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第一篇:海兴县食品药品监管局调研方案海兴县食品药品监管局关于印发深入学习实践科学发展观活动调研方案的通知学习调研阶段是开展深入学习实践科学发展观活动的基础和关键。为确保学习调研阶段工作扎实开展,为活动全过程奠定坚实的思想理论和科学实践基础,根据县委和市局学习实践活动领导小组的有关要求,现就深入调查研究提出如下方案:一、调研目的按照县委和市局学习实践活动提出的总体目标,以“践行科学监管理念,促进大足医药经济又好又快发展”为主题,开展深入调查研究,认真总结药品监管工作中贯彻落实科学发展观的成功经验,找准并解决影响和制约药品监管工作科学发展的突出问题、关系群众利益的突出问题以及党员干部党性党风党纪方……查看全文>>
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——走群众路线做健康卫士尊敬的各位领导,同志们:大家好。今天,我演讲的题目是《走群众路线,做健康卫士》。群众路线是党的生命线和根本工作路线。“实现党的十八大确定的奋斗目标,实现中华民族伟大复兴的中国梦,必须紧紧依靠人民,充分调动最广大人民的积极性、主动性和创造性。”6月18日,习近平总书记在总结历史的经验教训之后,向全党作出“开展党的群众路线教育实践活动”的重大部署,充分体现了我们党始终和人民同呼吸、共命运、心连心,始终依靠人民推动历史前进的执政理念和务实考量。省委号召全省党员干部要全身心投入教育实践活动,以解决问题、服务群众、推动发展的实际成效取信于民。那么,如何看待新形势下我们党重申群众路……查看全文>>
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第一篇:碱性食品有益健康碱性食品:蔬菜----豆类(吃豆荚、绿色的豆)绿色花椰菜高丽菜红萝卜芹菜黄瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋葱荷兰芹辣椒(绿色、红色)萝卜马铃薯菠菜南瓜水果----苹果杏香蕉(成熟的)草莓樱桃醋果枣椰子无花果葡萄柚柠檬油桃柳橙木瓜桃梨凤梨(成熟的)葡萄干番茄乳制品--鲜乳(人、牛、羊乳)肉--------(没有)树果-----杏仁栗(炒过的)可可椰子(新鲜的)谷物------玉米其他------咖啡类蜂蜜海藻类使用发酵粉的点心酸性食品:蔬菜------芦笋豆类(干燥的)小高丽菜水果------香蕉(未成熟的)橄榄(未成熟而腌过的)储存用水果(水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜……查看全文>>
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1、个人膳食营养调查报告:按照营养膳食调查方法,采用24小时询问法,调查时间为连续三天,记录自己这三天摄入的各种主副食品及零食的种类和数量(要记入报告),然后按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入量。最后,总结评价自己的情况,发现问题,提出改进建议,写出个人膳食营养调查报告。2、小组调查报告及汇报(ppt):形式:每班以5人为1个小组,合作调查本班以外大一到大四各年级同学,每个小组调查的人数不得少于10人;小组长商量决定调查的专业和年级,组间不得重复,小组长分配、协调组内任务;调查准备过程和现场要拍照,照片要提交和放入ppt课件;调查完成后,各组写出调查报告,并且由一名同学用……查看全文>>
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以“两个底线”为依据的课程标准制定与实施——食品系唐雪燕【摘要】食品加工技术专业通过以“两个底线”为依据的课程标准的制定和有效实施,探索高职理论与实践教学的内容与方法,寻求适合职业院校的人才培养模式。【关键词】食品加工技术两个底线课程标准职业教育职业教育是对受教育者施以从事某种职业所必需的知识、技能的教育,因此职业教育也称职业技术教育或实业教育。职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育模块之一,但目前职业教育存在受教育者文化基础差、学习能力弱的问题。为解决这一问题,各职业院校都在研究适应学情的教学内容与方法。近几年来,我院开展了“理论和实践教学底线”(以下简称“两个底线”)的……查看全文>>
