促进膳食均衡，托起祖国的未来——全国学生营养日活动总结博山区中心路小学王建军今年5月20日是全国第23个学生营养日。今年营养日的主题是：关注与改善农村学生营养，促进膳食均衡，托起祖国的未来。为认真做好中国学生营养日宣传教育活动，增强青少年营养健康意识，呼吁全社会关注青少年营养健康状况，引导广大中小学生树立健康营养饮食观，养成良好的生活饮食习惯，提高学生营养健康水平，促进中小学生健康成长，在学校有关领导的重视下，我校积极开展“5.20营养健康教育活动”。结合我校实际情况，面向师生和家长，积极做好学生营养知识的一系列宣传教育活动，现总结如下：针对今年活动的主题，我校制定了切实可行的学生营养知识宣传……查看全文>>
钟秀学校“5.20学生营养日”活动总结今年5月20日是全国第26个学生营养日。今年营养日的主题是：全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为。为认真做好中国学生营养日宣传教育活动，增强青少年营养健康意识，引导学生树立健康营养饮食观，养成良好的生活饮食习惯，提高学生营养健康水平，促进中小学生健康成长，在学校有关领导的重视下，我校积极开展“5.20营养健康教育活动”。结合我校实际情况，面向师生和家长，积极做好学生营养知识的一系列宣传教育活动，现总结如下：针对今年活动的主题，我校制定了切实可行的学生营养知识宣传专题活动，紧紧围绕改善学生营养与健康这一主题，采取多种形式做好学生营养知识的宣传教育工作，如板……查看全文>>
尊敬的各位领导，各位评委，同事们。大家好。非常感谢校领导及同志们给了我这次竞聘机会。今天我怀着激动的心情，以满腔的热诚，本着锻炼自己，为大家服务的宗旨走到这里，参加膳食科负科长岗位的竞聘，为的就是能够让膳食科从成功走向成功。希望能得到大家的支持。我叫**，今年**岁，**年毕业于山西农业大学《经贸计算机管理》专业，**年加入中国共产党。回首这10多年来风风雨雨的工作历程，我本着堂堂正正做人，认认真真做事的原则，一步步走来，有过无数成功的掌声，有过多少灿烂的荣誉，但我深知：我的每一次成功满载着各位领导的亲切关怀；我的每一个脚印都写着诸位师傅的耐心培养；我的每一点光环都记着同事们的无私帮助，借此机……查看全文>>
学校膳食科副科长岗位竞聘演讲稿在实际工作中努力实现自己的人生价值尊敬的各位领导，各位评委，同事们。大家好。非常感谢校领导及同志们给了我这次竞聘机会。今天我怀着激动的心情，以满腔的热诚，本着锻炼自己，为大家服务的宗旨走到这里，参加膳食科负科长岗位的竞聘，为的就是能够让膳食科从成功走向成功。希望能得到大家的支持。我叫**，今年35岁，1988年毕业于山西农业大学《经贸计算机管理》专业，1987年加入中国共产党。回首这10多年来风风雨雨的工作历程，我本着堂堂正正做人，认认真真做事的原则，一步步走来，有过无数成功的掌声，有过多少灿烂的荣誉，但我深知：我的每一次成功满载着各位领导的亲切关怀；我的每一个脚……查看全文>>
在实际工作中努力实现自己的人生价值尊敬的各位领导，各位评委，同事们。大家好。非常感谢校领导及同志们给了我这次竞聘机会。今天我怀着激动的心情，以满腔的热诚，本着锻炼自己，为大家服务的宗旨走到这里，参加膳食科负科长岗位的竞聘，为的就是能够让膳食科从成功走向成功。希望能得到大家的支持。我叫××，今年35岁，1988年毕业于山西农业大学《经贸计算机管理》专业，1987年加入中国共产党。回首这10多年来风风雨雨的工作历程，我本着堂堂正正做人，认认真真做事的原则，一步步走来，有过无数成功的掌声，有过多少灿烂的荣誉，。进行得井井有绦。我在本职岗位上作出了可喜的成绩，并于2004年，被校党委评为“优秀共产党员……查看全文>>
在实际工作中努力实现自己的人生价值尊敬的各位领导，各位评委，同事们。大家好。非常感谢校领导及同志们给了我这次竞聘机会。今天我怀着激动的心情，以满腔的热诚，本着锻炼自己，为大家服务的宗旨走到这里，参加膳食科负科长岗位的竞聘，为的就是能够让膳食科从成功走向成功。希望能得到大家的支持。我叫**，今年35岁，1988年毕业于山西农业大学《经贸计算机管理》专业，1987年加入中国共产党。回首这10多年来风风雨雨的工作历程，我本着堂堂正正做人，认认真真做事的原则，一步步走来，有过无数成功的掌声，有过多少灿烂的荣誉，但我深知：我的每一次成功满载着各位领导的亲切关怀；我的每一个脚印都写着诸位师傅的耐心培养；我……查看全文>>
营养膳食科二级岗位竞聘报告尊敬的各位领导、各位评委：大家好。首先感谢医院为我们提供了这样一次公平公正的竞聘机会，我竞聘的岗位是后勤保障部营养膳食科二级岗位。我觉得这次竞聘对于我个人来说，不仅是一次难得的机遇，更是一次学习与锻炼的机会，将有助于我个人素质的提高，我会加倍珍惜，充分展示自我。我叫赵润红，现年44岁，1988年参加工作，一直从事医院后勤工作，并于2009年获得烹饪高技工职称。近8年来由于工作的需要，从事医院环境卫生管理工作。自2007年连续5年来在年度考核中被评为优秀职工。自参加工作至今我已在本院后勤工作了26年，我热爱医院的后勤工作，在院领导的培养和同事们的关心支持下，我在工作中勤……查看全文>>
