护理质量可追溯制度1、护理质量管理委员会及各质控小组，科室质量控质人员必须高度重视护理质量工作，列入议事日程，做到分工和责任明确。护理部主任、护士长亲自抓，抓管理，勤检查，促落实。2、建立健全护理质量管理可追溯机制，护理质量管理委员每季度定期对上一季度护理质量检查中反复出现的问题进行分析，评价，对质量标准中不适宜的条款进行修订，以利持续改进，促进护理质量的进一步提高。3、把护理质量管理贯穿到护理工作的全过程，重点抓环节与终末质量，专项护理质量管理，做到抓质量与完成各项任务相结合，质量与安全相结合，以提高综合管理能力和效能。4、各质控组在护理质量管理委员会的组织管理下，积极开展工作，对每次检查结……查看全文>>
产品质量可追溯制度1目的为了防止在产品的生产过程中混淆及误用产品，更好的分析不合格产品并采取纠正措施，以实现必要的产品可追溯性，确保产品能追溯至其原始状态。2范围适用于本厂采购、生产、交付的产品。3定义可追溯性是指通过记录来追溯产品的生产历史。4职责4.1供方。负责对提交给本厂的产品进行标识。4.2供应科：4.2.1负责监督供方对提交给本厂的产品进行标识。4.2.2负责标识购进物品的产品属性。4.3质检科：4.3.1负责标识经检测后产品的合格状态。4.3.2负责监督生产现场、仓库物品的标识情况。4.3.3负责追溯产品的形成过程。4.4生产车间。负责标识使用中的原料及生产过程中的产品。5管理方法……查看全文>>
对食品的生产、经营、流通和销售的全过程进行全方位监管，建立食品安全可追溯制度，哪种食品哪个环节出了问题，要做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究。当前，对饮料、乳制品、冷冻饮品、火腿肠、糖果、袋装豆制品的安全执法检查，严厉查处销售无“qs”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等食品安全问题，追根溯源，一查到底。除了加强食品安全的监管，还要加强对企业负责人和员工的职业道德培训，以提高他们的职业操守。食品仓库管理制度①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常；②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保……查看全文>>
一、储存第一条为保证对食品实行科学、规范的管理，正确、合理地储存，保证食品储存质量，特制定本制度。第二条按照安全、方便、节约、高效的原则，正确选择仓位，合理使用仓容，“五距”适当，堆码规范、合理。第三条应按照经营规模的需要，配备符合规定要求的底垫、货架等储存设施，配置必要的温湿度监测和调控设施。第四条应设置温湿度条件适宜的恒温度。根据食品储存条件要求，应将食品分别存放于常温库、阴凉库等。对有特殊温湿度储存条件要求的食品，应设定相应的库房温湿度条件，保证食品的储存质量。第五条按照食品性能，对其实行分区、分类储存管理。第六条根据季节、气候变化，做好库房温湿度管理工作，并根据条件及时调节温湿度，确保……查看全文>>
关于食品质量安全调查报告科目主题调查人专业班级调查时间一、调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前我国食品安全领域安全形式仍不容乐观，食品安全已经成为社会关注的一个焦点问题。并且在本校也发生过类似的重大案件，所以为了解大家对食品安全的看法，分析存在的问题和原因，我开展的关于周边食品安全调查的报告。关键词关键词：食品安全、路边摊、假冒伪劣、添加剂二、调查目的：我希望通过此次调查能够加强人们对食品安全的重视，在生活中能够抵制假冒低劣的食品，并且了解劣质食品对身体所造成的损害，坚决不出售相关不安全的食品，危害他人，危害社会。调查地点：东之源超市，聚友超市……查看全文>>
学校内及周边食品安全问题调查报告随着近年来各种食品种类以及食品生产厂家的增多，越来越多的食品被投放到市场，人们在多了选择的同时，对各种食品的质量保证也不得不产生了怀疑。尤其是学校是众多学子的生活地，其内及周边的食品安全更受到广大社会人士的关注。再加上这几年学生的食物中毒事件频频发生，人们不得不为此感到更加担忧。一、调查内容1、调查时间：2013年7月17日2、调查地点：桂林航天工业学院校内及学校周边3、调查项目：学校超市的食品安全问题，食堂的食品安全问题，学校周围摊位的食品安全问题4、调查人员：航院诚远商务社二、调查分析通过调查，我们发现了许多潜在的食品安全问题。1、相比来说，校内超市的食品是……查看全文>>
学校周边环境调查报告我校位于梅城城西，是在老城区，学校大门前是一条小街，后门出来是城西大道。虽然是大道，但周边环境较差，感到有很多的不便和不适。通过观察发现，与校门相连的小道交通拥挤。后校门相连的是大道，但很多卖菜的、卖牛奶的、上超市的、上班的、卖早点的、卖杂物的，人声鼎沸、人来人往，一条不足四米的大道，污水散发着臭味，积在路边，一不小心就溅了一身。废气大量排放，饭店的油烟味、机动车的汽油味混杂在一起，令人作呕。这一切影响着学生们的上下学，影响着学生们的健康。学生家长、孩子、老师怨声载道。我就这一情况进行了调查。调查学校周边环境较差，主要是早上摊位最多的时候，卖早点的、卖牛奶的、卖菜的都摆了出……查看全文>>
