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各县人民政府、各食品安全委员会成员单位:为进一步贯彻落实党中央、国务院、区政府关于加强食品安全监管的通知要求,切实加强我地区婴幼儿问题奶粉等食品的监管工作,不断净化我地区食品市场秩序,确保我地区人民群众饮食安全。根据国务院办公厅《关于进一步做好婴幼儿奶粉事件处置工作的通知》(国办发明电[2008]36号)、《关于切实加强我地区乳制品质量安全监管工作的紧急通知》(阿食安委[2008]10号)精神,切实将我地区食品监管工作抓实、抓细、抓深,保证食品安全,保障人民群众饮食安全,促进食品产业经济持续健康发展,现就进一步加强食品监管工作紧急通知如下:一、进一步加强食品安全综合监管,强化组织协调能力按照国……查看全文>>
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各州、市、县(市、区)人民政府,省直各委、办、厅、局:《****省食品药品安全“****”规划》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。食品药品安全工作是维护人民群众饮食用药安全、促进经济社会又好又快发展的重要保障。按照省委、省政府和国家有关部门的要求,从我省经济社会发展实际出发,编制和实施****省食品药品安全“****”规划,着力解决全省食品药品安全基础性、关键性和全局性问题,全面提升食品药品监管工作能力和水平,对满足全省人民群众日益增长的健康安全需要,促进富裕民主文明开放和谐****建设具有重大意义。依据《****省国民经济和社会发展****规划纲要》、《国家食品药品安全“**……查看全文>>
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各市、县食品药品监督管理局,各市药品检验所、太和县药品检验所,省局机关各处室、各直属单位:为深入贯彻落实党的十七大和全国食品药品监督管理工作会议精神,全面落实科学发展观,树立和实践科学监管理念,回顾总结20****年食品药品监管工作,研究部署20****年重点工作。省政府定于20****年2月29日至3月1日在合肥召开全省食品药品监督管理暨精神文明创建工作会议。现将会议有关事项通知如下:一、会议内容学习贯彻吴仪副总理的重要讲话精神;传达贯彻全国食品药品监督管理工作暨"双先"表彰会议精神;总结20****年全省食品药品监管工作,部署20****年重点工作;交流食品药品监管工作经验;进行系统精神文……查看全文>>
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各市食品药品监督管理局,局机关各处室、各直属单位:为深入推进干部教育培训年,积极发挥全系统优秀专业人才的作用,整合全系统教学资源,实现资源共享,突出教育培训的实用性、针对性和有效性,经研究,决定建立全系统师资人才数据库。现就推荐师资人才有关事宜通知如下:一、申报条件1、具有较高的业务素质,在新闻宣传、药学专业、行政管理、药品注册、医疗器械监管、gmp、gsp、gap认证、药品稽查、党务或精神文明建设等方面成绩突出;2、具有丰富的讲授经验,参加过相关教学活动,深受学员欢迎的;3、身体健康,能够参加教学活动的。二、申报程序符合条件的人员要填写《全省食品药品监督管理系统师资人才申报表》,各市局、省局……查看全文>>
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各市食品药品监管局,省食品药品检验所、省药品审评认证中心:省政府已着手谋划明年的工作安排,并积极准备政府工作报告的相关调研。近日,省政府明确食品药品监管部门承担的调研专题为《社会管理、市场监管工作存在的薄弱环节,如何进一步改进、加强及相关工作建议》。为做好调研工作,现就有关事项通知如下:一、要高度重视此次调研,从队伍建设、机构设置、执法保障、技术支撑、制度政策等方面,对食品药品监管工作存在的薄弱环节,提出积极性的建议和改进措施。把握这次调研机会,以此作为引起领导重视,有利促进问题解决的一个契机。形成的调研报告,既要有指导性,又要有操作性。二、省局、市局同步开展调研。为使调研工作顺利开展,加强调……查看全文>>
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各县区食品安全(协调)委员会办公室、市食品安全委员会办公室各成员单位:“国庆”、“中秋”将近,为切实做好节日期间食品安全监管工作,防止重大食品安全事故发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,让人民群众度过喜庆祥和的节日,现就我市节日期间的食品安全工作有关事项通知如下:一、加强组织领导,切实履行职责各县区食安办和市直有关部门要加强节日期间食品安全工作的领导,认真落实食品安全监管责任制和责任追究制。要加强协调和沟通,认真履行职责,加大节前、节日期间食品安全的巡查检查力度,坚决打击制售有毒、有害及假劣食品的违法行为,依法查处和取缔各种无证生产经营和违法生产经营活动。二、针对节日特点,开展节日食品安……查看全文>>