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大家都知道在日本冷冻的调理食品品目繁多,五花八门。它的生产有两大特点:一是产品的品种随季节变化而明显变化。二是“主付搭配、简便即食”。销售的对象主要是家庭和“外食”。下面就鸿海食品给大家通过对比日本的冷冻调理品市场,来看我国的冷冻调理食品的发展。调理食品市场主要定向于家庭快餐、旅游人口、会议用餐、学校用餐等方面。以北京市场为例,每年其境外旅游人口约为230万人,境内旅游人口约为7000万人,而北京市场真正能向这些消费者提供具有上述快餐调理食品特点的加工企业几乎没有,而在日本像这样的快餐比比皆是,其不仅为人们的出行造就了极大的方便,而且也造就了一个相当大的相关行业。另外,利用调理品的制造和管理技……查看全文>>
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食品药品安全诚信体系建设是推进全社会道德信用建设、打造“诚信漠河”、“平安漠河”、构建和谐社会的一项重要内容。为此,我们就把食品药品安全诚信体系建设作为食品药品市场监管的中心工作来抓,按照《2011年“诚信漠河”建设工作方案》要求,结合我县餐饮服务和药品监管实际,认真调研,周密组织,狠抓落实,扎实推进我县食品药品安全诚信体系建设,取得了较好成效。现将有关情况做如下总结:一、扎实开展诚信机关建设,提高部门的公信力食药监系统的执法人员能否做到公正执法、文明行政、诚信执法、热情服务直接关系到政府的公信力,关系到党和政府的形象和社会风气的进步。为此,我们在全局范围内深入开展了诚信机关建设活动。一是整章……查看全文>>
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中国经济网北京6月12日讯(记者牟修锐)经济日报社社长徐如俊在今天举行的“2009中国食品安全高层论坛”上致辞,阐述了这次论坛的意义。他指出,目前中国已颁布34部相关法律法规和2万多个国家标准,而《中华人民共和国食品安全法》的出台标志着我国食品安全法规体系建设的进一步完善。举办这次论坛,目的就是认真学习贯彻《食品安全法》,讨论如何通过各方共同努力,真正解决我国食品生产和消费领域面临的问题,有效保障公众身体健康和生命安全。徐如俊指出,食品安全事关百姓的身体健康和生命安全。党和政府历来高度重视食品安全工作,采取各种措施,不断改善我国的食品安全总体水平。关于产品质量和食品安全,目前中国已颁布34部相……查看全文>>
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第一篇:食品流通许可证关于荣真试吃工作流程的汇报王经理:您好,自我们荣真商贸进入大润发系统以来,为了攒聚柜台人气,搞活销售气氛,提高销售业绩,一直坚持不间断的进行试吃这种面销手段,也收到了很好的成效。现将试吃工作的管理流程向领导汇报一下;试吃品是除订单送货量以外另外单独配送的,随订单货物一并进入各门店,重量精确到0.1kg。试吃部分进入门店后单独处放和管理,当店内需要进行试吃时将将试吃品取出称重,打出价签,一式两份,促销员一份,另一份备用给各门店课长。以此来计算试吃品的数量,当试吃部分将要超出时,由促销员提醒我们送货司机,下次送货时一并送来。关于厂商反映的我们商品损耗大的问题。第一,我们的商品……查看全文>>
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第一篇:食品药品监督管理各环节承诺书(1)(定稿)学校食堂食品安全承诺书为加强学校餐饮食安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品安全管理规定从事食品生产加工和经营。二、建立健全食堂食品安全管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订食品安全应急预案。三、严把质量关,落实索证索票制度。采购的食品必须是正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生。禁止贮放有毒有害物品。必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、……查看全文>>