科学学科集体备课教案3.3、营养要均衡教学目标科学概念。没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。过程与方法。通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。情感态度价值观：在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。教学重点理解并研究如何才能均衡膳食。教学难点学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。教学准备为每位学生准备：均衡膳食食物搭配记录表（参照教科书第48页）。教师准备：均衡膳食宝塔资料、挂图等。教学过程一、引入：我们从食物中……查看全文>>
大班健康《营养均衡有学问》设计意图：如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食，结合幼儿平时吃饭挑食现象设计本节课。通过了解营养的来源以及营养对人体的作用，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。结合《新纲要》指出，应培养幼儿“生活卫生习惯良好。”而开展此教育活动，让幼儿直观地了解营养对人体的作用。在设计活动中，通过让幼儿自己编写一日食谱，使之了解基本的营养配餐，了解事物如何搭配更有营养，从而幼儿对自己设计的食谱大有兴趣，挑食的机率大大减少，同时也培养了幼儿的想象力、创造力和尝试精神。【活动目标】1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。……查看全文>>
【活动目标】1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。【活动准备】1、经验准备。幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等【活动过程】（一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。师。小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢。我们一起来看看。提问：1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的。他的身体经常发生什么不舒服的事情。2、后来他是怎么吃饭的。他的吃法有营养吗。……查看全文>>
第13周升旗仪式演讲稿均衡营养健康成长五（6）班洪婧捷尊敬的老师、亲爱的同学们：大家早上好。今天我要演讲的题目是《均衡营养健康成长》。每年的5月20日是“全国学生营养日”。食品是身体养料的直接来源，食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。可现在的食品五花八门，各种食品厂如雨后春笋般出现，各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上，不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料，以及各种零星小吃等。随着人们生活水平的提高，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了爱吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患……查看全文>>
摘要健康的四大基石：正常的休息稳定的情绪，合理的膳食，均衡的营养，有氧运动，营养平衡成为第一基石及四大基石的物质基础，是因为营养的失衡将“牵一发动全身”直接导致健康状况的恶化，引发各种疾病。营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。人通过各种食物组成的膳食，获得人体需要的各种物质，以维持生长发育、新陈代谢所必需，这些物质称为营养素。人体是由七大营养素组成的：蛋白质，脂肪，糖类等，那人的每一个细胞活动都需要这些营养素的支撑，如果一种营养素缺乏，那细胞的正常新陈代谢就会受到影响，如……查看全文>>
学习黔府办发（2011）134号和仁府办发（2012）38号及相关食品安全法律法规心得体会兴仁县屯脚镇马路河小学李明权2012年5月7日我校组织全体教师对省人民政府办公厅下发的黔府办发2011）134号和仁府办发（2012）38号及相关食品安全法律法规等文件进行了学习。我们获益良多，这次学习为我们以后的工作指明了方向，这里我对这次的学习谈谈心得体会。省人民政府办公厅下发的黔府办发2011）134号和仁府办发（2012）38号文件的宗旨在于要求学校切实做好实施农村义务教育学生营养改善计划，改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。文件共提出很多关于食堂管理的宝贵意见。例如。一、“计划”的基本内……查看全文>>
