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1.图:2.各节点的职责4.1总经理职责和权限:(1)贯彻执行国家有关质量政策、法律、法规和规章;(2)制定颁发质量方针和质量目标;(3)批准颁发本手册;(4)设置组织机构,任命有关人员,并规定其职责、权限和相互关系;(5)为食品质量、安全管理体系的有效运行提供足够的资源;(6)对本公司最终产品质量负全责。4.2质量负责人职责和权限:(1)贯彻执行国家有关质量政策、法律、法规、规章和本公司有关规定;(2)在总经理的领导下,具体负责本公司质量管理的日常工作,负责质量管理体系的建立、实施和保持,负责质量管理活动的计划、组织、协调和指导,组织制定本手册;(3)具体领导质检部门工作;(4)向总经理报告……查看全文>>
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调查目的:转基因食品是利用新技术创造的产品,也是一种新生事物,人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。转基因食品的安全性与广泛性。转基因食品的市场前景。方法:上网搜集资料,访问,市场调查过程:在超市中发现我们的食品几乎都有转基因成分,尤其是大豆,我们已经再也见不的非转基因的豆油了还有菠菜,鱼类的转基因培到了西红柿身上,西红柿可以抗寒,我们北方冬天也可以吃到西红柿,转基因鱼生长的是普通的鱼的好多倍现在的转基因牛羊肉没有细菌什么的,反正是很好的那个意思,还有那个"雀巢咖啡"也是转基因的美国货现在我们中国的市场上只有转基因的豆油有写着转基因的标示,就是怕人们不愿意吃转基因食品。商场的食品一般无转基因……查看全文>>
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第一篇:关于百姓对转基因食品的思考关于百姓对转基因食品的思考转基因食品已悄然进入百姓的生活,作为一种新生事物,当然会引起很多想法。从生物遗传学上来说基因转移是很正常的现象,遗传学中的遗传与变异的关系:遗传是相对的,变异是绝对的,就像运动与静止的关系一样,运动是绝对的,静止是相对的,转基因食品就是生物变异的结果。从全球看,世界上有8个国家应用转基因生物,我们国家也包括其中,但以美国、墨西哥应用比例大,我国主要以棉花、大豆应用的多。转基因食品是科学进步,时代发展、社会文明的象征,没有基因的变异就没有自然界生物的百花齐放、万紫千红。所以说转基因食品的推广应用是人类进步的产物,是时代发展的需要。农民眼……查看全文>>
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来源:中国论文下载中心[11-02-2511:08:00]作者:蔡佑民编辑:studa090420论文关键词:转基因食品国际贾易问题对策论文摘要。随着基因生物工程技术的不断发展和完善,转基因食品在世界农产品总量中的比重越来越大,相应地占世界农产品国际贸易总额的份额也在迅速提高,因此,积极关注转基因食品国际贸易的现状,对当今亚须解决的问题提出可行的办法和对策,这既是当今国际贸易发展的客观要求,也是提高我国农产品的竞争力,更好地维护我国的权益的根本所在。随着基因生物工程技术的不断发展和完善,其在农业中的应用也越来越广泛,因而在未来农业发展中的作用将越来越大。据有关权威机构统计,2000年世界农产品……查看全文>>
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我局高度重视打击非法添加和滥用食品添加剂行动工作,成立了以局长任组长,主管局长任副组长,相关单位负责人参加的领导小组。全面整治在无公害农产品、绿色食品、有机食品(以下简称“三品”)和农产品生产加工中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,有效遏制在农产品和“三品”生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,确保全市不发生因违法添加非食用物质和滥用食品添加剂引发的农产品质量安全事件。一是全面检查辖区内“三品”生产基地、加工企业。生产基地重点检查投入品进销台账,生产记录;加工企业重点检查原料、添加剂、成品进出台账及仓库,产品出厂检验报告;二是强化责任意识。企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品……查看全文>>
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根据《中共贵港市委员会、贵港市人民政府关于市人民政府机构设置的通知》(贵委会〔2009〕144号),组建贵港市食品药品监督管理局,为市人民政府组成部门,加挂贵港市食品安全委员会办公室牌子。一、职责调整根据2009年6月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》和《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西壮族自治区食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(桂政办发〔2010〕135号),对以下两大职责进行调整:(一)取消已由自治区人民政府公布取消的行政审批事项。(二)将贵港市卫生局负责的食品卫生许可、餐饮业、食堂等消费环节(以下改称餐饮服务)食品安全监管和保健食品、化妆品监督管理职责……查看全文>>
