川省食品药品监督管理局药品质量安全风险研判例会制度第一条为强化全省药品安全形势评估工作，及时防控药品质量安全隐患，保证药品质量，据《药品管理法》等法律法规规定，结合我省药品监管工作实际，制定本制度。第二条本制度所称药品质量安全风险研判评估是指以药品监管工作中监督检查、检验检、监测报告、舆论监督、举报投诉等途径获取的风险信息为基础，通过会议商讨的形式，对药品质量安全风险进行集体分析，确定风险因素、风险程度和防控措施的过程。第三条药品质量安全风险研判评估按属地监管原则，实行分级管理和分级评估。（一）四川省食品药品监督管理局（以下简称省局）负责全省药品质量安全风险研判评估的监督、指导、考核、确定质量……查看全文>>
食品生产加工小作坊监督管理暂行办法第一条为加强食品安全管理，保障公众身体健康和生命安全，规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规的规定，结合我县实际，制定本办法.第二条本县行政区域内从事食品生产加工小作坊经营应当遵守本办法。第三条本办法所称食品生产加工小作坊（以下简称小作坊），是指依照相关法律、法规从事生产，有固定的生产场所，从业人员较少，生产加工规模小，无预包装或者有简易包装，销售范围固定的食品生产加工的单位或个人。第四条小作坊食品加工销售者是食品安全第一责任人，对其加工销售的食品安全负责，接受社会监督，承担……查看全文>>
一、为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，实行食品留样制度。二、凡属下列情况时，应对食品进行留样。1、党和国家领导人的视察活动；2、外国政府代表团的访问活动；3、市级以上政府部门组织的大型会议；4、婚丧嫁娶及各类集体聚餐等宴会，超过30人者。三、留样的采集和保管必须有专人负责，配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏冰箱，留样冰箱实行专人管理。四、有专人负责凉菜留样，用已消毒过的用具取样，每种凉菜取样不少于150g样品，放入消毒过容器内盖好或用食品级包装袋密封后置于专用冰箱内冷藏。五、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品，……查看全文>>
第一篇：食品生产经营过程不符合安全要求的权利编码pt01ws-c.食品生产经营过程不符合安全要求的【权利编码pt01ws-cf-0137；承办科室：卫生防疫监督科，承办人员：林崴（执法证号码：350400190013），分管领导：沈祥开；30日。】1、法律依据（1）【法律】：•中华人民共和国食品安全法‣第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许……查看全文>>
为进一步加强本校食品安全工作，加强对学校食堂的监督管理，确保学校师生健康平安，特制定本计划。成立专门食品安全检查小组，负责食品安全检查工作。组长：xx（校长）副组长：xx（分管后勤）、xx（分管安全）成员：xx（总务主任）、xx（政教主任）、xx（校医，食堂专管）、xx（食堂承包人）检查内容包括环境卫生、从业人员健康和培训、物品摆放、食品采购验收、食品加工、食品贮存、清洗消毒、食品留样等内容，具体如下：1.环境卫生。食堂地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、设备及工用具是否干净、整洁、卫生。物品存放是否定点定位，规范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。2.从业人员健康……查看全文>>
检查计划小学2016.9小学食品安全定期检查计划为进一步加强本校食品安全工作，加强对学校周边食品安全的监督管理，确保学校师生健康平安，特制定本计划。一、成立专门食品安全检查小组，负责食品安全检查工作。组长：（校长）副组长：xx（分管后勤）、xx（分管安全）成员：xx（总务主任）、xx（政教主任）、xx（校医，食堂专管）二、明确责任。为深入开展校园及校园周边食品安全整治，确保我校园及校园周边食品安全，各相关部门负责人为成员的食品安全检查整治小组，要在开学初迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查，以确保校园周边食品安全。三、突出重点：对校园及校……查看全文>>
责任状根据省、市、县关于学校饮水、食品、卫生安全工作目标考核的有关规定，结合漭水小学实际，制定2011年度饮水、食品、卫生安全责任状。一、考核内容（一）加强对饮水、食品、卫生安全工作的领导，将饮水、食品、卫生安全工作列入工作目标，每年根据季节变化至少组织二次饮水、食品、卫生安全知识专题教育。（二）落实饮水、食品、卫生安全主要领导负责，设立协管员十名。（三）认真在职责范围内履行好相关职责，对管辖对象不定时进行督查，并将结果上报中心完小办公室。（四）制定饮水、食品、卫生安全工作计划。（五）深入开展食品放心工程，协助工商、卫生院（所）、派出所开展饮水、食品、卫生安全专项整治工作。（六）采取有效措施，……查看全文>>
