某区个体户刘某在办理了营业执照（执照上显示的经营范围是日杂（不含烟花爆竹）、百货零售）的基础上开始从事食品经营活动，在其实际的经营活动中实际上主要从事的是预包装食品经营活动。某区工商局在接到举报后立即对该个体工商户进行了检查，并对其进行了立案。在法律依据适用方面出现了以下几种观点，一种是适用无照经营查处取缔办法，理由是此种行为属于该办法第四条第一款第（五）项规定的“超出核准登记的经营范围、擅自从事应当取得许可证或者其他批准文件方可从事的经营活动的违法经营行为。”的行为;一种观点是适用新出台的《食品安全法》，理由是此行为属于该法第八十五条规定的典型的未经许可擅自从事食品经营的行为;一种观点是适用……查看全文>>
第一篇：食品经营许可证制度食品销售安全管理制度第一条为保障食品销售安全，维护广大消费者的合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和规章规定，制定本制度。第二条食品药品监管机关核准食品销售许可后开始从事食品销售活动，并将许可证悬挂或摆放于显著位置。第三条加强对食品安全管理相关法规的学习和培训，提高食品安全管理人员和从业人员食品安全责任意识，采取有效管理措施，保证食品销售安全。第四条按照许可要求，保持销售场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，配齐相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及……查看全文>>
癌，是恶性肿瘤的总称。发生于人与动物体组织，器官的细胞无限制增生，导致对附近正常组织的压挤，侵犯和毁坏。增生的癌细胞可由血液和淋巴带至身体其他部位进行增殖与破坏。癌，本谓体表之恶性肿疡病，言其高突烂深之状貌，一似于嶙峋之山岩状也。北宋·东轩居士《卫济宝书·卷上》云：“痈疽五发，一曰癌。”南宋·杨士瀛《仁斋直指方论·卷二十二》云：“癌者，上高下深，岩穴之状，颗颗累垂，裂如瞽眼，其中带青，由是簇头，各露一舌，毒根深藏，穿孔通里，男子多发于腹，女子多发于乳„„”，即其例也。然此所谓“上高下深，岩穴之状”之“癌”者，其名本以“岩”为义，而其字出亦正作“岩”耳。常见癌的种类有肝癌、胃癌、食道癌、血癌（白……查看全文>>
1.坚持以人为本，确保饮食用药安全2.深入贯彻食品安全法，全力构建健康新家园3.依法加强监督管理，确保饮食用药安全4.加快构建食品药品安全法治秩序5.大力践行科学监管工作理念，全面提升饮食用药安全水平6.人民群众利益无小事，饮食用药安全是大事7.人人关心饮食用药安全，家家享受健康和谐生活8.普及饮食用药安全知识，创造精彩健康和谐生活9.关注饮食用药安全，构建幸福和谐社会10.安全饮食用药人人参与，健康和谐生活家家受益11.群策群力共筑饮食用药安全，同心同德共享健康和谐生活12.健康和谐生活系千家万户，安全饮食用药保国泰民安13.认真履行企业社会责任，积极推进行业诚信建设14.深入开展食品药品安……查看全文>>
俗话说“养生之道，莫先于食。”食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常等等的生理功能。要想身体健康，就要注意生活的饮食营养，注意饮食安全。饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用。在注意饮食营养搭配的同时，食品安全问题也是必须注意的问题。食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来人民的生活水平日益提高，再也不是满足于吃饱，而是要吃的更安全更健康。但是重大食品安全问题却不断被爆出，食品安全问题毫无疑问的成……查看全文>>
1.人人关心食品安全，家家享受健康生活2.全面开展食品安全大整治百日行动3.全面推进食品安全隐患大排查大清理大整治4.全面治理食品安全风险隐患5.开展食品安全大整治将风险隐患消除在萌芽阶段6.食品安全举报有奖安全食品人人共享7.落实企业主体责任保障食品安全8.共建诚信家园同铸食品安全9.普及食品科学知识提高安全防范能力10.群众利益无小事，食品安全是大事11.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制12.食品安全从严把关，关爱生命责任如山13.企业是食品安全的第一责任人14.从源头抓质量，确保食品安全15.维护食品安全，从你我做起16.食品安全系万家，监督管理靠大家17.加强农村药品监督供……查看全文>>
（201*年—201*年）食品药品监管工作的根本目的是坚持以人为本，保障人民群众饮食用药安全。因此，必须牢固树立和落实科学发展观，把科学发展观贯穿于食品药品监管工作的各个方面，增强责任感和使命感，着力提高食品药品安全保障水平，引导和规范企业把质量安全放在第一位，依法严厉打击各种制假售假行为，提高群众的安全防范意识，在全社会形成关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻建设社会主义和谐社会的总要求，树立和落实科学发展观，紧紧围绕保障人民饮食用药安全、促进食品和医药经济健康发展两大主题，严格执行食品药品法律法规，忠实履行法律赋予的职责，着……查看全文>>