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2011年8月,我参加了省局举办的《食品检验机构资质认定评审准则》培训。本次培训按照《食品检验机构资质认定评审准则》的要求,确保申请食品检验机构资质认定工作顺利开展。培训从当前社会上发生的多起食品安全事件引出本次培训的主题,对《中华人民共和国食品安全法》、《食品检验机构资质认定管理办法》、《食品检验机构资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定条件》、《食品检验工作规范》等法律法规进行了全方位的、逐条逐款的、深入浅出的宣贯、讲解并举例说明。本期培训班的培训内容紧紧围绕国家质检总局的文件制定,有:1、我国建立与实施食品检验机构资质认定制度的目的和作用。2、《食品检验机构资质认定管理办法》解读。3……查看全文>>
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第一篇:一食品企业专用动态杀菌机食品企业专用动态杀菌机“食品企业专用动态杀菌机”采用最新的nicoler三级双向的等离子体静电场工作原理,消毒过程为:通过高频信号使得等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体,对经过等离子静电场时带负电细菌被分解击破,新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果,以每次0.1秒的时间迅速完成以杀菌过程,确保食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染,防止菌落总数超标,延长保质期。由于在对车间消毒时,人可同时在车间内工作,所以,将该种消毒机也称作“nicoler消毒机”。一、产品定位。属于商业机型,为食品、化妆品等工厂客户量身开发,适用于包装、冷却或灌装车间空气动态消毒,……查看全文>>
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品牌的选择是成功的一般,好的进口食品品牌产品多、售价低、有实力,产品可以快速销售。佳必得进口食品专营有拥有海宁进口食品城。作为中小进口食品连锁超市一般都是以普及社区型的超市,那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题,就此方面希望与大家进行探讨。首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受……查看全文>>
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摘要:转基因食品已经逐渐走进人们的生活,使其安全性成为公众争论的焦点。本文介绍和分析了现状,从对人体健康的影响、对生态系统的影响以及对各国政治和经济关系的影响等方面综合考虑对安全性进行评估,并在此基础上,根据我国目前的情况,提出了相应的对策与建议,促进转基因技术的进步,使其能进一步造福人类。关键词:转基因食品;安全性;实质等同性;标签;预防性原则1.引言自从基因工程技术在二十世纪八十年代诞生以来,这项新兴的生物技术浪潮席卷了整个世界。二十一世纪是生物技术和生命科学的时代,而转基因技术是最重要的高新技术之一。伴随着时代发展和进步的步伐,传统农业技术已经不能满足人们日益增长的物质生活需求。转基因技……查看全文>>
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1、就调查结果的实况分析根据调查发现,大部分的人对于转基因食品,认识或了解并不深,更甚者,对于转基因食品完全不了解。现在,人们越来越关注的是转基因食品的安全问题,但不会过于盲目地选择或者排斥转基因食品,极大多数人支持关于对转基因食品进行的科学研究。由于人们对饮食健康越来越重视的缘故,转基因食品的安全问题被进一步激化。2、转基因食品的安全问题面对越来越多的转基因食品,人们的认识并非一致,以美国为首的主吃派和欧洲为首的反对派在全球范围内形成了两大阵营。罗云波教授认为,从本质上讲,转基因生物和常规育成的品种是一样的,两者都是在原有的基础上对某些性状进行修饰,或增加新性状,或消除原有不利性状。常规育成……查看全文>>
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关注生活,关注转基因食品“转基因食品”(gmfood)如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了。那么您觉得呢。于是我们就这个问题进行研究,耽误您几分钟时间,恳请认真填写,以便我们整理出最准确的资料,只希望可以更好的让人们了解它,科学的对待它。以下是我们的调查问卷表:(打勾)1.对于转基因食品,您。a第一次听说b曾经听说过c有点了解d非常了解2.您知道转基因食品的渠道是a电视b报纸c互联网d超市e其它3.如果你不是非常了解转基因食品,您想。a了解一下b想……查看全文>>
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实施方案为深入贯彻国务院《质量振兴纲要》和《安徽省质量振兴计划》,树立科学发展观,建立质量管理长效机制,实施以质取胜战略,认真履行食品药品监管职责,进一步加强我市食品药品质量监管工作,不断提高食品药品质量安全保障水平,促进我市经济社会和谐快速发展,根据省政府办公厅《关于印发安徽省质量兴省活动实施方案的通知》,结合我局职能,现就开展质量兴市活动制定如下方案:一、指导思想坚持以科学发展观为指引,以促进经济社会又好又快发展为目标,以提高质量和产业素质为重点,以强化质量管理、推进科技进步为支撑,坚持政府领导、部门协作、企业主体、社会参与,大力实施以质取胜战略、品牌战略和技术标准战略,不断提升质量工作在……查看全文>>