草饼（a）、早餐面包（硬式面包）（b）a：配料：葡萄糖浆、糯米粉、白砂糖、水、莲子、白豆、食用添加剂（山梨糖醇、明胶、单硬脂酸甘油脂、食用香料、山梨酸钾、特丁基对苯二酚、脱氢醋酸钠）保质期：7个月贮藏方法：放在阴凉处，避免阳光、高温、潮湿b：配料：精面粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、起酥油、奶油、奶粉、食盐、酵母、食用酒精、食品添加剂（葡萄糖浆、山梨糖醇、发酵粉、山梨酸、膨松剂、乳化剂、脱氢醋酸钠、丙酸钙（17.005）、食用柠檬酸、山梨酸钾、食用香料）保质期：8个月贮藏方法：环境温度不超过25℃，相对湿度60%以下共同配料：葡萄糖浆、白砂糖、食用香料、山梨酸钾、脱氢醋酸钠如何贮藏食品。贮藏食……查看全文>>
一、责任分工：董事长对本公司的食品安全生产管理负总责。各分厂（生产车间）的主要负责人为食品安全生产管理的第一责任人，并安排专人负责食品安全生产、管理工作。二、重点过程控制与管理（一）员工健康控制与管理1、按照有关规定定期组织相关人员进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，不得超期使用健康证明。2、职工在岗时必须穿戴统一整洁的工作服，做到个人仪表整洁。在岗期间不能嚼口香糖、进食及吸烟，私人用品必须存放在更衣室内或指定区域，按规定程序进入工作岗位。3、不适宜继续在食品生产工作岗位的职工应及时调离。（二）产品标准控制与管理1、公司所有产品必须按标准组织生产。2、认真做好产品标准的制、修订、登记、备案及……查看全文>>
—我院对教风学风督查工作进行总结部署9月15日下午，学院在综合楼第二会议室召开教风、学风巡视督查会议，院领导李五聚、程晋国、各督导小组组长、各系部主任参加了会议。会议总结了一周来的巡视督导情况，并结合督查工作实际对下一步督查工作进行了部署安排。程晋国副院长对一周来的巡视督导情况进行了总结。总结认为：各巡视督查组的有力督查，引起了全体教师的高度重视，教风、学风有了很大改观。一是教师请假与调课的情况有了很大转变，数量大幅度减少。任课教师按时签到，按时上课，教学秩序整体好转。二是课堂上的“玩手机”和“睡觉”两个较突出的问题已经大有改善，多数老师能够严格管理课堂，主动进行教学设计，课堂的趣味性大大增强……查看全文>>
（讨论稿）为认真贯彻落实《食品安全法》，进一步加强我县食品安全工作，保障人民群众饮食安全，根据上级部门有关文件精神及省人民政府办公厅《关于2014年上半年全省食品安全风险监测工作情况的通报》（赣府厅明[2014]97号）要求，结合我县实际，制定本工作方案。一、主要任务坚持标本兼治、着力治本，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题；完善食品安全监管体制机制，努力消除监管盲区，健全食品安全监管长效机制；加强食品安全监管力量，努力提高食品安全监管能力。规范生产经营行为，有效预防、杜绝重大食品安全事故发生。确保生产加工、流通、餐饮、生活饮用水等环节的食品安全……查看全文>>
为了确保学校食堂的食品安全，保证在食品的经营过程和控制中，降低食品安全隐患，特制定本制度。一、食堂场所与设施设备管理1、食堂应当保持整洁、卫生，无苍蝇、无灰尘、无蜘蛛网，在餐具摆台后或有师生就餐时不得清扫地面。2、用餐后，地面要无食物残渣等垃圾，地面坑洼处无污水，潲水桶要加盖。水池内外、排污地沟等处无堵塞，灶台，操作台等处要干净、整洁。3、学校食堂的设施设备布局合理，有相对的独立的食品贮存间、食品加工操作间、食品出售场所和员工更衣间，配有足够的照明与通风。有效防止苍蝇、老鼠、蟑螂等。4、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要……查看全文>>
一、范围本要求适用于取得了卫生许可证和工商营业执照，有固定的加工场所，规模小，生产条件简单，从业人员少，生产加工传统的低风险食品的，没有取得食品生产许可证的豆腐、酱肉、食用植物油、米面制品等食品生产加工小作坊。二、基本要求环境要求1、作坊周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源；不得有昆虫大量孳生的潜在场所，防止对厂区带来污染。2、厂区清洁、平整、无积水、尘土，通往车间道路应用硬质材料铺设，防止尘土及不洁物带入车间。3、作坊内一律不得饲养家禽、家畜、猫狗等动物。4、作坊内水冲式厕所应位于生产车间以外，应经常保持清洁，旱厕所应远离生产车间25m以外。厂房布局及设施要求1、厂区布局要……查看全文>>
