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食品卫生管理制度申请设立食品流通许可须知一、了解政策首先了解有关的政策法规,上网查询流通许可申请书,了解许可申请的一般知识。根据自身实际,选择自己办理本项业务或选择请别人代理本业务。二、准备文件准备登记机关出具的《名称预先核准通知书》或《名称变更预留通知书》或营业执照复印件(4),经营场所使用证明材料(11)。三、准备证件准备身份证及其复印件:经营单位负责人的身份证明(5)专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(6)食品安全专业技术人员的身份证明(7)(5、6、7项可统一贴于《身份证粘贴页》)、指定代表或者共同委托代理人证明以及委托代理人或者指定代表的身份证明(未指定代表或者未委托他人代理的不……查看全文>>
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食品卫生安全制度一、建立酒店安全卫生管理一把手工程,确保安全生产,强化饮食卫生法制观念。二、建立安全卫生管理组织,实施安全卫生监督管理。三、建立安全卫生管理制度,落实安全卫生监督检查,推动安全卫生工作制度化、规范化。四、定期组织从业人员学习安全生产操作规程、防火知识及食品卫生法,加强炊事队伍的安全卫生知识培训。五、安全管理应做到:1.酒店所有设备的使用必须制订生产操作规程,并且上墙,设专人操作,明确安全责任,签订安全生产合同。2.设备保养工作必须经常化,组织专职人员进行检查,消除安全隐患。3.防火工作常抓不懈,安全用电,安全用火,电加热设备及用火设施必须经保卫处防火科批准后方能使用。4.加强防……查看全文>>
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1、点菜厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐安全卫生。3、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用,定位存放。要做到货款分开,防止污染。4、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。5、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。7、端菜时手指不接触食品,分餐工具不接触顾客……查看全文>>
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文章标题:食品安全宣传月活动总结市食品安全宣传月活动总结根据《自治区食品安全协调委员会关于开展2006年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[2006]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。一、周密部署,精心组织市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导……查看全文>>
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食品卫生安全教育宣传月”活动总结荥阳市城关乡实验小学2014年3月荥阳市城关乡实验小学“食品卫生安全教育宣传月”活动总结食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据荥阳市教育体育局的要求,我校于2014年3月在全校开展了食品卫生安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展食品卫生安全教育月活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到……查看全文>>
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为了增强师生的食品安全意识,提高师生的自我保护能力,根据台教德„2014‟84号文件的要求,结合学校实际情况,我校在全校范围内开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育月活动,现总结如下:一、高度重视,达成共识。学校成立了以党总支书记、校长张连燊同志为组长,分管安全的副校长许秋芳同志为副组长,其它校行政人员为成员的“食品卫生安全教育宣传月活动”领导小组,领导小组具体负责本次食品卫生安全教育宣传月活动的组织实施工作。领导小组召开专题会议后认真制定并下发了《洲边小学食品卫生安全教育宣传月活动实施方案》,使全体教师明确了安全教育月的工作要求和开展的各项活动;召开了行政会议和教职员工会议,使全体教师进……查看全文>>
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滨海港镇2012年食品卫生安全宣传周活动总结为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我镇认真贯彻落实县文件精神,在全镇开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织,完善制度,明确责任。根据上级文件精神,我镇成立了食品卫生安全工作领导小组,由镇人大主席任组长,成员由镇公安、司法、宣传、计生、卫生、农业、工商等部门主要负责同志组成。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使镇食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习,提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,镇召开了领导小组会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》等法律法规,……查看全文>>
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南韩学校食品安全宣传周活动总结我校接到中心校通知认真贯彻落实文件精神,并在全校开展食品卫生安全知识宣传。为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束现总结如下:一、健全组织,完善制度,明确责任。根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由周校长任组长,由总务处、各班班主任任成员。总务处负责学校平时卫生情况检查;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习,提高认识。为了增强领导小组的责任感、使命感,学校召开了相关人员会议传达了……查看全文>>
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北才小学食品卫生安全宣传周活动总结为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实区教体局文件精神,在全校开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织,完善制度,明确责任。根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由薛银广校长任组长,成员由大队部辅导员、各班班主任。大队部辅导员负责学校平时卫生情况检查;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习,提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会……查看全文>>
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食品卫生安全宣传月活动总结为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实县局文件精神,在全校开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织,完善制度,明确责任。根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由冯淼校长任组长,成员由各班班主任组成。校长负责学校平时卫生情况检查;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习,提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议,传达了上级有关……查看全文>>
