食品卫生安全专项整治工作总结临猗中学董江红学校食品卫生安全，事关师生的生命安全、身体健康；事关校园和谐、平安稳定。目前食品卫生安全备受社会关注，因而作为教育者，我们更将学校的食品安全管理工作做为我们工作的重中之重。一、目标集中，确定整治的范围及重点在接收临教函【2011】70号文件后，我们根据文件要求并结合我校实际成立了以陈校长为组长，李校长为副组长，各处室主任及管理人员为成员的食品安全领导小组。1.责任到人，将学校食堂、操作间、库房、服务部经营区、库房确定为本次整治的重点区。2.规范食堂“九关”管理，即采购关、保管关、清洗关、加工关、消毒关、留样关、用餐关、人员关、应急关。各个环节日日有记录……查看全文>>
xxx中学2013-2014学年第一学期学校食品专项整治实施方案学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。为了认真贯彻自治区教育厅《关于开展自治区学校食品安全专项整治工作方案的通知》（新教传【2013】293号文件）精神，结合我校实际特拟定学校食品安全专项整治工作方案：一、指导思想要正确认识学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，牢固树立“安全第一”的思想，采取有效措施，认真做好学校食品卫生安全工作，保障青少年身体健康和生命安全，维持学校的正常的教学秩序，维护社会稳定。二、工作目标通过开展学校食品卫生安全专项整治活动，促进学校加快改善食堂食品卫生条件，完善学校卫生……查看全文>>
全国学校食品卫生安全专项整治行动视频会议精神2008年10月29日，教育部召开了全国学校食品卫生安全专项整治行动视频会议。会议对学校食品卫生安全专项整治行动进行动员和部署，要求各地按照《教育部办公厅卫生部办公厅国家食品药品监督管理局办公室关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》要求，从10月下旬到12月底开展学校食品卫生安全专项整治行动。教育部副部长陈小娅出席会议并讲话。会议认为，近些年来，经过各级教育行政部门和学校持续不断的努力，学校食品卫生状况有了很大的改观，学校食物中毒事故上升势头得到有效地遏制。但是，也要清醒地看到发生食物中毒的隐患依然存在，学校食物中毒事件仍时有发生。这些事件的发……查看全文>>
胡屯镇联合校食品卫生安全重点整治工作实施方案学校食品卫生安全事关青少年身体健康和生命安全，事关教育改革发展和社会和谐稳定。为切实改善学校及周边食品卫生状况，根据县教育局、卫生局《开展食品卫生安全重点整活动实施方案》（茌教字[2010]47号）文件精神，进一步健全学校食品卫生安全管理体制，保障广大师生饮食卫生安全，特制订如下实施方案。一、指导思想以党的十七大精神和科学发展观为指导，认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，切实加强学校食品卫生安全工作，努力改善学校食品安全条件，坚决遏制学校食品安全事故的发生，确保学校师生员工身体健康和生命安全。二、工作目标通过重点整治活动，使……查看全文>>
下帅乡创建省卫生镇环境保护工作专题汇报下帅乡人民政府2009年12月下帅乡委、乡政府一贯重视环境保护工作，将环境保护工作作为实现我乡经济可持续发展的重要措施来抓，通过健全管理机构，加强环境管理，严格执行环保法律法规，实施专项环境整治，加快环保基础设施建设等工作，着力改善我乡环境质量，为我乡创造一个宜居宜商的良好环境。为创建广东省卫生镇，在乡创建领导小组的正确领导下，认真贯彻落实创建工作方案，加强领导，落实责任，强化措施，从08年3月份开始齐抓共管，保证了各项工作顺利开展，硬件工作组与资料工作组相互配合，完成了各项工作目标任务，取得一定的成效，现将环境保护工作情况汇报如下：一、环境保护工作指标完……查看全文>>
下帅乡创建省卫生镇健康教育与健康促进工作专题汇报下帅乡人民政府2009年12月健康教育是建设有中国特色社会主义卫生事业的重要内容，自2008年以来，在乡委乡政府的高度重视和上级卫生部门的正确领导下，经过全乡健康教育人员共同努力，下帅乡健康教育事业得到了较大发展，健康教育为创建省卫生镇起到了积极的促进作用。一、健康教育指标完成情况1、乡党委政府重视健康教育工作，成立了“下帅乡贯彻全国亿万农民健康促进行动领导小组”等多部门合作的农村健康教育与健康促进工作机制，制订了《下帅乡贯彻全国亿万农民健康促进行动规划（2006-2010）工作方案》，健康教育工作网络基本形成。2、乡卫生院积极开展以圩镇居民为基……查看全文>>
下帅乡创建省卫生镇公共场所和饮用水卫生工作专题汇报下帅乡人民政府2009年12月公共场所与生活饮用水卫生作为创建广东省卫生镇的一项重要工作，关系到社会经济的稳定发展，关系到良好人居环境的构建。近年来，在下帅乡委、政府的领导下，下帅乡的公共场所与生活饮用水卫生坚持以“三个代表”重要思想为指导，紧紧围绕创建省卫生镇活动的开展和目标的实现，积极推行公共场所和生活饮用水卫生监管，充分发挥以监督为中心，监、帮、促相结合的作用，促进了公共场所和生活饮用水卫生管理质量的提高，为我乡做出积极努力和应有贡献。一、公共场所和饮用水卫生指标完成情况1、乡党委、政府高度重视公共场所和饮用水卫生管理工作，认真贯彻实施《……查看全文>>