2、农业部启动了“无公害农产品行动计划”，在北京，天津，上海，深圳试点取得成效。3、2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。4、无公害食品是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。无公害农产品标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，无公害象征环保和安全。标志必须经过当地无公害管理部门申报，经省级无公害管理部门批准才可获得使用权。无公害产品认证包括产地认定（省级）和产品认证（国家）两方面一体化认证。无公害产品的三个特性：安全性、优质性、……查看全文>>
1、1906年美国国会通过了第一部对食品安全，诚实经营和食品标签进行管理的国家立法—《食品与药物法》同年还通过了《肉类检验法》。2、我国于1982年制定了《中华人们共和国食品卫生法》（试行）经过了13年的试行阶段于1935年由全国人大常务委员会通过，成为具有法律效力的食品卫生法规。3、问题：首先，近年来食源性疾病的暴发流行性仍在世界不同国家不断发生，但病的种类有所变化。其次，在由癌症及其他与饮食营养有关的慢性疾病上升，化学药物特别是妇幼群体危害日益明显，以及动物性食品在饮食结构中重要性增大的条件下，兽药使用不当，饲料中过量添加抗生素及生长促进素对的影响，逐渐突出出来。最后需要提及的，是在人类进……查看全文>>
镇巴县长兴实业有限责任公司----李传军国以民为本，民以食为天，食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件，也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家，食品质量及其安全性都是上至国家领导人，下至百姓共同关注的一个永恒主题。食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康，还涉及到一个单位乃至一个国家的声誉。由食品安全问题引起的事件还会直接影响社会稳定、经济发展以及国际间的合作。为此，笔者简要论述了食品质量与食品安全性。一食品质量食品质量，是指食品固有特性满足要求的程度，包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等。食品质量的内容主要包括以下三个方面：1、食品的特性食品特……查看全文>>
第一篇：食品标识管理规定与gb7718的区别《食品标识管理规定》与gb7718的区别管理规定是行政规章，执法行政依据gb7718是强制性国家标准，是执法技术依据《食品标识管理规定》与gb7718《预包装食品标签通则》（以下简称通则）相比，《食品标识管理规定》（以下简称《规定》）有以下不同：1.《食品标识管理规定》是取代原总局公布的《查处食品标签违法行为规定》，而不取代《预包装食品标签通则》，因此企业对《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》都要执行。由于gb7718作为国家标准，不可能包含违规处罚条文，而《食品标识管理规定》第四章正是对违反《食品标识管理规定》和gb7718等食品相关标识规……查看全文>>
1.目的通过对质量方针和质量目标的管理，确保公司质量方针和质量目标的实现，为最高管理者对其建立和实施及持续改进质量管理体系有效性的承诺提供证据。2.适用范围适用于对公司质量方针和质量目标的管理活动。3.职责3.1企管部负责本程序的归口管理工作；3.2管理者代表负责对质量方针和质量目标的审核；3.3总经理负责对质量方针和质量目标的评审和批准；3.4企管部负责对质量方针和质量目标的实施情况进行监督检查；3.5各部门经理负责制定和组织实施本部门的质量目标4.控制要求和方法4.1质量方针的管理4.1.1质量方针的制定总经理负责制定公司的质量方针，并确保质量方针：a）与公司的宗旨相适应；b）对满足要求和……查看全文>>
食品市场质量监管制度为了进一步加强流通环节食品质量监督管理，有效保障流通环节食品质量安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》等，制定本制度。一、严格规范食品市场质量准入行为，切实监督食品经营者把好食品进货关。（一县级及其以上地方工商行政管理机关依法监督食品经营者履行食品进货查验义务。监督食品经营者认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。1、监督经营者对购入的食品查验供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照等法律法规规定的资格证明和许可证件，并由食品经营者留有供货商的相关证照复印件备查。2、……查看全文>>
2011-4-2714：19来源：法律教育网【大中小】【我要纠错】文号：国食药监食[2011]188号发布日期：2011-4-27执行日期：2011-4-27各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局（药品监督管理局），北京市卫生局、福建省卫生厅：为深入贯彻落实全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号）、《国务院食品安全委员会办公室关于印发〈“瘦肉精”专项整治方案〉的通知》（食安办〔2011〕14号）要求，严厉打击餐饮服务环节添加非食用物质违法犯罪行为，切实……查看全文>>
