为加强食品生产、经营的质量安全管理，推进食品放心工程体系建设，保障消费者的身体健康，根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《石家庄市整规办关于编制整顿和规范市场经济秩序三年规划的通知》精神，结合我县实际，制订本三年规划。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实党的十六大、十六届四中全会精神，坚持以人为本的原则，以营造诚信经营、放心消费、安全卫生的食品市场环境为核心，不断满足人民生活水平提高而日益增长的对食品安全、卫生的更高要求，实现从食品生产到销售的全程监控，确保让人民群众吃上放心食品，为人民群众过上小康文明生活创造条件。二、工作重点和预期目标整治和监管的重……查看全文>>
根据国家认监委和**省质监局的要求，**市质量技术监督局从对全市**家获得管理体系认证的食品生产企业进行了全面的检查。现将检查情况报告如下：一、检查组织实施情况1、高度重视。省局《关于开展食品生产企业认证有效性检查的通知》下发后，我局高度重视，根据**市的实际情况制定下发了《关于开展食品生产企业认证有效性专项检查的通知》，在8月24日迅速了召开全局系统食品生产企业认证有效性检查工作会，布置了检查工作，讲解了检查表，分管局长在专题会对开展有效性检查提出了具体要求，保证了检查工作的顺利完成。2、全面检查。按照**省局的要求，**市只需抽查20家认证的食品生产企业。为了保证检查工作取得实效，同时也全……查看全文>>
**县学校食品卫生及传染病防治工作情况汇报尊敬的省学校传染病防治专项督查组各位领导：下午好。我受局班子的委托，向省学校传染病防治专项督查组汇报工作。首先，我代表**县教育局对督查组各位领导深入我县检查指导学校食品卫生及传染病防治工作，表示热烈的欢迎和衷心感谢。今年以来，我局在县委、县政府和州教育局的正确领导下，在县直有关部门的支持配合下，深入贯彻省、州、县安全工作会议和相关文件精神，扎实开展学校食品卫生及传染病防治工作，取得了较好的成效，保障和促进了全县教育教学工作的正常开展。下面，我将我县的工作开展情况汇报如下，不足之处，请予批评指正。一、基本情况**县现有各级各类学校508所，在校生720……查看全文>>
各位代表：我区的食品卫生工作，在区委的正确领导下，在区人大的大力支持和监督下，以贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》为主线，注重宣传教育，强化执法监督，适时开展食品卫生专项治理，切实把食品安全做为政府的职责和责任抓在手上，食品卫生总体水平有了进一步提高，基本保障了全区人民的食品安全。下面，将我区食品卫生工作开展情况作以简要汇报，请予审议。一、基本情况目前，由区属管理的各级各类食品生产经营单位1034家，其中食品生产单位56家，食品销售单位518家，餐饮业户428家，各类食堂32家（其中学校食堂6家）。我区食品生产经营行业的总体特点是。卫生硬件基础差、家庭小作坊式的小型单位占全区食品生产经营单位……查看全文>>
（20xx年3月1日）我们北宿镇认真贯彻全市食品生产加工业整顿工作会议精神，加强领导，完善组织，落实责任，强化措施，扎实抓好食品卫生安全工作，有效保障了农民群众的生命财产安全和社会稳定。一、加强领导，在全镇营造保障食品药品安全的良好社会氛围镇党委、政府对食品安全工作十分重视，成立了由分管镇长为组长，综治、工商、派出所、安检办、卫生院等有关部门负责人为成员的北宿镇食品药品安全协调委员会领导小组，并下设了办公室，配备3名高素质机关人员专门负责协调全镇的食品药品安全工作。同时，从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，组织开展了一系列“食品医药卫生安全”宣传活动，组织企业开展创建购物放心药店、放心……查看全文>>
随着农村生活生平的提高，农村家庭自办宴席日益普遍，逢上红白喜事，都有在家举办宴席的习俗，农村家庭自办宴席已经成为餐饮服务行业的重要组成部分。当前，乡镇食品药品监督管理所对农村家庭自办宴席只有监督职责，没有处罚依据的前提下，如何做好监督管理工作，对保障广大人民群众身体健康和生命安全，具有重要意义。一、农村家庭自办宴席现状农村发生家庭自办宴席造成的群体性事故经常都有发生，举办者、乡村厨师及帮厨人员安全意识较为淡薄，加上农村家庭自办宴席工作尚未走上制度化管理轨道，食品安全风险隐患已成为农村食品安全管理中不容忽视的问题，一旦发生群体性食物中毒事件，必将造成几十上百人的公共卫生事件。（一）农村家庭自办宴……查看全文>>