关于加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作的指导意见（征求意见稿）为深入贯彻落实中央关于加强社会建设、创新社会管理的决策部署，组织动员社会各方面力量参与餐饮服务食品安全监督，完善社会监督网络，提升餐饮服务食品安全水平，确保公众饮食安全，现就加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作提出以下意见。一、高度重视加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作（一）充分认识加强和创新餐饮服务食品安全社会监督的重要意义。近年来，党和政府高度重视食品安全工作，采取了一系列措施强化食品安全监管，食品安全形势总体稳中向好，但食品安全形势依然严峻，监管工作任重道远。餐饮服务是从农田到餐桌食品生产经营链条的最后一个环节，食品……查看全文>>
为进一步提高食品安全监管水平，保障广大人民群众身体健康和生命安全，促进食品行业的健康发展，根据《关于印发拜城县创建自治区食品安全试点城市工作方案的通知》（拜政办发【2016】1号）文件要求，结合大队工作实际及职责分工，制定本办法：一、指导原则以科学发展观为指导，以对人民群众高度负责的态度，集中时间、集中力量，对食品摊贩进行排查，突出整治重点，依法彻底治理，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，消除食品安全隐患，净化食品市场，全面提高食品质量安全水平。二、工作职责负责对经批准设立的占道经营食品摊点、早市、夜市及占道经营食品流动商贩的监督与管理。配合有关部门开展食品安全监管工作。三、工作措施（一）加强市场……查看全文>>
蔬菜、水果和食用菌三类食用农产品实施市场准入从2010年4月1日起，成都市将在全市范围的批发市场和五城区及成都高新区的商场（超市），对蔬菜、水果和食用菌三类食用农产品实施市场准入，双流县首先在西航街道成都农产品中心批发市场、华阳红旗连锁旗舰店超市、华阳尚林超市、华阳摩尔百盛农产品专柜、东升街道好又多超市实施准入试点，在不断总结经验的基础上，按市上要求逐步扩大准入范围。准入办法（一）认证有效期内的无公害农产品、绿色食品和有机农产品，凭有效期内的无公害农产品、绿色食品和有机产品认证标志入市销售。商场（超市）、批发市场经营者保留相关认证证书复印件备查。（二）未经认证的三类食用农产品，凭本批次产品质量……查看全文>>
第一篇：食品卫生监督量化管理a级单位申报材料（学校）食品卫生监督量化管理a级单位申报材料（学校）“生命不保，谈何教育。”这一发问震聋发聩，强调了学生生命安全对于学校教育的重要性。我校有3300多名在校生全部在校用餐，保证学生一日三餐吃得饱、吃得好、吃得安全，是一件至关重要的事情。一直以来，学校领导对食品卫生安全工作如履薄冰，牢固树立“学生健康安全第一”、“人命关天，安全重于泰山”的思想，以对学生生命负责的高度责任心，紧紧抓好学校食品卫生安全工作。一、领导重视，组织健全-http：//www.xiexiebang.com我校领导对食品卫生工作非常重视，经常在各种会议上宣传“学生健康安全第一”、“……查看全文>>
根据〘卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知〙（卫法监发{2003}242号}要求，从现在起到2006年底前，要在所有食品生产经营单位中实施食品量化分级管理制度。为做好这项工作，确保我省按时完成任务，现拟定如下工作方案：一、实施食品卫生监督量化分级管理制度的目的和意义食品卫生监督量化分级管理制度（以下简称量化分级管理）是卫生部根据我国食品卫生监督工作现状，借鉴国外先进经验制定的一项新的卫生监督工作模式，是卫生监督工作方法的一项重大改革。量化分级管理是卫生行政部门对食品生产经营单位卫生许可审查和经常性卫生监督的情况进行量化评分，应用危险性评估的原则，根据量化评分结果对其食品卫生信誉……查看全文>>
尊敬的全县人民：药品监管，关乎生命，维系健康。为更好的履行食品药品监督管理工作的职能，用实际行动取信于民，我们特向您们致函，诚恳地征询对食品药品监督管理工作的批评和建议，接受您们的监督。我局于____年_月__日挂牌，于____年__月在药品监督管理局的基础上组建了食品药品监督管理局，其职能是依法负责对药品的研究、生产、流通、使用进行行政监督和技术监督；负责对食品安全的综合监督、组织协调、依法组织开展对重大事故的查处（不代替农业、工商、卫生、质监等行政执法部门承担的食品安全的具体监管职能）。在县委、县政府和市药监局的正确领导下，我们坚持以监督为中心，监、帮、促相结合的工作方针，以“权为民所用，……查看全文>>
提能力、建机制工作方案为贯彻落实省委、省政府决策部署，全面加强我省食品药品安全工作，省政府决定在全省集中开展食品药品安全大排查、大整治、提能力、建机制工作，制定方案如下：一、总体要求按照省委、省政府部署安排，深刻汲取长春长生疫苗案件和武汉生物商疫苗事件教训，坚决贯彻落实“四个最严”要求，深入开展食品药品安全大排查、大整治、提能力、建机制工作，坚持问题导向，整治高风险问题和薄弱环节，着力夯实地方“属地管理”责任、部门监管责任、企业主体责任，消除风险隐患，提升监管能力，完善监管机制，严守公共安全底线，维护人民群众身体健康，全力保障湖北社会发展稳定大局。二、重点任务（一）加强疫苗安全风险排查整治。开……查看全文>>
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