1.食品原辅料的进货查验记录制度（《食品安全法》）2.食品原辅料的运输和贮存管理制度（《食品安全法实施条例》、《食品生产通用卫生规范》（gb14881-2013））3.食品生产过程安全管理制度（《食品安全法实施条例》）4.食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度（《食品生产通用卫生规范》（gb14881-2013））5.防止化学污染和异物污染的管理制度（《食品生产通用卫生规范》（gb14881-2013））6.食品的贮存管理制度（仓库管理制度、仓储制度）（《食品生产通用卫生规范》（gb14881-2013））7.不合格品管理制度（《食品安全法实施条例》）8.食品出厂检验制度（含产品留样制度）（……查看全文>>
特丁基对苯二酚（简称tbhq）和二丁基羟基甲苯（简称bht）属于食品添加剂中的抗氧化剂，能防止或延缓油脂或食品成份氧化分解、变质，提高食品稳定性的物质。按照卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》，上述二种食品添加剂不能添加在糕点或糖果类食品中。徐福记生产的系列产品标签都标注。食品添加剂（„„tbhq、bht），按照gb7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》第4.1.3.1.4条“„„在同一预包装食品的标签上，应选择附录b中的一种形式标示食品添加剂。„„”、第b.4.1条“直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。„„非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项……查看全文>>
为加强进口食品安全保障，防止人为或非客观因素意外影响食品安全德强况发生，按照《食品安全法》和《食品安全防护》国家标准的相关规定，制订本制度。1.强化风险意识，做好风险评估，建立防护计划。成立食品安全防护小组。加强应急处置能力建设，定期开展食品防护演练，提高全员风险意识和食品防护能力。2.采取有力措施，加强食品安全防护，具体如下：⑴做好有效隔离。在场地设计时将不安全因素通过物理屏障有效隔离，并区分不同层级的敏感、重点区域。将相关人员限制在指定区域活动。⑵确保用水安全。企业自备的水源应由专人负责，封闭管理，防止人为破坏。⑶严格进货查验记录制度，防止其在存储、运输、交货等过程中被人为蓄意污染。⑷严格……查看全文>>
第一条为保障广大人民群众的食品消费安全，进一步规范食品生产企业生产经营行为，认真落实食品质量安全企业主体责任，根据《食品安全法》、《食品安全法实施细则》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规要求制定本制度。第二条食品生产企业履责报告制度的基本形式，就是由各级质监部门定期组织辖区内食品生产企业法人或主要负责人，按照《食品安全法》及其实施条例、国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（[2010]第119号公告）等法律法规的要求，报告企业履行主体责任，保证食品质量安全的情况。第三条履责报告的基本要求1.履责报告的范围和频次。辖区内所有获得食品生……查看全文>>
为贯彻落实市委、市政府有关食品药品安全工作的指示精神，不断强化村（居）食品药品安全的监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有害食品药品的违法犯罪活动，保障人民群众身体健康和生命安全，经乡党委、政府研究，特制定***食品药品安全目标管理责任书。一、责任对象各村（居）委会主任为本辖区食品药品安全工作的第一责任人，对辖区内的食品药品安全工作负领导责任，村（居）信息员对涉及食品药品安全工作的事项直接负责。二、责任内容1、认真贯彻执行食品药品安全相关法律、法规、规章以及上级有关食品药品安全的政策和工作部署，督促检查食品药品生产、经营销售，及时发现并督促隐患整改。对食品药品安全事故要及时上报，重大事故要采……查看全文>>
黔西县卫生和食品药品监督管理局办公室编2012年2月29日黔西县卫生和食品药品监督管理局关于贯彻《黔西县全国“两会”期间信访维稳工作方案》的情况汇报2012年2月29日，黔西县卫生和食品药品监督管理局组织学习贯彻《黔西县全国“两会”期间信访维稳工作方案》及《黔西县严打整治集中行动工作方案》的通知，局党组成员、各乡镇卫生院、县直医疗机构、民营医疗机构负责人共60余人参加了此次会议。会议由局长邓家礼主持。会上，局党组书记何光贵传达了县委、政府印发的《黔西县全国“两会”期间信访维稳工作方案》及《黔西县严打整治集中行动工作方案》的通知文件精神，并成立了以主要领导为组长的领导小组，制定了相关的工作方案，……查看全文>>
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