根据**县人民政府办公室《关于开展全县校车及学校食品卫生安全专项整治行动的通知》文件要求，确实加强学校安全管理，镇政府决定，在全镇范围内开展校车及学校食品卫生安全专项整治行动，特制定以下行动方案：一、完善工作机制，明确工作职责（一）高度重视，加强领导全镇各级各部门要牢固树立安全防范意识，高度重视学校校车及食品卫生安全工作。为保障我镇学校和师生安全，镇政府决定成立**镇校车及食品卫生安全专项整治行动领导小组（见附件），领导小组下设办公室在镇安办，由陈兴华同志兼任办公室主任，负责日常工作。（二）强化管理，明确职责确保学生安全是党和政府十分关心的民生问题，因此，全镇各级各部门要站在讲整治、重民生的高……查看全文>>
根据国家认监委和**省质监局的要求，**市质量技术监督局从对全市**家获得管理体系认证的食品生产企业进行了全面的检查。现将检查情况报告如下：一、检查组织实施情况1、高度重视。省局《关于开展食品生产企业认证有效性检查的通知》下发后，我局高度重视，根据**市的实际情况制定下发了《关于开展食品生产企业认证有效性专项检查的通知》，在8月24日迅速了召开全局系统食品生产企业认证有效性检查工作会，布置了检查工作，讲解了检查表，分管局长在专题会对开展有效性检查提出了具体要求，保证了检查工作的顺利完成。2、全面检查。按照**省局的要求，**市只需抽查20家认证的食品生产企业。为了保证检查工作取得实效，同……查看全文>>
食品安全管理的这一定义包含了以下四层含义。第一，食品安全管理的主体是政府食品安全管理相关部门，主要有国家食品药品监督管理局，农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。国务院设立食品安全委员会。第二，食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节，包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，从而保证实现公众生命财产安全和社会利益目标。其受益对象是全社会。第三，食品安全管理的内容集中概括……查看全文>>
4月1日，滁州市食品安全委员会办公室组织卫生、农委、质监、工商、食品药品监督管理、商务等市食品安全委员会成员单位对滁城部分生猪养殖企业、乳品生产企业及奶站、食品超市进行联合突击检查，由市政府副秘书长、市食品安全委员会副主任王勇带队。从检查情况看，生猪养殖企业食品安全管理较为规范，使用的饲料中未发现添加瘦肉精等禁用物质；乳品生产企业检验设施完善，检验资料齐全，产品质量控制严格，未发现使用三聚氰胺的违禁物质；奶站收奶场所卫生状况良好，使用的工用具清洗消毒程序规范，但检测设备有待于加强；食品超市中未发现不合格食品销售行为。本次突击检查一是为防止“瘦肉精”猪肉流入我市市场，二是为迎接国务院对我省食品安……查看全文>>
为了保障广大师生食品卫生安全，一年来，在县教育局、乡党委政府及有关部门的正确领导和关心支持下，在全校师生的大力配合下，我校严格按照国家质检总局“狠抓三个专项整治”、“抓好三个安全”、“全面推进以质取胜战略”的总体要求，认真抓好食品安全工作，努力创造良好的育人环境，在学生食品卫生安全工作方面取得了良好成绩，现总结如下：一、健全组织，明确责任根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由校长任组长，组员由总务处、教导主任、办公室主任、团总支书记、工会女工小组长、食堂管理人员以及班主任组成。教导处、团总支负责学校平时卫生情况检查；总务处负责食堂人员的管理和食品的把关工作；办公室主任做好预防……查看全文>>
一、增强监管能力加强队伍管理（一）健全卫生行政执法责任制和责任追究制。健全卫生监督机构和工作制度，规范督查行为，建立督查信息通报机制。开展卫生监督员着装和执法行为的督查，树立卫生监督文明执法的良好形象；开展行政许可和行政执法的专项捡查，切实增强卫生监督工作效能。实行行政处罚报告制度。（二）加强队伍培训，规范行政行为。开展卫生监督系列知识讲座。注重抓好业务知识培训，提高卫生监督员的综合执法水平和能力；加强对卫生监督员政治素质、服务意识、管理水平等方面的培训，切实增强服务经济建设大局、服务人民群众的意识。（三）强化街道、社区管理。继续实行监督员联系制度，充分发挥督查机构的监管作用。二、突出监督重点……查看全文>>
1、食品卫生安全主管领导责职制度为保证学院和学院食堂等食品经营场所管理、从业人员更好地履行学校食品卫生安全的职责，加强对学院食堂和教师、集体用餐的卫生安全管理，保护员工的身体健康和用餐卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，制定本责任制。（1）学院院长为学院食堂食品卫生安全管理第一责任人，后保处处长为直接责任人。（2）依法办食堂，建立学院食品卫生安全管理制度，确保校内供应的食品及饮料卫生安全。（3）统一指挥，督促学院的各有关食品卫生部门开展工作，加强对学院食堂和教师、学生集体用餐的卫生安全管理。（4）杜绝食物中毒事故的发生，建立、健全学院食物中毒或流……查看全文>>