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第一篇:食品药品技术监督机构诚信承诺书尊敬的各位领导,同志们、朋友们:大家好。这次诚信体系建设会议是省局党组推动全省食品药品行业健康发展、保障公众饮食用药安全的一项重大举措。下面,我代表食品药品技术监督机构,郑重承诺如下:一、技术诚信是监管工作之基人无诚不立,业无信不兴。作为以科学技术为依托的食品药品检验机构,必须紧紧抓住“诚实守信”这个根本。第一,科学公正、依法检验。食品药品检验所承担着技术监督的重任,在日常工作中要时刻牢记使命,履行职责,坚持科学公正、准确高效,为科学监管提供强有力的技术支撑。第二,爱岗敬业,优质服务。食品药品检验所是面向社会的窗口,要以科学严谨务实的作风赢得企业的信任,以……查看全文>>
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健康报网讯(通讯员邓凤羽)兵团计划在五师建立一所覆盖北疆的中心食品检验所。兵团农五师卫生局食品药品监督管理局局长崔刚说,近年来,农五师党委十分重视食品药品监督管理机构建设和监督管理工作,建成了依托五师卫生局卫生监督所和两所驻团卫生监督所,负责全师餐饮服务行业食品安全监管工作,对五师餐饮服务、职业卫生、医疗服务等工作进行监督检查,依法打击非法行医等。目前,全师形成了以师食品药品监督管理局、卫生监督所,以及各团医院领导及药剂科负责人为协管员,以临床医护人员及连队卫生员为信息员的师、团、连三级监督管理体系。在食品检验工作中,五师食品药品监督管理局严格按照兵团食品药品监督管理局下达的任务,上半年分别对……查看全文>>
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盐城食品药品监管局为全面贯彻落实国务院《全面推进依法行政实施纲要》要求,切实提高食品药品监管依法行政水平,从2008年起,我局在全系统推行说理式执法文书,今年8月份,全市行政执法部门推行说理式执法工作会议后,我局在全系统推进说理式执法工作,召开工作推进会和研讨会,印发说理式执法实施方案,确定市局稽查处、射阳局作为试点单位,通过说理式执法实践,全系统行政执法水平得到了有效提高,依法行政取得显著成绩,全系统有9个单位被市委、市政府评为市法治单位或市依法行政示范点,其中有2个单位被省政府评为省依法行政示范点,在省局开展的稽查案卷评比中,我局参评的两本卷宗连续三年被评为全省年度十佳卷宗。根据全市说理式……查看全文>>
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食品毒理学。是大毒理学的一个分支学科,是研究食品中的有毒有害化学物质的性质、来源及对人体的损害作用及作用机制,评价其安全性,并确定其安全限值,以及提出预防的管理的一门学科。毒作用,又称毒性效应,是指毒物对动物有机体产生生物性损害作用。毒作用的强弱主要取决于该物质在靶器官中的浓度,但靶器官不一定是该物质浓度最高的场所。表示效应强度的计量单位或表示反映的百分率或比值为纵坐标,以剂量为横坐标,绘制散点图,可得出一条曲线,此即为剂量—效应或剂量—反应关系的曲线。剂量—效应或剂量—反应关系的曲线可分为①直线型②抛物线形③s型曲线。s型曲线最常见。半数致死剂量或半数致死浓度(ld50)是指引起受试动物中一……查看全文>>
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第一篇:食品安全性毒理学评价程序(试行)食品安全性毒理学评价程序(试行)【颁布单位】卫生部【颁布日期】851201【实施日期】851201前言为了保障广大消费者的健康,对于直接和间接用于食品的化学物质进行安全性评价是一项极为重要的任务。根据目前我国的具体情况,制定一个统一的食品安全性毒理学评价程序,将有利于推动此项工作的开展,也便于将彼此的结果进行比较,随着科学技术和事业的发展此程序将不断得到修改完善。目的为我国食品安全性毒理学评价工作提供一个统一的评价程序和各项实验方法,为制定食品添加剂的使用限量标准和食品中污染物及其他有害物质的允许含量标准,并为评价新食物资源,新的食品加工、生产和保藏方法……查看全文>>