长寿区第三届青少年科技节科技实践活动校园周边食品安全吗。---校园周边食品安全隐患调查长寿实验一小6.7班食品安全调查小组课题背景：“民以食为天”，食品是人类赖以为生存的基本物质。然而“病从口入”，食品安全问题也日益增加，一次次地伤害了民众的生命健康，也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。特别是校园周边的食品安全更是让人揪心。每天上学或放学，一些流动小吃摊前都挤满了人。无论是闻起来臭吃起来香的臭豆腐，还是热腾腾的串串香、双面焦黄的手抓饼以及各种小包包食品，都会受到同学们的青睐。然而这些诱人的小吃可能暗藏着食品安全隐患，使我们未成年人的身体在不知不觉中受到伤害。校园周边食品安全究竟存在哪些隐患。……查看全文>>
学校周边食品卫生情况的调查研究学校周围总是不会缺少琳琅满目的小吃，炸肉串、麻辣烫、凉皮等等，这些小吃非常迎合中小学生的口味，很受同学们欢迎。在我的身边，每天在上学的途中、课间和放学的途中都会看见同学们一圈圈的围在小摊前，或是涌入小店里等待着美食。但是在享受美食的背后，我们也经常会发现时常有些同学会出现腹痛、拉肚、恶心呕吐等状况。正所谓“病从口入”，这是否是由学校周边食品卫生所导致，还有待研究。但是由此引发了我们对学校周边食品卫生情况的思考。中小学生此时正处于身体发育阶段，如每天都大量摄入不卫生的食物一定会影响发育成长。为了给广大中小学生创造一个安全的饮食环境，减少食源性疾病，我决定对我校周边的……查看全文>>
“六查六看”检查材料一尊纪守法方面。本人坚持党的教育方针和坚持中国共产党的领导，遵守教师法的各项规章制度，认真履行教师职责，依法执教。二爱岗敬业方面。认真备课，及时批改作业，做好培优扶差工作，忠诚于人民教育事业，勤恳敬业，甘为人梯，乐于奉献。三关爱学生方面。做到关注每一个学生，尊重学生人格，平等公正对待学生，做学生的良师益友。保护学生的安全，维护学生权益。不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生。四教师育人方面。能遵循教育规律，因材施教，培养学生良好品行，激发学生创新精神，促进学生全面发展。张扬学生的个性，使每一个学生都获得发展的机会。五为人师表方面。本人衣着得体，语言规范，举止文明。坚守……查看全文>>
“六查六看”个人剖析材料韩海燕按照中心党支部的统一部署，通过“六查六看”，我对照内容认真自查，受益匪浅。深刻地认识到本次学习活动，是解放思想、抢抓机遇、做好本职、提升自我的活动，是在新的历史时期贯彻落实“三个代表”重要思想，解决如何加快发展、如何服务发展，解决党员在发展中如何发挥作用，如何提高自己、提高创造力、凝聚力和战斗力的迫切需要。为了高质量地完成科学发展学习活动的各项任务，不断在学习中受益，根据第一阶段征求到的意见和建议，在第二阶段查摆问题“六查六看”，制定自己的整改措施：结合自己多年来的工作，我对自身存在的问题和不足进行了深入的剖析，在此简单谈几点个人体会。一、“六查六看”查摆问题的指……查看全文>>
创新载体分析检查邹平县黛溪中学开展“六查六看”活动在第三批深入学习实践科学发展观活动的分析检查阶段，黛溪中学党支部围绕‚践行科学发展观，以‘三静’思想引领学校科学发展‛这一主题，扎实开展‚六查六看‛活动，查找制约学校科学发展的突出问题。一查学校办学行为，看是否规范。一是看学校是否成立了规范办学行为专项督导检查领导小组，负责对全校贯彻执行情况进行督导检查。二是看学校是否确定学校校长为第一责任人，负责规范办学行为的组织落实和贯彻实施。三是看学校是否设立了咨询投诉电话、电子信箱等，自觉接受社会和舆论的监督。四是看学校是否对全校教师进行师德师风和法制教育，提高教师队伍的道德素质和法制意识。五是看党员教……查看全文>>
食品监管“六查六看”一、查经营资格，看证照是否齐全，是否真实有效，是否非法出租出借，是否超范围经营；二、查进货票证，看食品经营者在进货时是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，有关票证和证明文件是否真实合法；三、查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否符合国家标准、行业标准，是否掺杂掺假、以假乱真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；四、查包装标识，看是否有中文标明的产品名称、厂名、厂址，是否清晰地标明生产日期和安全使用期，或者失效期，是否有食品规格、等级、所含主要成份的名称和含量，是否有警示标志；五、查商标广告，看是否有侵权注册商标专用权的行……查看全文>>