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1老师们,同学们:大家好。今天,我来给大家演讲一个关于垃圾食品的演讲。所为的垃圾食品,主要经过炸、烤、烧等加工过的食品,从垃圾食品这个定义中我们不难看出,其实食品本身并不见得是垃圾,只是不科学的加工烹饪和制作过程才使得原本营养的食品丧失了其营养的成分。但在生活中,有哪些是垃圾食品呢。垃圾食品又有哪些危害呢。就比如:油条等油炸食品。比如油条、炸丸子等等。危害主要有:损坏肾脏、脑细胞,导致心血管疾病;含有致癌物质。还有可乐、芬达等各种汽水,里面含有大量的糖类、碳酸,与身体钙元素结合成沉淀排出体外造成钙的流失。现在我们有很多人都喜欢吃零食和辣条,因为零食里面加入了很多味精之类的东西。吃起来口味比较好……查看全文>>
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01本年度以来,在上级业务部门的指导下,按照县局总体工作思路和食品药品稽查工作要点,重点开展了以下几方面工作:一、结合我县创卫工作,积极开展食品安全专项整治。在今年的稽查工作中,食品药品稽查队结合创卫工作,按照全局网格化责任划分制度,在食品监管环节落实经营单位食品安全主体责任,将整治任务具体落实责任领导、责任单位和责任人,举一反三,全面落实食品安全责任。严格按照食品生产、流通、餐饮服务许可审核标准,积极参与各类许可现场核查工作,全面落实经营单位食品安全责任,进一步加强餐饮服务食品安全管理,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,提高餐饮服务许可审核门槛。以诚信经营和规范操作为重点,坚持日常监管与量……查看全文>>
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食品监管个人工作总结范文一:本年度以来,在上级业务部门的指导下,按照县局总体工作思路和食品药品稽查工作要点,重点开展了以下几方面工作:一、结合我县创卫工作,积极开展食品安全专项整治。在今年的稽查工作中,食品药品稽查队结合创卫工作,按照全局网格化责任划分制度,在食品监管环节落实经营单位食品安全主体责任,将整治任务具体落实责任领导、责任单位和责任人,举一反三,全面落实食品安全责任。严格按照食品生产、流通、餐饮服务许可审核标准,积极参与各类许可现场核查工作,全面落实经营单位食品安全责任,进一步加强餐饮服务食品安全管理,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,提高餐饮服务许可审核门槛。以诚信经营和规范操作……查看全文>>
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【篇一】为切实做好我镇食品药品安全工作,确保全镇人民身体健康和生命安全,特制定20xx年食品药品安全工作安排如下:一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。二、工作原则坚持政府负……查看全文>>
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【篇一】一、指导思想以*理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实党的和xx届三中、四中全会精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实加强解决实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。二、加强组织领导成立由办事处主任为组长,副主任为副组长,街道食安办、经发办、农办、综治办、派出所、社区卫生服务中……查看全文>>
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各乡、镇人民政府,县政府有关部门:为深入实施学校食品放心工程,严防重大食品安全事故的发生,根据中央和省、市食品安全工作要求,结合实际,现就我县开展食品安全进校园工作有关要求通知如下。一、工作目标以创建学校放心食堂,创建学校放心水市场,创建学校食品放心店为抓手,达到“两放心,一增强”的目标,即饮食放心、饮水放心,增强食品安全意识。二、工作任务(一)落实学校食品安全责任制。教育部门要进一步强化学校主要负责人是学校食品安全工作第一责任人,分管领导是具体负责人,食品安全监督员、食堂负责人是直接责任人的意识,切实增强学校抓食品安全工作的积极性和主动性,落实并完善学校食品安全内部管理制度,做到食品安全工作……查看全文>>
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区政府各有关部门、单位,各街道办事处,驻区各有关单位:为加强春节期间食品药品安全工作,确保广大人民群众身体健康和饮食用药安全,保证人民群众过一个欢乐祥和的节日,根据青岛市食品安全委员会办公室《关于做好春节期间食品安全监督管理工作的通知》(青食安委办〔2008〕3号)要求,结合我区实际,决定春节期间在全区范围内开展食品药品安全检查,现将有关情况通知如下:一、时间安排:2008年1月21日——2008年2月12日二、检查重点:各单位要结合春节期间人民群众集中消费的特点,加大监管力度,突出“四个重点”:一是加强重点品种的监管。对节日期间人民生活必需品和节日大宗食品,如面粉、酒、肉、油、豆制品、蔬菜、……查看全文>>