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各有关单位,局机关科室、大队:为切实加强我市食品药品监督管理工作,进一步促进食品药品监督管理部门的作风建设,充分发挥社会监督作用,全面提升我市医药行业的服务水平和自律意识,经研究决定,继续聘请楼金法等十位同志为食品药品监督联络员。现将监督联络员名单及有关事项通知如下:一、监督联络员名单楼金法(退休干部,原市总工会主席)姚太谟(退休干部、原富阳日报总编)蒋根仁(退休干部、原市科学技术副主席)朱学林(市委统战部助理调研员)夏镕楠(市委直属机关工委副书记)蒋胜达(市经贸局助理调研员)金国富(富春街道助理调研员)黄超先(渌渚镇人大副主任)张文明(富春街道镬子山社区党委书记)喻琴娟(富春街道鹳山社区党委……查看全文>>
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李梅梅摘要。随着生活水平的提高,很多老年才有的疾病逐渐年轻化。越来越多的人处在亚健康状态。从理论上学习食品营养,从而指导实践,让现代人民拥有健康的体魄。学习食品营养课程,纠正了以前的对基本常识的许多误解,同时也了解营养宝塔。进而指导我们在日常生活中健康饮食,快乐生活。1基本常识的误解1.1健康误解。人们常常把健康定义为不生病,没有不异常的状态就是健康。而真正意义上的健康不仅仅是没有疾病和不虚弱,而且是身体上、心理上、和社会适应能力上三方面的完美状态。1990年,世界卫生组织在对健康定义的阐述中,又增加了道德健康。2000年,世界卫生组织又提出了“合理膳食,戒烟,心理健康,克服紧张压力,体育锻炼……查看全文>>
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作者:杨万江来源:《浙江大学学报(人文社会科学版)》2006年第06期[摘要]自20世纪90年代以来,食品质量安全经济作为一门新型经济学科已渐成气候。与相对成熟的食品质量安全消费经济相比,国外食品质量安全生产经济研究与应用也获得长足发展,成为食品安全经济领域的一个重要分支。把握作为学术研究和政策分析工具的食品质量安全生产经济,关键是要了解食品质量安全生产经济的基本理论与分析方法,重视食品质量安全的成本一效果实证应用。鉴于国外在该领域的研究时间并不长,为缩短与国外的差距,国内有关方面应予足够重视与深切关注。[关键词]食品质量安全;生产经济;从农场到餐桌;haccp(危害分析与关键控制点)[中图分……查看全文>>
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“民以食为天”,腌制食品作为中国传统的食品之一,具有着独特的风味,因此深受人们的喜爱,我县的很多家庭都有食用和自己动手腌制食品的习惯。本小组选定此题目作为研究性课题,希望通过研究能对家乡人民食用腌制食品的情况有全面的了解,进而对腌制食品有更加细致的了解,进而为提高我县人民饮食的科学性提供参考。本小组非常感谢您的参与。请在您所选取的选项后面打“√”。1、您日常食用的腌菜来自:①自己腌制②超市③菜场④其它⑤都有2、您所食用腌菜的种类:①腌肉②腌鱼③腌黄瓜④腌雪菜⑤腌生菜⑥腌萝卜3、您平常食用腌菜的频率:①每顿都吃②每天吃一次③每周吃2~3次④偶尔吃一次4、您的家中:①每人都吃②部分家庭成员食用③只……查看全文>>
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考核奖惩制度一、为了建立健全食品安全考核奖惩机制,调动食品药品安全协管员、村(社区)信息员工作积极性,奖励先进,激励后进,结合本街道实际,制定本制度。二、考核工作应采取定期考核与不定期考核相结合的方式进行,注重平时考核。三、依据《xx街道食品药品安全协管员、村(社区)信息员绩效考核标准》考核结果分为优秀、合格、不合格三的等次,对合格以上的应通报表扬并给予奖励,对考核不合格的应予以批评直至解聘。四、有下列情形的实行一票否决,考核等次不合格:(一)发现食品药品安全事故未及时报告的;(二)对违法线索隐瞒不报,包庇纵容食品药品违法行为,不配合有关部门查出甚至向违法经营单位通风报信的;(三)以职务便利谋……查看全文>>
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