工商所市场巡查制度第一条为进一步发挥工商行政管理机关对各类市场经营主体的全方位监管职能，规范市场巡查工作制度，加大市场监管力度，维护市场经营秩序，制定本制度。第二条市场巡查原则1、坚持依法巡查的原则；2、坚持效率、统一、合理分工与内部权力互相制约原则；3、坚持公正、公平、公开、廉洁原则；4、施行目标管理、属地管理、责任追究、普遍巡查原则；5、坚持为经济发展服务的原则；6、接受社会监督的原则。第三条市场巡查范围工商所辖区内所有从事生产经营活动的企业、商品交易市场、个体工商户、中介机构。包括各种生产企业（产品质量除外）、商品流通企业、各种服务行业；各类生活消费品市场、生产资料市场以及商业活动集中区……查看全文>>
市场日常巡查检查制度为了全面实施商品交易市场信用分类监管工作，加强对市场经营主体和商品质量的监管，建立完善市场长效监管机制，确保商品交易市场信用分类监管各项制度的贯彻落实，保障市场经营交易秩序，根据有关法律法规的规定，制定本制度。一、工商所实行片区监管责任制度，片区监管责任人负责辖区商品交易市场内巡查检查任务的落实。二、片区责任人应当建立网格监管责任制为主的巡查检查机制，认真开展市场巡查检查，发现问题，及时纠正和查处。三、工商所应当对经营者的主体资格进行巡查检查。重点检查经营者证照是否齐全；是否超范围经营。四、片区责任人应当对商品交易市场开办者的责任落实情况进行巡查检查。重点检查市场开办者内部……查看全文>>
食品市场质量巡查监管制度第一条为加强对市场（超市）食品质量的监督管理，保障人民群众身体健康的人身安全保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等有关法律法规的规定，制定本制度。第二条工商所（分局）负责对辖区内市场（超市）食品质量进行巡查监管，县级以上工商行政管理部门加强监督和指导。第三条巡查监管重点对象：（一）可能危害人体健康和人身、财产安全的食品；（二）消费者、有关组织投诉、反映问题比较集中的食品；（三）土法特殊事件涉及的食品；（四）工商行政管理部门认为需要巡查监管的其他食品。第四条巡查监管部门根据辖区实际情况，定期或不定期对所辖市场（超市）的食品质量进行检查，原则上每个星期……查看全文>>
为了加强食品市场日常规范化管理，强化食品市场巡查和日常监管工作，依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》，制定本制度。一、完善食品市场巡查工作，强化食品市场日常监管（一）食品市场巡查是工商行政管理机关加强流通环节食品安全日常监管的重要方式。县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照本制度的要求，结合本地实际，制定巡查计划，突出巡查重点，完善巡查方式，增加巡查频次，提高巡查效率，层层落实巡查监管责任，严格监督检查食品经营者的主体资格、食品质量、经营行为和食品经营者自律的法定责任和义务。（二）县级及其以上地方工商行政管理机……查看全文>>
食品储存与库房管理制度一、建立专门的储存室，库房实行专人管理。做到随手关门，非库房管理人员不得任意进出，任何人员不得私自动用库房内的物品。二、遵循“先进先出、易坏先用、疑坏不用”的原则，定期检查和处理变质或超过保质期的食品，尽量缩短储存期。三、食品原辅料入库前必须严格检查验收，发现有感观异常、腐败变质、无检验合格证明、无供货票据及不符合卫生要求的食品不得入库。经验收合格，可以入库的食品原材料入库时要严格按要求填写入库单。四、坚持出库登记制（填写出库单），定期查看购货时间、品名、数量、地址和供货单位，准确掌握库存量（做好盘存）。超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁，不得存放在库房内。五、定期检查冰……查看全文>>
食品库房管理制度1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙10厘米存放于货柜或货架上。4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。5、库房内应经常通风，保持室内干燥整洁。6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度1、建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，保障食品安全，并指定专……查看全文>>
食品库房管理制度（一）食品贮存的卫生要求1、原料库。餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上，以利于通风和检查。建卡登记，仓库内食品与非食品；原料与半成品；卫生质量有缺陷的食品与正常食品；短期存放和较长时间存放的食品；具有挥发性气味的食品和易吸收气味的食品（如面料、茶叶、饼干等），均要分开存放，腐败变质的食品和非食品，不能入库。散装食品要用密闭容器保存并注明品名、入库时间。经常检查库存食品的质量，特别是已经开封过……查看全文>>
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