下帅乡创建广东省卫生镇工作总结下帅乡人民政府2010年5月2008年初我乡启动创建广东省卫生镇活动，在县委、县政府的正确领导下，在上级爱卫部门的指导和县直有关部门的大力支持下，乡党委政府通过广泛发动群众、不断加大投入、狠抓措施落实，取得了明显的成效，使我乡圩镇环境卫生面貌发生显著变化，我乡于2010年的1月27日顺利通过了下帅乡创建省卫生镇考核鉴定专家组的评审，成为了我县第一个省卫生镇，也是全省七个少数民族乡率先成功创建省卫生镇的民族乡。现把我乡的创建活动的主要工作总结如下：一、创建省卫生镇的主要做法和成效（一）领导重视，健全机构，全面加强爱国卫生组织管理。1、各级重视，坚定信心。县委、县政府……查看全文>>
下帅乡创建省卫生镇食品卫生工作专题汇报下帅乡人民政府2009年12月为全面贯彻党的十七大精神，促进下帅乡人民群众身体健康和经济社会稳定发展，下帅乡紧密结合区域改革与发展的实际，以创建广东省卫生镇为契机，推进食品产业的健康发展。自2008年提出“创卫”工作以来，下帅乡食品卫生工作组以“广东省卫生镇”标准为依据，以配合上级主管部门严格执法、热情服务，扩大宣传为目标，以扎实深入地开展卫生监督队伍建设，提高队伍和人员素质为主线，加强制度建设，完善管理机制，严格监督执法，逐步形成了体制顺畅、结构合理、办事高效、运转协调、行为规范、程序明晰、执法有力的卫生监督新体制，食品卫生工作取得了明显成效。一、食品卫……查看全文>>
食品卫生安全教案教学目标通过学习，使学生能够在生活中注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯。教学设计：一、谈话导入。今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。俗话说“病从口入”，许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象。二、为了使我们的健康有保障，在饮食习惯和卫生方面我们应该注意哪些问题。讨论后发言1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食。2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动。3、保护牙齿。4、不买路边摊上的食品。选购食品时，不买这些产品。没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。5、预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质……查看全文>>
食品原材料储藏卫生规范1、目的为了确保食堂食品原材料储藏规范化，避免发生食物中毒等安全事故，从而从根源上上提前做好防范措施，特制定本制度。2、范围本制度适用于食堂储藏负责人规范日常运营3、职责严格按照储藏规范进行工作，有效防范食物安全事故。4、具体规定4.1、入库要验收、登记，验收时要检查食品的质量、生产日期及保质期限、卫生状况、数量、票据（要与食品批号相符），并要注意以下几点：4.1.1、不收、不存腐败变质、霉变、有异味、生虫、污秽不洁食品；4.1.2、过去没有食用习惯的水产品、野味、野菜、蘑菇等，应注意调查了解相关知识，对人体无毒无害方可验收入库；4.1.3、收取食品的工具、容器做到生熟分……查看全文>>
1、尽量选择到正规的商店、超市和管理规范的农贸市场去购买食品。2、尽量选择有品牌、有信誉、取得相关认证的食品企业的产品。3、不买腐败霉烂变质或过保质期的食品，慎重购买接近保质期的食品。4、不买比正常价格过于便宜的食品，以防止上当受害。5、不买不吃有毒有害的食品；如河豚鱼、霉蘑菇、果子狸等。6、不买来历不明的死物。7、不买畸型的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等。8、不买来源可疑的反季节的水果蔬菜等。9、不宜多吃国家卫生部提醒的以下10种食物。松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。10、购买时查看食品的包装、标签和认证标志，看有无注册和条形码，……查看全文>>
平价蔬菜水果经营管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，现就我单位食品经营管理工作制定如下制度：一、进货查验制度1、对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签；查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的，查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的，查验上市凭证是否与厦门市生鲜食品安全监管系统信息相符。2、对进入商场、超市、食杂店悬挂“总经销”、“总代理”字样牌匾的必须查验是否持有合法有效的授权文书，并将文书复印件留存归档备查。3、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部……查看全文>>