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篇1依法行政是发展社会主义民主政治和完善社会主义市场经济体制的必然要求,在贯彻落实依法治国基本方略过程中具有特别重要的意义特别是对我们路政执法人员来说更为重要。一、法律需要被信仰。美国法学家伯尔曼说过一句人所熟知的话:没有信仰的法律将退化成僵死的教条,法律必须被信仰,否则它形同虚设。社会主义法治的核心内容就是依法治国,树立依法治国的理念,就是在全社会和全体公民、特别是执法者中养成自觉尊重法律、维护法律权威、严格依法办事的思想意识。如果没有社会成员对法律的信仰,所有的法律都只能是空中楼阁;只有法律被所有人追求和信仰,让法律占据心中至上的地位,真正做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究,如此,……查看全文>>
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篇1新年伊始,我有幸参加了市食品药品监督管理局组织的市20xx年度的食品药品监管系统全体公务员的培训活动。此次培训,在市局领导的高度重视下,市局人事科严密有序的组织下,取得了圆满的成功。此次培训历时三天,虽然时间不长,但课程安排紧凑、时间分配合理、培训内容丰富、方式独特,无论人员住宿的安排,就餐人员的分配,早操训练的设计,拓展训练的开展,联欢活动的组织等环节都给人以耳目一新的感觉,让每一位参训人员深刻的感受到组织人员的认真、细心、周到。在这三天的时间里,我们来自同一系统不同单位的近百名学员,相互关心、相互学习、相互帮助,大家增进了了解,建立了深厚的友谊。短短三天的培训,使我受益匪浅、感慨颇多,……查看全文>>
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材料一餐饮1.各岗位的食品安全责任明确,原料采购至成品供应的全过程实施食品安全管理,并采取有效措施,避免交叉污染。2.应建立并执行从业人员健康管理、食品安全自查、食品进货查验记录、原料控制要求、过程控制要求、食品安全事故处置方案、食品安全管理人员、从业人员培训考核、食品留样、场所及设施设备定期清洗消毒维护校验、食品添加剂使用、餐厨废弃物处置、有害生物防制等制度。3.中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部应设立食品安全管理机构;特定餐饮服务提供者应配备专职食品安全管理人员,其他餐饮服务单位应配备兼职食品安全管理员。4.应按照法定条件、要求从事经营活动;不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让……查看全文>>
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各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心:为深入贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,根据《食品卫生法》、《食品安全行动计划》和**年全国整顿和规范市场经济秩序工作要点的要求,我部决定继续在全国范围内开展食品专项整治工作。现就**年开展食品专项整治有关要求通知如下:一、工作重点和目标各地要在**年、**年开展食品专项整治工作的基础上,针对当地存在的和社会关注的食品卫生主要问题,深入开展食品专项整治,要以贯彻落实《食品卫生许可证管理办法》(卫监督发[**]498号)和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为重点,加强对食品生产加工单位和餐饮单位卫生……查看全文>>
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第二章第二章目标通过学习本章,你应该:1.掌握食品腐败变质的三大原因。2.了解食品腐败变质的过程。3.明确食品腐败变质的危害。4.概述食品腐败变质的鉴定方法/标准。5.掌握影响食品腐败变质的因素6.总结出食品腐败变质的预防方法。复习思考题1.请你概括导致食品腐败变质的因素有哪些。2.填空思考(1)蛋白质分解后所产生的胺类是碱性含氮化合物,具有挥发性。因此测定鱼、肉食品中的的含量,是鉴定肉、鱼新鲜度的指标之一,一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到时,即认为是变质的标志。(2)鱼贝类可通过细菌分泌的组氨酸脱羧酶使组氨酸脱羧生成组胺而发生腐败变质。当鱼肉中的组胺达到,就会发生变态反应……查看全文>>
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篇一我于1986年7月参加工作,20xx年元月调到药监系统工作。现任xxx分局党组成员、办公室主任兼食品安全协调股股长。自参加工作以来,能拥护党的领导,自觉遵守国家法律,思想和行动上能保持与党中央一致,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想来武装自己的头脑。自觉投入到保持共产党员先进性教育活动中去。工作中,当好领导的参谋和助手,认真学习理论,积极履行职责,在工作中积累了一定的管理经验和工作经验,具备了较强的业务能力和实际工作能力。工作有思路、有条理,并能圆满的组织实施,得到领导和职工的信任。现将本人近一年来的学习、政治、思想、工作、作风等方面作如下总结。一、加强理论学习、提高理论……查看全文>>
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