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食品卫生安全宣传周活动总结6月18号到24号是浦口区食品安全宣传周,我社区在此期间开展了以《社会共治,同心携手维护食品安全》为主题的宣传活动,普及食品安全常识,提升公众食品安全意识,为做好亚青会期间食品安全工作打下坚实基础。为期一周的食品安全宣传周活动已经结束,我社区认真贯彻落实区、街道文件精神,在辖区内开展食品安全知识宣传。现将活动总结如下:一、完善制度,明确责任。根据上级精神,我社区成立了食品安全工作领导小组,不定时巡查居民小区、辖区内企业等周边的饭店和路边小吃摊的食品安全工作,做到机构、人员明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使辖区内食品安全工作整体水平再……查看全文>>
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食品卫生安全自查报告按照文件的通知精神,我校组织有关人员认真学习文件,对照文件精神,切实针对学校存在的卫生安全隐患和管理工作逐项落实自查自纠,现将自查情况总结如下:一、进一步抓好食品卫生安全工作。1、建立健全各种强化管理的规章制度,成立以校长为中心的督察小组。校长张翠兰同志始终坚持每天与直接责任人对话,询问师生卫生安全情况,并做到与师生同受监督,以便进一步改善生活。2、每天有专门负责人进行监督检查。3、每周进行三评比总结。4、建立食物中毒货源性疾病突发事件应急预案及报告制度,各项制度执行有序有力、有效。5、按照教育局、卫生局会议及文件精神和多次来我校检查指导工作时提出的建议,逐条落实,进一步完……查看全文>>
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尚勇中学食品卫生安全自查报告检查人员:吴松林、朱先强、周门、岩温四人检查次数:8次检查内容。一食堂、二食堂、早点部、小卖部。一、学校基本情况:尚勇中学有525名住校生,男生有272人,女生有253人,学校内设有两个食堂,两个小卖部,一个早点铺,可以保证600多人同时就餐,方便学生不出校门就可以购买日用品。二、卫生工作落实情况:为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据教育局要求和《学校传染病、突发性公共卫生事件预防控制工作方案》正常有序开展了各项工作,现落实情况如下:(一)统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治……查看全文>>
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重点自查项目工作目标自查情况备注1、学校食堂食品安全责任制是否建立食品安全责任制,是否将食堂食品安全工作纳入日常管理,是否对食堂提出相关的管理规定和要求。(1)学校已建立食品安全责任制,将食堂食品安全工作纳入日常管理。(2)学校已对食堂提出相关的管理规定和要求。(1)学校办公室,食堂。(2)学校总务处,食堂餐厅。2、食堂餐饮服务许可证许可证是否过期,是否存在超范围超能力问题,是否存在不具备条件而未及时注销许可证等问题。食品卫生许可证没过期(2014年3月31日)。不存在超范围超能力问题。法定代表人:徐美红3、食堂环境卫生是否积极主动、科学有效地做好传染病预防措施,食堂环境是否清洁并良好保持,是……查看全文>>
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根据《辽宁省食品药品监督管理局、辽宁省教育厅转发》(辽食药监发【2011】258号)文件精神和11月14日昌图县食品安全工作会议要求,结合我校实际情况,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:一、食品卫生方面:1.学校领导重视食堂卫生工作每学年初,学校专门召开食堂、超市卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂、超市卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把……查看全文>>
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为了保证食品卫生安全,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障全校师生的身体健康。学校领导经常对学校的食品卫生安全工作进行检查,现将食品卫生安全工作自查总结如下。1.督促经营食品销售的有关人员和学生奶、饮用水发放的人员认真学习《食品卫生法》,本着以服务师生为宗旨,食品卫生安全为第一的原则认真执行《食品卫生法》。2.禁止经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的食品。3.要求经营的食品必须无毒、无害,所经营的食品厂家须有卫生许可证和食品检测证明。禁止“三无”食品进入学校,杜绝自制食品。4.要求保持食品经营场所内外环境整洁,及时消除苍蝇、老鼠、……查看全文>>
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食品安全卫生工作总结今年,在县委、政府的正确领导下,在上级业务部门的指导下,我所贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、中编办《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》以及××卫生厅《关于开展全区2005年食品专项整治工作的通知》,积极做好食品卫生监督监测工作,大力开展食品专项整治,食品安全卫生工作总结。在保证食品卫生安全,预防食物中毒方面做了一定的工作,现将今年的食品卫生工作总结一、情况分析为了加强食品安全工作,国务院做出了《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发23号),中编办也下发了《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题……查看全文>>
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一、精心组织,食品卫生量化分级管理工作得到进一步拓展根据《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神,继去年我区餐饮单位、学校食堂全面实施食品卫生量化分级管理工作以来,今年又分批邀请常州市卫生局对辖区内的11家学校食堂、2家餐饮单位、4家纯净水生产企业进行了评审,并顺利通过验收,全部取得了食品卫生信誉度a级单位称号。至xx年底全区食品卫生a级信誉度单位累计到74家,其中学校食堂66家、餐饮单位4家、纯净水生产企业4家。通过该项工作的实施,全区学校食堂、餐饮单位、纯净水生产企业的硬件设施、卫生条件及自身管理水平得到大幅度、实质性的提高。二、强化意识,农村卫生监督工作得到进一步加强……查看全文>>
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饮水饮食安全教育材料饮水饮食安全教育内容:老师、同学们大家好:今天我讲话的题目是——民以食为天,食以安为先。如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。近年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏……虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任。从现在开始抓好学校。学校为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康……查看全文>>
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一、指导思想以邓小平理论和“xxxx”重要思想为指导,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。二、加强领导,明确职责切实加强对的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。三、加大宣传,营造氛围贯彻落实《学校卫生工作条例》,大……查看全文>>
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