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近来转基因食品在不论在网络上还是国际上都倍受热议,许多网友民众对此争论不断,那么,转基因食品到底是什么呢。转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。但是由于转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。世界上最早的转基因作物烟草于1983年诞生,到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长。在这种……查看全文>>
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第一篇:食品原料学总结(粮油部分)第一节概论一、粮油的概念粮油食品原料主要是指田间栽培的各种粮食作物所产生的果实和种子。二、粮油食品原料的分类我国对粮油作物根据其化学成分与用途分为:1.谷类2.豆类3.油料作物4.薯类作物三、粮油的产量与消费四、粮油食品原料的特性(一)组织结构1、谷类的组织结构:基本结构:谷皮、糊粉层、胚乳、胚四个主要部分。2、豆类的组织结构。种皮和胚。(二)粮油食品原料的化学组成1、粮油食品原料中的蛋白质粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。根据溶解度的不同分为4类:1.清蛋白2.球蛋白3.胶蛋白4.谷蛋白。1溶于纯水和中性盐的稀溶液;2不溶于水,溶于中……查看全文>>
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【摘要】iso9000族标准是世界通用的质量管理和质量保证标准,是全世界质量科学和技术的精华,也是现代管理思想和经验的总结。iso9000质量管理体系正在我国各种类型组织得到广泛应用,中小型食品企业也应该建立质量管理体系,提高自身质量管理水平。【关键词】质量管理中小型食品企业1前言改革开放多年来,市场经济体制日趋成熟,消费者更加理性,企业之间的竞争十分激烈。中小企业要想获得发展,在市场上取得成功,唯一的出路是提高产品质量,建立良好的客户信誉,通过建立质量管理体系,提高质量管理水平是达到降低生产成本、提高产品质量的一种非常好的手段。而iso9000标准正是为企业提供了一种管理模式,其核心就是帮助……查看全文>>
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转基因食品(geneticallymodifiedfoods,gmf)就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。为了提高农产品营养价值,更快、更高效地生产食品,科学家们应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养、耐储藏、抗病虫和抗除草剂的能力,不断生产新的转基因食品。我们今天主要说一下植物性状基因食品,转基因技术已经运用到了许多作物生产研究中,比如,面包生产需要高蛋白含量的小麦,而目前小麦品种含蛋白质……查看全文>>
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1、自动化程度较低,大部分工作以来人力来完成,对员工的技能熟练度要求较高,产品标准化程度低,导致成品属性波动大;2、劳动密集型食品企业大多科技含量不高,从业人员学历不高,知识接受能力整体偏低;3、劳动密集型食品企业从业人员待遇普遍不高,工作时间较长,员工生产积极性不高。总的来说,食品企业质量管理工作就是管理好5m1e(人man/manpower、机machine、料material、法method、测measurement、环境environment),人man/manpower这个因素是会影响到其他5个因素的,而劳动密集型食品企业最大的资源就是“人man/manpower”,所以质量管理工作……查看全文>>
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第一篇:xx质监局食品安全会发言材料狠抓食品安全促建诚信xx各位领导:请允许我实事求是的说,食品质量从来没有像这两年这样,接连出事:三聚氰胺、苏丹红、甲醛啤酒、孔雀石绿等等不一而足,今年以来,短短几个月就又先后发生瘦肉精、染色馒头、毒豆芽、掉色西红柿、爆炸西瓜等等一系列的食品安全事件,真的是让人既触目惊心,也目不暇接。更为严重的是,每一次事件本身,无不对相关行业、企业和一地经济产生致命打击:三鹿奶粉事件,引发了人类有史以来最大的肾脏检查,同时也使石家庄经济倒退10年;双汇火腿肠事件,单给双汇集团造成的损失粗略估计为100个亿。更为要命的是,每一次事故过后,无不伴随着一批干部成为被问责者:去年下……查看全文>>
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1.你的年龄段a18以下b18-40c41-60d61以上2.您目前从事的职业a农民b工人c.学生d.老师e.其他职业3.在此调查前您是否听说过转基因食品a是b否4.您是否对这方面的信息感兴趣a很感兴趣b有点感兴趣c不感兴趣5.您从什么途径了解转基因食品a电视b报刊杂志c.网络d.朋友家人e.其他途径6.您在购买食品时是否关注过包装上的转基因标示。a非常关注b稍微关注c根本没有7.您是否了解我国关于食用油强制标注转基因的规定。a是b好像有,但购买不考虑c否8.目前,您是否支持转基因食品。a是b否c中立9.您支持转基因食品的原因是什么。a外观口味好b营养价值高c价格低d我认为转基因食品对健康无害……查看全文>>
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