营养配餐课程标准1.课程定位与任务1.1课程定位《营养配餐》是营养配餐专业的专业核心课，该课程主要是通过对营养素、人体体格检查、营养配餐的计算调整以及中国居民膳食指南等方面来研究人体营养的一门学科。它的教学要求大致有四个重要方面：其一就是在对食物营养摄入量和食物本身所包含的营养素具有基本辨别能力基础上，掌握营养调查与分析的方法;其二，使学生能准确推荐合理营养搭配及标准膳食营养搭配方案;其三，使学生能够给个体和群体编制食谱，并在此基础上对一定的特殊人群进行营养指导。因此本门课程为营养与配餐专业学生后期的学习和就业打下坚实基础。由于本课程是营养配餐专业的核心课程，并且与该专业其他课程的学习直接相关……查看全文>>
营养配餐师培训开班典礼领导讲话稿尊敬的各位专家、领导、亲爱的同学们：大家上午好。首先，我代表贵阳新东方烹饪学院，对远到而来的各位领导及嘉宾表示热烈的欢迎，对不辞辛劳，担任本次培训的各位烹饪界的专家、教授表示崇高的敬意和由衷的感谢。并对在座的每一位学员献上我衷心的祝愿。很高兴中国烹饪协会参加与我们贵阳新东方烹饪学院联合举办的营养配餐师师培训的开班典礼，随着经济的快速发展，生活质量的日益提高，人们对“吃”的标准越来越高，对营养和合理膳食的知识也越来越重视，吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种新的“食”尚。因此能够为人们提供科学的配餐已成为目前最受欢迎的一项服务。营养配餐师培训是……查看全文>>
运动营养与配餐教学讲义第一章运动营养学基础与健身运动的合理营养现在人们越来越关注自己的健康，大家知道健康的四大基石是什么吗。现在大家都知道了健康的四大基石，但是光知道这四大基石是不够的，我们还要明白什么样的营养搭配才是合理膳食，如何养成良好的个人饮食习惯，体育运动与营养有什么关系，之后才能更加有助于我们的身体健康。这节课我们就来共同探讨一下怎样才能达到健康的四大基石的要求，怎样才能让我们的身体保持健康。首先来看一下营养和健康的关系。一、营养与健康营养是健康的基础。我们每天摄取的食物中应包含有六种营养素，如果摄取的不足或不平衡，就会造成营养不良，影响正常的生长发育；而营养过剩则会导致肥胖，损害身……查看全文>>
诺亚方舟烟雨楼饭店合理膳食低盐少油工作总结一、关注科学饮食，倡导合理膳食。众所周知，随着人们生活水平的日益提高，人们希望能吃得好、吃得健康的愿望越来越强烈，但是相当部分人却因对合理膳食认识不够，导致偏食、偏饮，高热、高能食物，高热量、多油盐的饮食极大地增加了人们罹患高血压、肿瘤等慢性病的危险，那么如何才能做到合理膳食均衡营养呢。我们是饭店，是公共聚集的场所，在我们酒店就餐的人员比较多，作为餐饮业的人士，我们有责任有义务对顾客做到合理膳食及合理膳食、低盐少油知识的宣传，同时有提倡科学饮食、倡导合理膳食的社会责任。通过合理膳食、均衡营养的培训能够使大家对科学饮食重要意义有进一步的认识，并掌握合理膳……查看全文>>
儿童膳食调查和营养评估当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。许多家长与幼儿园的当家人面对丰富的食品反而感到无所适从，她们即担心孩子吃少了会营养不良，又担心吃多了会营养过剩。幼儿的健康需求呼唤着推行平衡膳食，在对幼儿膳食管理中，我们进行营养计算，使我们及时分析出上周孩子摄入的营养成分，并对下一周的营养供给进行调整，这样的吃了算，算了调整的方法比盲目的估算科学了许多。但是并没从根本上解决问题，我们发现每次地营养分析结果不是蛋白质摄入过多，就是脂肪投入放过多，膳食问题就想一只拦路虎，阻碍着幼儿营养工作的进展。在苦苦的思索中，我们认定了只有依靠科研，……查看全文>>
幼儿园均衡营养膳食分析当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。许多家长与幼儿园的当家人面对丰富的食品反而感到无所适从，她们即担心孩子吃少了会营养不良，又担心吃多了会营养过剩。幼儿的健康需求呼唤着推行平衡膳食，在对幼儿膳食管理中，我们进行营养计算，使我们及时分析出本季度孩子摄入的营养成分，并对下一季度的营养供给进行调整，这样的吃了算，算了调整的方法比盲目的估算科学了许多。但是并没从根本上解决问题，我们发现每次地营养分析结果不是蛋白质摄入过多，就是脂肪投入放过多，膳食问题就像一只拦路虎，阻碍着幼儿营养工作的进展。在苦苦的思索中，我们认定了只有依靠科……查看全文>>
合理营养与平衡膳食教学设计一、教学目标（一）知识目标：（1）举例说出什么是合理营养；（2）学会设计一份营养合理的食谱。（二）能力目标：运用所学营养知识，在短时间内尝试设计一份营养合理的食谱。（三）情感目标：（1）认同良好的饮食习惯的重要性；（2）关注自身和他人的营养状况；（3）培养学生关心家长的饮食。二、教学重点：举例说出什么是合理营养，培养良好的饮食习惯并尝试设计一份营养合理的食谱。三、教学难点：什么是合理营养。如何根据实际情况设计合理的食谱。四、教学方法：探究讨论、指导阅读五、课前准备：教师：1.收集有关资料并制作课件。2.调查了解学生的营养状况。学生。查找有关资料，为家长设计一份午餐食谱……查看全文>>
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