根据教育局51号文件的精神内容。发现了一些安全隐患，并采取措施彻底根除了隐患，现将我校的排查，整改工作汇报如下：一、学校食堂安全工作要求加工熟透，食品的加工环节上。不做凉拌菜，不使用豆角类，韭菜等因加工不够容易引起食物中毒的原材料。因此，食品加工这个环节卫生也能得到保证。食堂在建造时，校食堂呈新建的高标准教工食堂。严格按照国家有关标准，设计建造，能满足食品卫生的基本要求，符合陌生安全的标准，硬件设施方面，没有安定隐患。防护网，食堂安有防盗门。操作间非专职人员不准进入，灶具、餐具采用不锈钢系列、美观、耐用。严格按照上级文件精神要求，食堂原料的采购方面。采取定点，购的方式，肉类使用双汇冷鲜肉，炒菜……查看全文>>
20xx年，在县委、县政府及县食品药品临督管理局的正确领导下，我局遵照食品安全方面的一系列文件精神要求，坚持“安全第一、预防为主”的方针，采取了一系列有力措施，全面落实了校园食品放心工程建设有关任务和职责。一年来，我县中小学校没有发生一起食品安全事故，成绩来之不易。现把20xx年度食品卫生安全工作汇报如下：一、我们所做的主要工作及成绩1、抓“一把手”负责制。我们坚决执行校园食品放心工程建设学校一把手负责制，安全工作一票否决制。20xx年同往年一样，我局在开学初的中小学校长会议上，局长与各校校长、教办主任、直属单位的一把手一一签订了食品卫生安全教育工作管理目标责任书。我局领导定期召集县属及城区学……查看全文>>
20xx年，我镇食品安全工作坚持以“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统揽食品安全监管工作，认真落实县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下：一、加强领导，健全管理机制为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全镇人民的食品卫生安全。我镇积极成立食品安全领导小组，由镇长任组长，分管安全工作的纪委书记张彦生任副组长，成员路虎、盛小强、刘文利、龚世军、王武安。同时由各村主要负责人监管本村小食……查看全文>>
食品卫生法是保障您合法权益的法律武器食品卫生法保护您的身体健康食品卫生，法律保障食品卫生法关系你我他减少，控制食物中毒，保障大众健康实施食品安全行动计划，促进经济发展食品卫生无小事，您的健康是大事吃放心食品保百姓健康食品生产经营者是食品卫生的第一责任人让百姓吃得放心吃出健康，吃出安全食品卫生，连着你和我，连着千万家选购放心食品，吃出健康体魄树立正确营养理念，养成良好饮食习惯--------1、坚定信心加大力度创建省卫志在必得2、全民参与创建省卫互相赶超狠抓落实3、创卫要一件一件抓一天一天干4、用我们的双手扮靓城市*大家的呵护永保魅力5、咸阳共同的家园创卫共同的目标6、人人讲卫生时时讲卫生处处讲……查看全文>>
一、指导思想：为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《中华人民共各国食品卫生法》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定食品安全工作计划如下：二、工作重点：通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立“安全第一，预防为主”的思想，认真贯彻落实中心学校对食品卫生安全工作的要求，严格按《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》等法律法规，对学……查看全文>>
我们北宿镇认真贯彻全市食品生产加工业整顿工作会议精神，加强领导，完善组织，落实责任，强化措施，扎实抓好食品卫生安全工作，有效保障了农民群众的生命财产安全和社会稳定。一、加强领导，在全镇营造保障食品药品安全的良好社会氛围镇党委、政府对食品安全工作十分重视，成立了由分管镇长为组长，综治、工商、派出所、安检办、卫生院等有关部门负责人为成员的北宿镇食品药品安全协调委员会领导小组，并下设了办公室，配备3名高素质机关人员专门负责协调全镇的食品药品安全工作。同时，从～宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，组织开展了一系列“食品医药卫生安全”宣传活动，组织企业开展创建购物放心药店、放心肉店、放心餐饮店、绿色食……查看全文>>
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，另一方面根据实际情况，根据创建国家级卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。二、加强领……查看全文>>
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