学，中职学校、20所小学和81所幼儿园的食堂、小卖部进行了全面检查，现将检查情况通报如下：一、总体情况从检查的情况看，各校对食堂和校内小卖部食品安全和卫生工作总体……查看全文>>
学校食堂食品卫生安全会议落实情况汇报根据3月2日教育局学校食堂食品安全建设会议精神，街道教办及时召开校长、分管人员会议，从教办到学校、幼儿园成立了食品卫生安全整改小组，对所有学校、幼儿园进行了彻底检查，对查出来的问题及时补救，进一步完善了卫生安全制度，取得了良好的效果，现将食堂卫生安全工作落实情况汇报如下：一、成立领导机构，明确责任为了加强食品卫生安全，确保师生健康，进一步加强管理意识，提高管理水平，成立教办食品卫生安全领导小组二、检查情况伙房的食品卫生进行了检查，检查的重点是食堂营业许可证、工作人员健康证、设施设备卫生及运转维护情况、食品采购证索票、进货查验和采购记录、制度建立等情况，主要存……查看全文>>
学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，要求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、成立高集小学突发食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小组，组长：刘天真（负责校食品安全突发事件应急协调工作），成员。各班班主任。发生重大、较大、一般事件，由领导小组负责处置二、工作原则……查看全文>>
食品卫生安全预案二〇一四年二月二十七日学校食品卫生安全预案我校食品卫生工作的主要目的任务：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗；杜绝全校师生食物食品中毒事件的发生。为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，结合我校实际，要求各班及各位教师要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、突发食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小组：组长：校长（负责学校食品安全突发事件应急协调全盘工作）副组长：副校长（协助校长负责学校食品安全突发事件应急协调工作；）总务主任（负责学校食品卫生安全突发事件应……查看全文>>
学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，要求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、成立学校突发食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小组，组长：王启贵副组长：罗玉权杨兴华成员：陈正杨忠兴王启亮谢洪才二、工作原则1.全程预防、全程控制。食品卫生安全突发事件，在学校食堂餐……查看全文>>
学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，要求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、成立明永乡中心学校学校突发食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小组，组长：xx（xx乡中心学校校长，负责全乡各校食品安全突发事件应急协调工作），副组长。乡属各校（园）校（园）长担任。成……查看全文>>
为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。一、领导机构与职责：1、机构设置：（1）成立食品卫生安全工作领导小组：组长：吴国杰副组长：柴万芳郭建平组员：丁存善李国斌罗会荣裴占仁马善明（2）领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导小组交办的事宜，办公室设在总务室，由丁存善主任兼任。（3）医疗救护组。当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况……查看全文>>
食品安全管理员职责篇一：食品安全管理小组成员及职责食品安全管理小组成员及职责为加强食品监管，确保食品安全，经研究决定成立食品安全小组，负责公司食品的安全、预防和处理食品安全事故，其组成及职责如下：一：食品安全小组成员如下组长/成员：唐潇二：职责分配组长/成员：唐潇1全面领导日常工作，传达满足顾客要求和法律法规要求的重要性2负责国家食品质量安全的法律、法规贯彻执行工作3负责食品生产和市场准入工作4做好检验把关工作，对产品的监视和测量实施监督职能5负责对不合格品的识别6负责质量信息反馈工作，包括顾客满意和顾客抱怨的沟通及与顾客有关的数据分析7负责仓库管理、编制采购需求8组织对供方的评价，确保从合格……查看全文>>
西宁市育才学校食品安全管理员职责一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；五、对食品安全检验工作进行管理；六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位……查看全文>>
为完善餐饮单位经营管理职责，提高全员对食品安全的认识，加强单位食品安全管理组织结构的建设，特制定食品卫生安全管理员（以下简称安全员）职责如下：一、必须具备较强的食品安全管理责任心，掌握管理的基本要求和知识，熟悉操作流程。二、安全员必须每天例行对酒店仓储和厨房各工作间进行不低于二次的巡查，严禁国家明令禁止的食品和辅料进入厨房。三、每天要把好验菜关，验菜时必须亲自到场，对不合格的肉品和蔬菜坚决拒收入库，并做好记录。四、加强对酒店全体员工的健康检查，做到月月查。对新入职的员工要坚持先查后入的原则，把好源头关。五、对厨房的冰箱冰柜内食品每天要进行整理登记，餐具用具要经消毒柜消毒；桌布台布要经常换洗，保……查看全文>>
食品卫生检查制度1、所有人员进入厨房及明档时，必须配带厨帽。2、出品所有人员注意个人卫生，勤洗澡，勤理发，勤剪手手指甲。3、冰箱内保证生熟分离，勤搞卫生。4、每天开市前厨具、用具、餐具的卫生。5、砧板及刀具每天收拾后清洗、消毒。6、开市前检查环境卫生。7、检查调料有标签或标签不符的现象，检查调罐是否干净。8、检查原材料是否符合食品卫生要求。9、检查人员健康情况。10、检查隔市的原材料及半成品。11、及时检查库存及冰箱内物品，变质食品立即报损，严禁上桌。12、明档凉菜要及时保鲜，变质、变味食品严禁上桌。厨师长负责每天抽查凉菜出品。13、各档口主管每天必须对食品卫生全面检查，出现问题及时处理。14……查看全文>>
联系客服
公文交流微信群