食品经营管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，现就我单位食品经营管理工作制定如下制度：一、进货查验制度1、对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准，检查食品感官质量和标签；查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的，查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的，查验上市凭证是否与生鲜食品安全监管系统信息相符。2、实行统一配送经营方式，由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，建立进货查验记录制度。二、索证索票制度1、索证。进货时按规定向生产厂家或上级供货商索取“一照二证……查看全文>>
食品经营管理制度根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品经营管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度第一条负责人岗位职责。对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。第二条食品安全管理人员岗位职责。对食品安全管理工作负直接责任；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健……查看全文>>
食品卫生管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我企业就食品卫生管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责。对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。2、管理人员岗位职责。对食品安全管理工作负直接责任；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查，监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食……查看全文>>
6月11号到17号是今年的全国食品安全宣传周，我社区在此间开展《共建诚信家园，同铸食品安全》宣传活动，普及食品安全常识，提升公众食品安全意识。为期一周的食品卫生安全活动已经结束，我社区认真贯彻落实区、街道文件精神，在辖区内开展食品卫生安全知识宣传。现将活动总结如下：一、完善制度，明确责任。根据上级精神，我社区成立了食品卫生安全工作领导小组，由党总支书记、社区主任xxx同志任组长，由党总支副书记、社区维稳工作站xxx任副组长，成员由其他部分社区工作人员及楼长和志愿者组成。不定时巡查居民小区、辖区内学校、企业等周边的饭店和路边小吃摊的食品安全工作，做到机构、人员明确责任，强化监督。层层落实，以保证……查看全文>>
南韩学校食品安全宣传周活动总结我校接到中心校通知认真贯彻落实文件精神，并在全校开展食品卫生安全知识宣传。为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束现总结如下：一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由周校长任组长，由总务处、各班班主任任成员。总务处负责学校平时卫生情况检查；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习，提高认识。为了增强领导小组的责任感、使命感，学校召开了相关人员会议传达了……查看全文>>
北才小学为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实区教体局文件精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由薛银广校长任组长，成员由大队部辅导员、各班班主任。大队部辅导员负责学校平时卫生情况检查；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习，提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议，传达了上级……查看全文>>
食品卫生安全宣传月活动总结为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实县局文件精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由冯淼校长任组长，成员由各班班主任组成。校长负责学校平时卫生情况检查；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习，提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议，传达了上级有关……查看全文>>
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